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美好的一天由一餐好嘅早午餐開始~嚟到春季,週末不妨約吓朋友去食餐豐富嘅brunch啦!今期有摩登泰菜、日式任食、意大利及日本料理同埋揉合秘魯元素嘅日本料理,又幾...
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荃灣西打卡必試!推介【KiKi麵】台式美食,各款濃湯淡麵同樣出色,食出不同風味!入內木系裝修...
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算算日子,賀年糕點應該吃得八八九九,腸胃或多或少會又悶又滯,那不如吃得素一點,來個快手又清淡的蘿蔔粉絲米紙卷。把蘿蔔擠乾水,加上粉絲、菜脯、冬菇和蝦米作餡,再用...
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2月專題:意「式」流
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上班族們平時唔係帶飯就出街食,今次呢篇文章,就專為冇時間準備飯盒但又想食得健康啲嘅朋友仔而設。開飯仔搜羅咗幾間位於中環、鰂魚涌、尖沙咀同觀塘呢啲最多人返工區域嘅...
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今年終於有得喺場內食嘢啦!講緊即將喺 8 月 17 號開鑼嘅第 33 屆美食博覽,無論係公眾館定尊貴美食區,都全面開放飲食。尊貴美食區今年更新設「醇酒.醉人」主...
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本月專題:親子樂
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口淡淡食慾比較差時,別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭,用辣汁來拌炒,可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前,要先用薑蔥和酒來汆水30秒,注意時間要準確,不要過久,因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條,炒起來便不會腥,又可以縮減烹調時間,即毛如何製作辣炒魷魚鬚~ 更多
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