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【菠蘿包有段古】菠蘿包得名全靠裂紋
夠爆先係靚菠蘿包
相關餐廳:
均香餅家
(
港式
)
14
OCT 20
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
菠蘿包
世間事,就是這樣弔詭。星洲沒有星洲炒米,菠蘿包也不見菠蘿。不見菠蘿,咁點解又叫菠蘿包?不見,不等如見不到。呢嗱嗱嗱!睇真啲,菠蘿包雖然不見菠蘿饀,但卻見到菠蘿皮...
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叉燒包進化史
爆而不露唔黐上顎叫靚
雪影叉燒包邊個發明?
1
OCT 20
分類:
開飯專欄
關鍵字:
專欄
/
YahooFood
/
叉燒包
叉燒包,廣東人飲茶必備。蒸籠一開,蒸氣氤氳,熱辣辣,白雪雪,香噴噴,還爆口向人笑。爆口,是叉燒包獨有的特色。但爆而不露,才是高低的標準。就像淑女,笑不露齒,含蓄...
2976
0
甜蜜蜜暑假
7月下午茶推介
相關餐廳:
大堂酒廊
(
多國菜
)
及其他4間餐廳
3
JUL 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
下午茶
/
cocktail
/
小王子
/
尖沙咀
/
灣仔
大熱天時,總係想留喺冷氣嘅地方,約埋閨蜜歎返個下午茶就啱晒!今個7月,多間餐廳都推出咗啲特色下午茶,有優雅系、清甜系、健康系等等,實有款啱你心水啦!
28256
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我只想身體健康!Bookmark
5間有營餐廳
相關餐廳:
坐忘
(
日本菜
)
及其他4間餐廳
31
JAN 20
分類:
港飲港食
關鍵字:
健康
/
抗逆
/
營養
/
有營
/
低卡
好味嘅嘢多數都唔健康?健康嘅嘢多數都唔好食?咁又未必!喺而家呢段非常時期,身體健康最為重要,每餐飲食都要講求均衡營養同埋健康,咁先可以抵抗病菌!前兩日同大家介紹...
19769
0
【2019回顧】回憶重現
多間老店今年重新開業(有片)
相關餐廳:
嘉樂冰廳
(
港式
)
及其他7間餐廳
27
DEC 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
2019
/
懷舊
/
老字號
/
燒牛肉
/
茶樓
食嘢唔一定係求味覺嘅享受,有時食嘅更加係一份回憶。近年有唔少老字號結業,相信都傷透咗唔少街坊嘅心,亦令人覺得惋惜!好彩今年都有唔少老店重開,仲保留返昔日嘅懷舊感...
15630
0
正宗備長炭蒲燒鰻魚、穴子
北角新開日式居酒屋(有片)
相關餐廳:
菊志炭燒
(
日本菜
)
24
SEP 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
北角
/
日本菜
/
炭爐
/
鰻魚
/
穴子
香港有唔少日式串燒居酒屋,北角呢間新開嘅就主打使用香港比較少見嘅正宗明火炭爐,採用日本備長炭,特點係耐燒而且溫度穩定,可以鎖住肉汁,令串燒外脆內Juicy。加上...
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尖沙咀新開創意越南菜館
必試香茅牛肉撈檬、健康大蝦糙米飯(有片)
相關餐廳:
pho.dle.bar
(
越南菜
)
20
SEP 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
尖沙咀
/
越南菜
/
撈檬
/
豬肉捲餅
/
越南咖啡
傳統越南菜可能大家都試過唔少,所以尖沙咀呢間全新越南菜館就主打糅合新嘅烹調方法同摩登賣相嘅創意越南菜,唔少係以傳統越南代表菜式為藍本,加入新元素,而且食材亦有講...
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超Duck意點心登陸旺角!香港首間B.Duck
&
Buffy茶樓(有片)
相關餐廳:
B.Duck & Buffy 德記茶樓
(
粵菜 (廣東)
)
17
SEP 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
旺角
/
點心
/
流沙包
/
主題餐廳
/
B.Duck
小黃鴨B.Duck嘅Fans注意,香港第一間B.Duck & Buffy茶樓日前正式開張啦!唔單止裝修同擺設都見到B.Duck同妹妹Buffy嘅身影,就連點心都...
6665
0
超澎湃海膽手卷+近江牛!日本米芝蓮一星京都富小路やま岸於登陸香港(...
相關餐廳:
富小路やま岸
(
日本菜
)
17
SEP 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
米芝蓮
/
尖沙咀
/
日式
/
懷石料理
於2018年獲得米芝蓮一星榮譽嘅京都富小路やま岸可謂一位難求,喺日本就算預約咗都要等成個月先食到~最近呢間星級餐廳正式登陸尖沙咀新商場,香港店由二廚義井富明先生...
7826
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蓮香茶室老伙記不捨靚茶點心
延續老味道
(有片)
相關餐廳:
蓮香茶室
(
粵菜 (廣東)
)
20
MAR 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
茶樓
/
舊式
/
點心
九十二年,真係一段好長嘅時間,重遊舊地又係咪一定面目全非?踏入「蓮香茶室」,時間好似停留喺舊香港一樣,點心姐姐推住點心車,食客拎住枱單圍住熱騰騰點心揀嘢食;茶室...
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【賞茶樂事】趣談茗茶冷知識 生普洱比熟普洱香醇
10 Nov 2023
275
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茶是世界三大飲料之一,擁有悠久的歷史,而茶葉種類、知識繁多,總讓人覺得充滿神秘感。通常大家會用綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶做基礎分類,但背後其實代表每種茶葉對應不同的加工方法或發酵程度,今次讓我們淺談當中有趣的冷知識,從另一個角度來「茗茶」~
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丼吉日式吉列豬排專門店
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25 Apr 2023
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其實喺香港都搵到可以媲美日本質素嘅吉列豬扒㗎!今次搜羅咗5間畀大家,每間都有自己嘅獨家製法,各有捧場客,睇下邊間啱你口味~
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