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2020年絕對唔係容易過嘅一年,疫情由年頭開始一直反反覆覆,莫講話一系列嘅抗炎措施,例如禁堂食、禁吧令或限制入座率等,令到餐廳生意受到重創,就算香港人自己都為安...
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第四波疫情爆發,唔想下下自己煮都係叫外賣自取最安心。用OpenRice外賣自取,一個平台有齊過千間餐廳唔同美食選擇。即日起至12月31日仲有迎新優惠同抗疫優惠畀...
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就快聖誕節,往年就話去旅行啫,今年冇得飛、冇得去外國感受白色聖誕就要plan下節目喇。唔少酒店同餐廳都陸續推出聖誕下午茶,搵個下晝畀個機會自己放鬆下啦~不過呢排...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,就等開飯仔行勻...
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2020嘅關鍵字絕對係咖啡!每個禮拜都總聽到有新店開張。無論係新興Battlefield深水埗,一早有唔少小店進駐嘅中上環,甚至係以往較少精品咖啡店嘅新界區都多...
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聖誕節遇上晚市禁堂食,今年大家就算要慶祝都要留在家中喇,不過就算於家中慶祝節日都要食得好!今次OpenRice外賣自取服務就連同五間人氣西餐廳合作,推出聖誕套餐...
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大阪人氣名店SAKImato Bakery 嵜本高級Shokupan專門店登陸咗香港啦,聽日開始營業。兩款經典口味,「極美」,同「極生」都可以堂食或外賣,仲有1...
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去開尖沙咀搵食嘅,一定會認同厚福街係「口福街」,由街頭行到街尾都有勁多間餐廳選擇,最新又有間意大利風格嘅小食店插旗。雖然話就話係街頭小食店,但除咗有炸物之外,連...
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就到聖誕又遇上第四波疫情,相信唔少朋友都會將聖誕Party或朋友聚會改於家中舉行,不過就算留在家中都可以食好西㗎!基於疫情,有唔少餐廳今年都推出聖誕到會大餐,除...
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咖啡有漂亮的拉花自然加分,拉花同時是咖啡師的畫布,是他們可以隨意發揮的空間,也是藉此拉近與客人距離的契機。西營盤這家小店,就有位在世界拉花比賽奪下亞軍的咖啡師,...
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藝人王宗堯與女友 Julia 情侶檔上陣,在太子開設小食外賣店「Happy Belly」!主打創意口味刈包、炸物、咖啡、特飲等。當中有與本地小店聯乘推出的素食選擇與咖啡特飲,亦特別選用香港老字號香料店的調味料,支持香港出品。二人皆親力親為參與,不單投入了不少時間在食物、飲品研發上,更親自繪畫及設計餐牌! 更多
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口淡淡食慾比較差時,別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭,用辣汁來拌炒,可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前,要先用薑蔥和酒來汆水30秒,注意時間要準確,不要過久,因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條,炒起來便不會腥,又可以縮減烹調時間,即毛如何製作辣炒魷魚鬚~ 更多
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