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深水埗串燒店
炭火燒雞配自創薑蓉花椒醬油
相關餐廳:
弄 · 燒
(
日本菜
)
25
JAN 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
串燒
/
炭燒
/
深水埗
/
燒雞
/
海鮮
燒雞翼人人都鍾意食,想食炭燒風味唯有BBQ,或者去幫襯呢間串燒店!弄燒位於深水埗,小店格局,一入到去就見到左右門神積勤同安格斯,就知呢度主打雞同牛啦!
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0
尖沙咀新開日式火鍋店
Staub鑄鐵煲和風火鍋
相關餐廳:
翠庵
(
日本菜
)
22
JAN 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
火鍋
/
打邊爐
/
日式火鍋
/
尖沙咀
任食火鍋有好多間,但你估個個都想任食火鍋咩?識食嘅火鍋迷並不追求任食,反而追求有質素、有味道嘅火鍋。呢間位於尖沙咀嘅日式火鍋店除咗賣火鍋、賣味道,仲要賣誠意。購...
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0
鐵板燒x居酒屋
100%宮崎A5和牛漢堡扒(有片)
相關餐廳:
和幸創作鐵板料理
(
日本菜
)
11
JAN 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
灣仔
/
鐵板燒
/
居酒屋
/
日本菜
將鐵板燒同居酒屋溝埋一齊係咩玩法?咁就要問問銅鑼灣呢間餐廳喇。有傳統鐵板燒、有Omakase廚師發辦鐵板燒餐單,仲有駐場清酒師為客人挑選sake。
4059
0
直接入口各地新鮮海產
必試鱈場蟹三食
灣仔西日Fusion新店(有片)
相關餐廳:
Misu Seafood Cuisine
(
多國菜
)
12
DEC 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
灣仔
/
日本菜
/
海鮮
/
鱈場蟹
/
龍蝦
嚟到年尾,當然唔少得要食返餐好嘅嚟慰勞一下辛苦咗一年嘅自己啦。呢間11月新開嘅西日Fusion餐廳無論同朋友定同事去都咁啱。一嚟有西日菜式任揀,二嚟呢度嘅海鮮係...
7451
0
鐵罐清酒煮蟹、煙燻毛蟹!Kei
San主理生猛活蟹蟹宴
相關餐廳:
蟹慶
(
日本菜
)
8
DEC 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
蟹
/
鱈場蟹
/
松葉蟹
/
毛蟹
/
銅鑼灣
各位蟹迷今年應該都幾谷氣,食唔到最新鮮嘅大閘蟹,總係覺得唔夠喉!但蟹迷們可轉戰銅鑼灣呢間新開嘅日式蟹店,有日本有名嘅松葉蟹、毛蟹、鱈場蟹等各款蟹物,而且部分蟹饌...
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淺水灣海景水晶屋
主打龍蝦海鮮fusion菜
相關餐廳:
Igloo
(
多國菜
)
2
DEC 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
igloo
/
水晶屋
/
淺水灣
/
靚景
近日各位Facebook都應該被呢間位於淺水灣嘅水晶屋餐廳瘋狂洗版,係咪好想book枱呢過聖誕?無敵大海景、水晶屋嘅私人空間、飄雪藤椅影相位,唔知食物質素又點呢?
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佐敦新開!品嚐高質鐵板燒
相關餐廳:
S2 鐵板燒
(
日本菜
)
28
NOV 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
海膽杯
/
鐵板燒
/
龍蝦
/
和牛
/
焗蠔
憑着海膽杯而人氣急升嘅中環S2 Kitchen,最近進駐佐敦開設主打鐵板燒嘅分店S2 Teppanyaki,新店主要供應4款套餐,價錢由$450起,雖然價位唔係...
11062
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沙田city’super重開
新設專區立食一口牛、罐罐燒生蠔(有片)
17
NOV 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
沙田
/
海鮮
/
牛肉
/
掃街
/
啤酒
沙田呢間超大型超巿內部裝修咗幾個月之後,今日終於重開喇,地方仲大咗添,有成2萬8千呎。除咗有各類乾貨、零食等售賣之外,仲多咗即點即食嘅立食專區,海鮮、牛肉都有得...
3964
0
新開無敵海景浜燒店
原汁原味超鮮大生蠔(有片)
相關餐廳:
三家村水產
(
日本菜
)
31
OCT 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
海鮮
/
日本菜
/
浜燒
/
生蠔
/
鯉魚門
香港最近一連開咗幾間浜燒店,其中一間都真係幾接近「浜燒」嘅原意——將啱啱捕獲嘅活海產,圍爐即燒即食,事關呢間座落喺鯉魚門漑浜燒店,首先佔盡地利,喺正海邊,有個無...
13728
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Wine
&
Dine
2017現場直擊
靚酒美食速報
26
OCT 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
Wine & Dine
/
香港美酒佳餚巡禮
建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮(Hong Kong Wine & Dine Festival)今日正式開鑼啦!OpenRice係大會網上媒體夥伴,一早已經去到會場...
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【專訪】尖沙咀備長炭串燒店 U形吧枱增加交流撮合情侶
酔々炭火燒居酒屋
(尖沙咀)
12 Dec 2023
11916
0
日式串燒廣受香港人喜愛,多元化的選擇加上注重食材的原味,固然是其中一大特色。也有不少人是喜歡在居酒屋吃串燒配清酒,以其美味和輕鬆氛圍成為大家下班後放鬆的首選!尖沙咀這裡就有一家「酔々炭火燒居酒屋」,主打備長炭串燒、日本清酒、還有 U 字形吧枱,讓喜歡日式串燒和居酒屋文化的大家可以認識更多同道中人。
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【雞肉食譜】沙薑蒸雞 美味沙薑沾醬要咁整
26 Apr 2023
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蒸雞的做法方便,又能夠保持雞肉的原汁原味,若在蒸好前後都在雞身抹上鹽,可以令鮮味更突出。而沙薑雞除了用沙薑同蒸,當然不可缺少靈魂醬汁——沙薑沾醬。把沙薑和其他材料切細加鹽,再灒滾油提香,然後加些蒸雞汁,更讓人回味無窮,即看如何製作沙薑蒸雞
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