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一個人原來都可以盡興!食肉獸一定要試試【燒肉一番】,牛小排肉汁豐富、牛胸腹肉味......
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隨住越嚟越多香港人鍾意食日式燒牛舌,近年唔單止燒肉店會供應牛舌,更有牛舌專門店開張!今次開飯仔就參考咗網上牛舌關注組成員嘅推介,搵咗本地其中四間有最多好評嘅燒牛...
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本月專題:應援文化|開飯熱店2023
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NOV 22
嚟緊天氣終於進一步轉涼,除咗搵返衣櫃啲冬天衫出嚟之外,更係約朋友食燒肉暖身嘅好機會!繼上次嘅5大CP值高日式燒肉,今次嚟介紹韓式燒肉啦。提提你記得善用OpenR...
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銅鑼灣呢間樓上燒肉店「燒肉の殿堂」主打日本和牛,打卡一流嘅大阪城和牛盛合有齊四款唔同和牛部位都係$298咋!亦有唔少創意和牛菜式,好似湯漬A4和牛薄片,即席灸燒...
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熱愛海膽嘅話,唔好錯過銅鑼灣呢間以海膽為主題嘅摩登居酒屋「U IZAKAYA」啊!選用新鮮日本直送海膽入饌,創作出多款西日Fusion菜式,包括海膽魚子醬帶子意...
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暫時未飛到去日本仙台都可以瘋狂食牛舌!最近喺網上牛舌關注組受到組員追捧嘅,就係深水埗呢間主打牛舌嘅「牛舌專門店 Gyu Town」。將牛舌分為牛舌芯、牛舌尖、牛...
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晚市返嚟梗係要約朋友gathering!講到聚會食咩,日式燒肉都係其中一個好選擇,一邊食燒肉飲返杯一邊傾偈,簡直係人生一大享受~但日式燒肉選擇咁多,今期一於介紹...
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召喚芫荽黨黨員!呢間日式拉麵店新出期間限定嘅芫荽濃雞湯拉麵,用足芫荽榨汁、煉油同磨粉,可想而知湯底有幾濃郁。其他口味拉麵亦出色,皆因主理嘅師傅經驗豐富,更曾到日...
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牛魔王準備好個胃未?尖沙咀又有一間日式燒肉店開業,係筲箕灣區內出名抵食嘅人氣燒肉店激安燒肉工房嘅分店!新店地方更闊落,佔地4000呎,日式風味濃厚。雖然開喺租貴...
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口淡淡食慾比較差時,別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭,用辣汁來拌炒,可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前,要先用薑蔥和酒來汆水30秒,注意時間要準確,不要過久,因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條,炒起來便不會腥,又可以縮減烹調時間,即毛如何製作辣炒魷魚鬚~ 更多
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