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香港人其實好有愛,仲好可愛,即使面對逆境,都會向有需要嘅人伸出援手,雪中送炭。就好似最近嘅疫情嚴重,各行各業,特別係飲食業嘅生意都受到打擊。而巿面上則人人搶購口...
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武漢肺炎持續肆虐,條街都靜咗、少咗好多人,但日日三餐屈喺屋企食麵包食杯麵公仔麵都唔係長遠之計。想出街食飯嘅話,揀啲做足安全措施嘅餐廳就安心啲啦。事實上香港有唔少...
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武漢肺炎情況嚴峻,香港又再一次遇上仿如SARS嘅危機,喺人人自危、人心惶惶嘅時候,有一班好勇敢,企喺前線,以守護香港人為己任嘅醫護人員默默抗疫!為咗感謝佢哋嘅無...
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蒸雞的做法方便,又能夠保持雞肉的原汁原味,若在蒸好前後都在雞身抹上鹽,可以令鮮味更突出。而沙薑雞除了用沙薑同蒸,當然不可缺少靈魂醬汁——沙薑沾醬。把沙薑和其他材料切細加鹽,再灒滾油提香,然後加些蒸雞汁,更讓人回味無窮,即看如何製作沙薑蒸雞 更多
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