正顯示第 11 至 20 篇 (共 185 篇文章))
排序:
說起港式火鍋，沙嗲湯底絕對能夠占一席位。佐敦這家「合興火鍋」，就以家傳 30 年秘方的沙嗲湯底，加上即點即切的手切牛俘虜一眾街坊客。火鍋選擇貴精不貴多，皆因全部...
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一年四季都可以打邊爐，除咗港式同台式外，仲有其他唔同選擇架。今次就介紹幾間東南亞風味嘅火鍋店畀大家，有泰式有馬拉特色嘅，亦有榴槤主題嘅泰式火鍋放題，聽到都覺得好...
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不少人都有閒時飲一杯奶茶的習慣，但大家知道一杯好的港式奶茶應該是怎樣嗎？最近天后就有家新店「德島」，主打港式奶茶及鴛鴦，由國際金茶王羅德師傅主理。就請師傅分享沖...
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今年終於有得喺場內食嘢啦！講緊即將喺 8 月 17 號開鑼嘅第 33 屆美食博覽，無論係公眾館定尊貴美食區，都全面開放飲食。尊貴美食區今年更新設「醇酒．醉人」主...
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等咗咁耐，大圍站上蓋全新商場「圍方」於7月22號正式同大家見面啦！商場總樓面面積大約65萬平方呎，將會有4層商舖樓層，匯聚近150個商戶，集食、玩、買於一身～作...
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夏日就係食榴槤嘅季節！有唔少酒店餐廳都乘勢推出榴槤主題嘅美食，好似馬來西亞榴槤節、榴槤主題下午茶自助餐及蛋糕等，榴槤控等咗成年，唔好再等喇，快啲bookmark...
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JUL 23
分類:
港飲港食
西式Fine Dining就食得多，但其實香港地都有唔少主打亞洲菜式嘅Fine Dining餐廳㗎～今次就先介紹4間主打東南亞國家菜式嘅畀大家，想喺節日或紀念日...
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天氣熱辣辣，買外賣返屋企嘆住冷氣食都係一個唔錯嘅選擇呀！今期外賣自取多間餐廳都有優惠，包括韓國菜、酸種pizza及冬甩專門店、本地茶餐廳、健康餐廳及台式麵店，睇...
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屹立於灣仔多年的快樂餅店和順景茶餐廳去年相繼結業，不少街坊都感歎非常可惜。念念不忘必有迴響，有幾位灣仔街坊得到兩間店的主理人同意後，以聯營方式在銅鑼灣開設快樂．...
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等咗咁耐，大圍站上蓋全新商場「圍方」於7月22號正式同大家見面啦！商場總樓面面積大約65萬平方呎，將會有4層商舖樓層，匯聚近150個商戶，集食、玩、買於一身～作為搵食先鋒最關注當然係食啦，開飯仔一於率先帶大家睇睇有咩人氣餐飲進駐，無論你鍾意食咩都有得你揀！ 更多
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21 Apr 2023
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口淡淡食慾比較差時，別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭，用辣汁來拌炒，可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前，要先用薑蔥和酒來汆水30秒，注意時間要準確，不要過久，因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條，炒起來便不會腥，又可以縮減烹調時間，即毛如何製作辣炒魷魚鬚～ 更多
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