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「禁吧令」自上星期五生效後,最大影響除咗係一眾酒吧業界嘅朋友外,相信仲有熱愛啤酒嘅啤迷。雖然有部分餐廳仍然能夠提供酒精飲品,但一嚟有得飲嘢嘅地方少咗,二嚟始終都...
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如果 DRC 不是 Burgundy (勃艮第) 的 Domaine de la Romanée-Conti (羅曼尼康帝酒莊),很多葡萄酒飲家會以為它是冒牌貨...
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MAR 20
2020年「亞洲50最佳餐廳」完整名單揭盅,今年香港共有八間餐廳上榜,唔少餐廳名次躍進,甚至奪得中國最佳餐廳!
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OpenRice 於2018年3月推出餐飲招聘服務(jobs.openrice.com),提供一個平台給餐廳和商戶招聘前線和後勤人員,最多更同時有超過五千個職位...
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在舊式的鵝頸街市附近,也是灣仔和銅鑼灣中間,有一間簡約風格的咖啡店開在街角處,安靜得有點像踏入一個不屬於香港的空間:有台灣的悠閒感,日本的職人精神,澳洲的獨特多...
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對於種植葡萄,雲南省可以說是太溫暖,但高海拔可以彌補這不足。位於雲南西北部,與四川和西藏相鄰的藏族高地香格里拉的葡萄園,就是種植在海拔 2000-2900米。
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旺角黑布街有一間小店,墨綠色的大門帶點英倫風,打開門裡面則是一間精品咖啡店。每天都有很多人專程來喝一杯手沖咖啡,甚至毫不介意這裡沒有WiFi——咖啡師Laugh...
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冬天滋潤靚湯 5大燉湯店推介

相關餐廳:信得過 ( 港式 ) 及其他4間餐廳
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JAN 20
分類: 港飲港食
關鍵字: 燉湯  /  觀塘  /  中環  /  尖沙咀  /  太子
冬天成日打邊爐,好似燥熱咗少少喎?飲返碗燉湯補一補,又熱又暖心~ 返工太忙冇時間自己煲都唔緊要,而家各區都開多咗好多主打燉湯嘅小店,為各位「無飯家庭」提供純天然...
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相信不太多人知道烏拉圭有釀造葡萄酒, 實際上,它是南美第四大葡萄酒生產國, 雖然它的產量僅佔南美洲的4%,但烏拉圭面積只是鄰國巴西的2%, 其產量是葡萄酒相當可...
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日本冠軍級拉麵大師林隆臣繼中環旗艦店後,今次帶埋佢於日本嘅名作黃金味噌拉麵進駐尖沙咀第二分店。講到呢個拉麵就巴閉囉,於2018年「YAHOO最強次世代拉麵決定戦...
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平時同男女朋友食嚟食去都係西餐?不妨試吓隱含各國菜式元素嘅歐陸菜 (European cuisine)。今期小編同大家介紹適合情侶拍拖嘅香港歐陸菜餐廳,下面依情侶拍拖食飯嘅餐廳好去處必定要好好收藏喔!Gotthard Base Restaurant & Lounge (北角)      2019年新開嘅意大利同瑞士菜餐廳,店名以可從瑞土通往意大利,世界最長隧道嘅瑞士南部鐵路 - 聖哥達基綫隧道(Gotthard Base Tunnel)命名,店內有仿隧道嘅圓拱形天花,餐廳以「A Taste of Switzerland & Italy」作招來,餐飲設備嚟自德國,酒店大廚坐鎮,務求以合理價格提供酒店級西餐,誠意十足! 傳統烤瑞士軟芝士 配風乾牛肉片,火腿片,香草薯仔, 酸青瓜及珍珠洋蔥(Traditional Melted Raclette Cheese with Boiled Potato, Air Dried Beef & Ham, Gherkins & Pickle Onion)港人熟悉嘅傳統意大利熱熔芝士Raclette,配以香草薯仔,酸青瓜,意大利風乾牛肉同火腿片等做成豐富嘅拼盤, 非常適合三五知己開心share!帶子蟹肉香草醬闊條麵 (Tagliatelle tossed with Bay Scallop, Crabmeat & Pesto Sauce) 以新鮮羅勒、芝士、橄欖油、蒜蓉等,自製成嘅意大利風味香草醬香味濃郁,配搭彈牙嘅闊條麵和帶子、蟹肉,香氣四溢! 香草焗紐西蘭羊鞍架 (New Zealand Lamb Rack Persillade)紐西蘭羊鞍,帶有脂肪紋,甘腴嫩滑,煎到6-7成熟,嫩滑口感,配以意大利香草香氣,入口有肉汁,惹味而不羶!香煎智利爐魚配牛油海鮮汁 (Chilean Sea Bass enhanced with Shellfish Beurre Blanc)有「白金鱸魚」之稱... 更多
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「冰室」原指南粵一種主要賣冷飲、雪糕同沙冰等凍飲嘅食肆,後來傳到香港,揉合本地文化,賣埋三文治、多士呢類小食,其後仲有奶茶、菠蘿油、公仔麵供應,成為本土特色。喺五、六十年代開到成行成巿,盛極一時,後嚟漸漸轉型成茶餐廳,多間冰室陸續結業。直至近年潮流興懷舊,於是打住「懷舊冰室」名號開設嘅餐廳又一窩蜂咁湧現。但有幾多間真係經歷時間洗禮、承載住堅持嘅老冰室? 更多
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