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唔少人都鍾意去東南亞旅行,泰國曼谷就係其中一個熱門旅遊點,每日瘋狂Shopping、做massage、食好西是常識吧。開飯仔專誠搵咗泰國當地嘅同事為大家搜羅在地...
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Riesling (雷司苓) 無疑是德國最知名的葡萄酒,但Spätburgunder(即Pinot Noir, 黑皮諾)正在悄然迎頭追上。綽號德國葡萄酒先生的J...
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第二屆《米芝蓮指南臺北 2019》啱啱揭曉,一共有24間餐廳獲得星級殊榮,當中五間為新上榜,更有一間首次入榜就奪得二星肯定!其餘四間一星新晉亦有兩間係台灣菜館代...
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MAR 19
2019年「亞洲50最佳餐廳」完整名單新鮮出爐!今年有9間香港餐廳上榜,數目同去年一樣,不過餐廳就有變動。當中有兩間係首次上榜,亦有最佳進步獎、同待客藝術獎得主!
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酒鬼想暢飲,一次過飲多幾杯唔同嘅酒款,唔使等到10月嘅大型酒節咁耐嘅,上半年都有唔少品酒/酒祭活動,手工啤酒、清酒、威士忌都有,梗有個啱你嘅,Mark低日期啦!
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《少鹽、少糖、少.確幸》宣傳活動日前正式展開,目標係向全港推廣減鹽、減糖新飲食文化,從而達至健康飲食、幸福人生。而喺OpenRice網站或Apps嘅進階搜尋當中...
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如果說2018年威士忌酒吧的風刮遍全深圳,那2019年絕對是百家爭鳴。這次要跟大家介紹的是深圳最早最有影響力的一批酒吧,沒有它們,這片酒文化沙漠早就枯竭了!
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常問道人生有幾多個十年,OpenRice啱啱就有兩個。踏入開飯二十年,優秀開飯熱店2019以「歷久嚐新」做主題,擁抱經典、傳統老味道之餘,亦緊貼潮流,飽嚐新世代...
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話香港係一個美食之都絕對無錯,2月中就會有餐飲集團再次舉辦餐廳週,屆時大家就可以到旗下餐廳,以優惠價享受多國美食!當中包括今年啱啱得到米芝蓮一星肯定嘅旁遮普菜館...
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冷鍋串串縱橫於街頭巷尾,一躍成為年度網紅小吃。一把把簡陋的細竹籤,被各種食物賦予了靈魂。它不同於熱鍋串串,也有別於麻辣火鍋,只需或葷或素的食材,預先調好的紅油,...
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在幾個月前的DrinkChenin Day,我品嚐了新西蘭 GIsborne 產區的Chenin Blanc (白詩蘭),印象深刻。當我知道酒莊的老闆 Annie Millton 會到港介紹她的酒時,我即把握機會。 更多
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都話觀塘工廈臥虎藏龍,最近就有呢間人氣IG店新開嘅餐廳,供應各式西餐同甜品,最特別係每日有10款千層蛋糕,由創意奶蓋、香蕉朱古力脆脆,到Light啲嘅伯爵茶等唔同口味都有。主菜都有水準,而且全日供應套餐夠抵食! 更多
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