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NOV 22
嚟緊天氣終於進一步轉涼,除咗搵返衣櫃啲冬天衫出嚟之外,更係約朋友食燒肉暖身嘅好機會!繼上次嘅5大CP值高日式燒肉,今次嚟介紹韓式燒肉啦。提提你記得善用OpenR...
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雖然2017年可只係剛剛開始,不過作為專業扮工人士,當然已經要Plan定幾時放假,放Short Break去台灣就例行公事啦 。例行還例行,都無理由次次去一樣嘅...
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口淡淡食慾比較差時,別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭,用辣汁來拌炒,可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前,要先用薑蔥和酒來汆水30秒,注意時間要準確,不要過久,因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條,炒起來便不會腥,又可以縮減烹調時間,即毛如何製作辣炒魷魚鬚~ 更多
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