香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
台灣
日本
泰國
新加坡
馬來西亞
中國大陸
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯熱店2023
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
情報
>
最新文章
正顯示第
1
至
10
篇 (共
110
篇文章))
排序:
最新刊登
最新刊登
點擊率
篩選條件
「少糖星期五」減$2優惠
3間健康版手搖飲品推介
31
JAN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
少鹽少糖
/
健康
/
手搖飲品
/
台式茶飲
台式茶飲喺香港大受歡迎,但經常飲用好容易攝取過多糖分。根據世界衞生組織建議,以一個每日攝取 2,000 千卡能量嘅成年人為例,每日游離糖攝取量應少於 50 克(...
549
0
【專訪】土瓜灣57年蝦子麵廠
古法三代傳承
「享受做麵過程」
相關餐廳:
蝦記麵廠
(
港式
)
11
OCT 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
手工麵
/
蝦子麵
/
菠菜麵
/
港式乾麵
/
土瓜灣
香港現存的傳統麵廠不多,保留前舖後工場格局的更少,幸而土瓜灣這家開業 57 年的「蝦記麵廠」有第三代接手,沿用古法製作,更推出海外郵寄服務,讓外地的港人,也能品...
3872
0
【特約分享】日本米爆發料理靈感令美味更美味!即睇日本主廚教路
28
DEC 22
分類:
餐廳專訊
平時食日本料理,最留意有咩刺身壽司,但日本人對味道嘅追求,其實細至一粒米都好講究㗎。日本米嘅出貨標準十分嚴格,品質好高,所以比較少出現受熱不均嘅情況。由於日本嘅...
2130
0
$128起嘆A4黑毛和牛/牛舌!西環全新抵食石燒和牛專門店
相關餐廳:
頑石燒肉所
(
日本菜
)
21
SEP 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
西環
/
日本和牛
/
和牛
/
石燒牛
/
吉列牛
想用親民價食到高水準嘅黑毛和牛?香港大學港鐵站附近10月新開一間石燒和牛專門店「頑石燒肉所」,一律選用日本A4和牛,全部都係$200有找!有大熱吉列牛選擇之餘,...
10507
0
【隨時更新】最後倒數!2022即將結業嘅人氣餐廳
相關餐廳:
群記清湯腩
(
港式
)
及其他28間餐廳
16
AUG 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
全城抗炎
/
結業
/
小店
/
人氣店
/
元朗
本地疫情嚟到第五波,再有餐廳懷疑不敵疫情而結業,當中有唔少更係開業帶起一陣風潮,一直以嚟深受街坊歡迎嘅小店。希望有一日「說了再見、約定再見,就會再見」。
30882
0
抗疫小百科(復原飲食篇)
中醫師推介14款調理湯水、藥膳合集
1
APR 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
全城抗疫
/
中醫師
/
中藥
/
藥膳
/
調理
冠狀病毒病第5波疫情稍為回穩,大家可以慢慢由抗疫步入復康嘅過程。最近大學中醫藥學院同多位中醫師,都介紹唔同嘅調理湯水同藥膳畀大家,開飯仔將佢哋整合起嚟,方便大家...
1527
0
酒店級外賣|首推免下車取餐服務
一嚐星馬泰菜&榴槤甜品
9
MAR 22
分類:
餐廳專訊
疫情下大家都食多咗外賣,但原來外賣都有酒店級體驗㗎!唯港薈係全港首間酒店推出「Drive-Thru免下車取餐服務」,只要先透過網上商店落單,再經指定 Whats...
2638
0
【特約分享】開飯咪嘥嘢
港大名物鹽酥雞·自助素食齊惜食
28
JAN 22
分類:
餐廳專訊
「食飯咪嘥嘢呀!」並唔係口號,當你知道食物對好多人黎講係奢侈品,你又點捨得浪費呢? 平時喺OpenRice 搵食,我哋可以經進階搜尋揀選「咪嘥嘢食店」,依啲食店...
2669
0
尖沙咀新開高CP值鐵板燒
日本主廚坐鎮
注重細節
海鮮鮮上加鮮
相關餐廳:
三日月
(
日本菜
)
26
JUL 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
尖沙咀
/
鐵板燒
/
牛扒
/
海鮮
/
日本菜
香港大約有百幾間鐵板燒餐廳,但由日藉主廚坐鎮嘅,就寥寥可數。要知道日本人一向認真、嚴謹,注重細節,由日本人做廚嘅餐廳,對食材嘅處理同搭配都一定相當有要求。尖沙咀...
13787
0
九龍城新開日系精品咖啡店
嘆湯咖喱定食+特調冰搖咖啡
相關餐廳:
Blossom
(
多國菜
)
5
JUL 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
九龍城
/
咖啡
/
虹吸咖啡
/
素食
/
酒
屯馬開通真的很興奮~其中一個原因就係大家去九龍城食嘢方便咗!介紹返呢間新店畀各位咖啡迷同追求健康嘅朋友,皆因佢哋自家烘焙咖啡有水準之餘,亦有唔少主食同輕食都係健...
5655
0
1
2
3
...
11
»
文章搜尋
識食攻略 (136)
澳門味道 (37)
著數速遞 (2)
開飯動態 (221)
向世界開飯 (325)
更多
港飲港食 (4548)
環保飲食 (1)
旅人談食 (1)
開飯教煮 (1)
全民着綠 (1)
開飯專欄 (1319)
餐廳專訊 (58)
大廚招牌菜 (106)
滋味分享 (5)
開飯聚會 (7)
新店直擊 (7)
年份
搜尋
OpenRice
推介文章
【專訪】土瓜灣57年蝦子麵廠 古法三代傳承 「享受做麵過程」
蝦記麵廠
(土瓜灣)
11 Oct 2023
3872
0
香港現存的傳統麵廠不多,保留前舖後工場格局的更少,幸而土瓜灣這家開業 57 年的「蝦記麵廠」有第三代接手,沿用古法製作,更推出海外郵寄服務,讓外地的港人,也能品嘗一碗真材實料的蝦子麵。
更多
過去熱門文章
【特約分享】西貢社企一日遊 親親大自然嘆美食+獨木舟體驗
聰鳴茶座
(西貢)
25 Apr 2023
5532
0
喺春天呢個充滿生機嘅季節,當然要接觸下大自然,同陽光玩遊戲啦~今次帶大家嚟到西貢一日遊,享受由兩間社企為大家帶嚟動靜皆宜嘅體驗,有得食又有得玩,啱晒一家大細,或者想約埋幾個朋友一齊chill下嘅你。
更多
Top