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火鍋癮起也可以分為兩類，一種是想吃任食火鍋以滿足打邊爐狂食的慾望，食物質素當然差一點；另一種是吃靚料火鍋，足料湯底、頂級牛肉、生猛海鮮，價錢較貴但質素取勝，火鍋...
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秋風起，唔單止代表可以將衣櫃裡面嘅秋冬衫拎出嚟，亦都係代表可以稍微放縱自己嘅肚皮啦，反正食肥少少咪用件大䄛遮一遮囉（好似係）。香港人最愛嘅火鍋加埋任食，仲唔係下...
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近日濕度高達80%以上，天氣潮濕得令人煩厭，有沒有吃辣的衝動？其實想吃辣也許是身體的自然反應，胃口不佳可以用辣來刺激胃口，而且吃辣有助祛濕，辛辣的食物能刺激肝腺...
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秋風起，相信各位大閘蟹迷該心動了吧！無論您是習慣出街搵食，還是愛在家中親手炮製大閘蟹，編輯都一一為您搜集市面的大閘蟹套餐及有關煮法，心動不如行動吧！出街食今年不...
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無論你係潮童定文青，打工仔定學生哥，偶然都總會去旺角一兩次。雖然旺角有唔少特色餐廳，但如果講到想搵間選擇多價錢又相宜嘅Food Court，開飯仔就會推介大型商...
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滬菜在香港隨處可見，撇開以「爆汁小籠包」為賣點的新派菜外，具傳統特色的滬菜，不過十間，而有一定江湖地位的，屈指一數，大概是蘇浙、上海總會、留園及老上海；早前已試...
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SEP 06
除了一貫的家常小菜，西餐也不會難到我們的煮友，今集他們會為大家示範的幾道菜色，包括有鮮蝦忌廉湯、暖牛油果三文魚餅、紅酒燴牛利、藍芝士通粉及作為甜品的薑汁疏乎厘。...
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仲有3個月就要同2017年說goodbye喇，來到第三季，又有咩餐廳上榜先？今個月似乎都有唔少日本菜上榜，始終香港人都係鍾意食日本料理，其他嘅小店都不乏捧場客，...
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每次出席老頭子攪的飯局，都會給人驚喜，記得上次鏞記燒鵝團，叫人印象深刻的非是「飛機鵝」，反而是名菜背後的典故，真正的名菜，知的人少，會點的自然更少；今次老頭子以...
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2019年，為香港人帶嚟咗好多新鮮嘅味道。嚟自世界各地嘅人氣餐廳都紛紛進駐香港呢個小小嘅地方，數下數下，有超過50間呀。每間過江龍餐廳開業時，都引起一陣排隊打卡...
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