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睇嚟肉食獸喺8月份都幾勤力出動，十強入面有近半都係以燒肉或肉扒、漢堡等作主打嘅餐廳。放題餐廳得到榜首位置並唔意外，但有間古早蛋糕小店上榜，都幾有驚喜呢。
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最近行過各區，都成日聞到陣蛋糕香，係古早味蛋糕呀。呢種來自台灣嘅傳統味道，同平時見開嘅蛋糕完全唔同﹕大大舊嘅長方形蛋糕，超有蛋香味，口感綿密而濕潤。早兩三年，有...
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21 Apr 2023
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口淡淡食慾比較差時，別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭，用辣汁來拌炒，可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前，要先用薑蔥和酒來汆水30秒，注意時間要準確，不要過久，因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條，炒起來便不會腥，又可以縮減烹調時間，即毛如何製作辣炒魷魚鬚～ 更多
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