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召喚芫荽黨黨員!呢間日式拉麵店新出期間限定嘅芫荽濃雞湯拉麵,用足芫荽榨汁、煉油同磨粉,可想而知湯底有幾濃郁。其他口味拉麵亦出色,皆因主理嘅師傅經驗豐富,更曾到日...
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今個月要同大家介紹嘅國泰夥伴餐廳,係一間位於尖沙咀嘅壽司廚師發辦餐廳,主廚有逾11年製作日本菜經驗,更曾跟過日本師傅學藝,擅長將日式經典美食融合現代烹調手法,食...
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日式唐揚炸雞一直都有唔少捧場客,最近就有一間日本人氣連鎖店嚟到香港開店,品牌連續連續9年榮獲日本唐揚炸雞大賞金賞,秘訣就係以「2度炸」方法鎖住雞肉水分,食落皮脆...
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蜂蜜水潤喉養肺,但蜂蜜唔係得開水飲咁單調。最近喺將軍澳新開、亞洲首間以蜂蜜為題嘅茶飲店,同擁有72年歷史嘅日本第一養蜂企業「杉養蜂園」合作,用佢哋高質嘅蜂蜜同多...
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不再沙漠系列 沙田篇

相關餐廳:豆腐巴克 ( 港式 ) 及其他4間餐廳
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SEP 21
分類: 港飲港食
關鍵字: 沙田  /  美食  /  壽喜燒  /  日本菜
沙田區一直都唔喺美食沙漠嘅名單中,但要講有咩好食嘅餐廳好似又唔係好講得出,不過其實沙田區最近都有唔少新餐廳開張同隱藏美食店,如日本過江龍壽喜燒專門店、精緻日式串...
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雖然離中秋仲有成兩個月,但成日話早買早享受嘛,早啲買仲有早鳥優惠添!今年一樣有唔少有gimmick嘅月餅推出,好似雪糕專門店推出嘅姜濤月餅、聯乘台灣品牌嘅貓山王...
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標榜可以生食,有「日本蛋王」之稱嘅蘭王蛋,賣到四、五十蚊一盒,更曾經一度賣斷巿。最近有人氣燒肉店聯乘蘭王蛋,推出幾款期間限定嘅生蛋料理,滿足一眾肉食獸同蛋控。
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新日式燒肉放題店登陸荃灣!供應五款套餐選擇,可以食到頂級和牛嘅唔同部位。仲特別從日本九州佐賀農場空運直送「一頭買」頂級佐賀和牛!另一推介係煙燻壺漬封門柳,用蘋果...
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燒肉放題喺香港都好多選擇,最近又有一間新派日式燒肉品牌進駐佐敦。餐廳引入全港獨家供應嘅「小田A4和牛」,來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部嘅牛舍,特別採用混合十二種唔...
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成日話將軍澳無嘢好食?繼早前開咗間席前鐵板燒後,最近又有另一間日式居酒屋進駐,對於附近嘅街坊嚟講係一大喜訊呀!餐廳以日本東京街頭嘅熙來攘往為藍本,將日本人下班後...
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天氣終於轉涼啦!呢啲天氣最啱就係燒肉,今期介紹幾間近年先開嘅一人燒肉店畀大家,就算獨食都無問題。 更多
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口淡淡食慾比較差時,別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭,用辣汁來拌炒,可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前,要先用薑蔥和酒來汆水30秒,注意時間要準確,不要過久,因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條,炒起來便不會腥,又可以縮減烹調時間,即毛如何製作辣炒魷魚鬚~ 更多
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