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一年之中有唔少新餐廳登場,要吸引到各位潮人成為熱門話題,必定花咗唔少心機構思餐廳概念、設計菜式,甚至挑選靚景舖位。今年入圍開飯熱店新餐廳組別名單,包括日式烏冬店...
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香港精品咖啡店越開越多,呢個本地品牌最近亦喺上環新開一間兩層高嘅旗艦店,唔單止繼續供應有唔同風味同產地特色嘅咖啡,仲新增咖啡雞尾酒同甜品選擇。保持一貫嘅藍色主調...
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呢間位於中環Soho區嘅樓上咖啡店年初試業已經大受歡迎,唔單止因為老闆曾奪兩屆香港咖啡師大賽冠軍,亦因為有特大玻璃窗,感覺更開揚而且可以一覽繁華街景。餐廳最近新...
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咁多位酒鬼酒迷準備好迎接「飲酒月」未呀!嚟緊嘅呢幾個月將會舉行大大小小嘅酒展活動,快啲mark低晒啲日子,約埋friend子去chill啦~
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之前喺Facebook同大家預告過嘅星巴克旗艦店,終於喺銅鑼灣利園三期開幕啦!唔單止佔地5,500呎,係全港最大嘅分店,仲有全港獨家嘅Mixology Bar同...
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口淡淡食慾比較差時,別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭,用辣汁來拌炒,可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前,要先用薑蔥和酒來汆水30秒,注意時間要準確,不要過久,因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條,炒起來便不會腥,又可以縮減烹調時間,即毛如何製作辣炒魷魚鬚~ 更多
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