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咖啡,可能對都市人來說只不過是一種提神醒腦的飲料,但對於咖啡愛好者來說,咖啡的香醇和苦澀彷彿有著無形的魅力。置身於這田園風格的Chef’s Secret,細呷著...
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每次進入一間新的餐廳前,不知道作為食客的你會抱有甚麼期望?是對食物的期待?環境是否舒服?還是友善的員工?
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說到公平貿易,不少人會想到咖啡或朱古力,咖啡廳或西餐,我們在灣仔的中式餐館—留家廚房卻找到公平貿易的米。「米是我們亞洲人的主要食糧,比較「貼地」,日常生活每一天...
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在喧鬧的灣仔商業區中找一處喘息的空間真的不易。平日工作繁忙只能吃快餐填飽肚子,知道灣仔開了一間以健康和有機為主的餐廳,決定去嚐一嚐。
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尋尋覓覓,只為追求屬於自己口味的美食?澳門位於南灣半島的一間小店 - 西洋菜 Seek Your Choice,以西方的菜式為主,呼喚著食客追求自己的選擇。
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都市人營營役役,每天埋首於繁忙的工作中,然而,再忙都想喝杯咖啡鬆一鬆、歇一歇,享受一下屬於自己的時光。上午在永樂戲院看了一場挑戰自己極限的驚悚片《失眠》後,心情...
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廣東俗語「有衣食」,即謂把飯吃光光,不浪費,積陰德。大家也越來越關心剩食廚餘問題,出街食飯除了不要眼闊肚窄,叫多句少飯,環保組織「綠領行動」更與餐廳合作回收廚餘...
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曾經有這麼一句話,「休息,是為了走更遠的路」。 香港,就有一家叫Little Break 的小店,以「逗號」為標記,呼叫著香港人,停一停,抖一抖,喝口咖啡,然後...
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