正顯示第 1 至 10 篇 (共 168 篇文章))
排序:
「禁吧令」自上星期五生效後，最大影響除咗係一眾酒吧業界嘅朋友外，相信仲有熱愛啤酒嘅啤迷。雖然有部分餐廳仍然能夠提供酒精飲品，但一嚟有得飲嘢嘅地方少咗，二嚟始終都...
3292
0
1
APR 20
如果 DRC 不是 Burgundy (勃艮第) 的 Domaine de la Romanée-Conti (羅曼尼康帝酒莊），很多葡萄酒飲家會以為它是冒牌貨...
454
0
2020年「亞洲50最佳餐廳」完整名單揭盅，今年香港共有八間餐廳上榜，唔少餐廳名次躍進，甚至奪得中國最佳餐廳！
6867
0
23
MAR 20
OpenRice 於2018年3月推出餐飲招聘服務(jobs.openrice.com)，提供一個平台給餐廳和商戶招聘前線和後勤人員，最多更同時有超過五千個職位...
1800
0
16
MAR 20
在舊式的鵝頸街市附近，也是灣仔和銅鑼灣中間，有一間簡約風格的咖啡店開在街角處，安靜得有點像踏入一個不屬於香港的空間：有台灣的悠閒感，日本的職人精神，澳洲的獨特多...
4288
0
4
MAR 20
對於種植葡萄，雲南省可以說是太溫暖，但高海拔可以彌補這不足。位於雲南西北部，與四川和西藏相鄰的藏族高地香格里拉的葡萄園，就是種植在海拔 2000-2900米。
352
0
31
JAN 20
旺角黑布街有一間小店，墨綠色的大門帶點英倫風，打開門裡面則是一間精品咖啡店。每天都有很多人專程來喝一杯手沖咖啡，甚至毫不介意這裡沒有WiFi——咖啡師Laugh...
3526
0
冬天成日打邊爐，好似燥熱咗少少喎？飲返碗燉湯補一補，又熱又暖心~ 返工太忙冇時間自己煲都唔緊要，而家各區都開多咗好多主打燉湯嘅小店，為各位「無飯家庭」提供純天然...
3773
0
相信不太多人知道烏拉圭有釀造葡萄酒, 實際上，它是南美第四大葡萄酒生產國, 雖然它的產量僅佔南美洲的4％，但烏拉圭面積只是鄰國巴西的2%, 其產量是葡萄酒相當可...
513
0
日本冠軍級拉麵大師林隆臣繼中環旗艦店後，今次帶埋佢於日本嘅名作黃金味噌拉麵進駐尖沙咀第二分店。講到呢個拉麵就巴閉囉，於2018年「YAHOO最強次世代拉麵決定戦...
3277
0
文章搜尋
推介文章
平時同男女朋友食嚟食去都係西餐？不妨試吓隱含各國菜式元素嘅歐陸菜 （European cuisine）。今期小編同大家介紹適合情侶拍拖嘅香港歐陸菜餐廳，下面依情侶拍拖食飯嘅餐廳好去處必定要好好收藏喔！Gotthard Base Restaurant & Lounge (北角) 2019年新開嘅意大利同瑞士菜餐廳，店名以可從瑞土通往意大利，世界最長隧道嘅瑞士南部鐵路 - 聖哥達基綫隧道（Gotthard Base Tunnel）命名，店內有仿隧道嘅圓拱形天花，餐廳以「A Taste of Switzerland & Italy」作招來，餐飲設備嚟自德國，酒店大廚坐鎮，務求以合理價格提供酒店級西餐，誠意十足! 傳統烤瑞士軟芝士 配風乾牛肉片，火腿片，香草薯仔, 酸青瓜及珍珠洋蔥(Traditional Melted Raclette Cheese with Boiled Potato, Air Dried Beef & Ham, Gherkins & Pickle Onion)港人熟悉嘅傳統意大利熱熔芝士Raclette，配以香草薯仔，酸青瓜，意大利風乾牛肉同火腿片等做成豐富嘅拼盤, 非常適合三五知己開心share!帶子蟹肉香草醬闊條麵 (Tagliatelle tossed with Bay Scallop, Crabmeat & Pesto Sauce) 以新鮮羅勒、芝士、橄欖油、蒜蓉等，自製成嘅意大利風味香草醬香味濃郁，配搭彈牙嘅闊條麵和帶子、蟹肉，香氣四溢! 香草焗紐西蘭羊鞍架 (New Zealand Lamb Rack Persillade)紐西蘭羊鞍，帶有脂肪紋，甘腴嫩滑，煎到6-7成熟，嫩滑口感，配以意大利香草香氣，入口有肉汁，惹味而不羶!香煎智利爐魚配牛油海鮮汁 (Chilean Sea Bass enhanced with Shellfish Beurre Blanc)有「白金鱸魚」之稱... 更多
過去熱門文章
11856
0
「冰室」原指南粵一種主要賣冷飲、雪糕同沙冰等凍飲嘅食肆，後來傳到香港，揉合本地文化，賣埋三文治、多士呢類小食，其後仲有奶茶、菠蘿油、公仔麵供應，成為本土特色。喺五、六十年代開到成行成巿，盛極一時，後嚟漸漸轉型成茶餐廳，多間冰室陸續結業。直至近年潮流興懷舊，於是打住「懷舊冰室」名號開設嘅餐廳又一窩蜂咁湧現。但有幾多間真係經歷時間洗禮、承載住堅持嘅老冰室？ 更多
Top