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APR 00
向女友求婚,環境優美與否之外,美食亦是相當重要的一環。上星期帶女友到老福昌吃飯兼求婚,果然……。 以法國為主的老福昌,從窗往外望,維港境色盡收眼底,怪...
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FEB 00
講到要過一個高貴氣派的情人節,要數是「Island Seafood 」了!皆因只看看過價錢已令人咋舌啦,還有個歐陸風情的設計,仲唔係好有氣派?不過一分錢一分貨,...
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唏!大家唔好以為睇錯,EL CID 真係有另一個情人套餐,與「又一城」個Menu唔同的! 呢個Menu 只係「尖沙咀」與銅鑼灣舖先有供應,又一城EL CID ...
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唔知您對爵士樂有冇興趣呢?想唔想一路食住燭光晚餐,一路聽爵士樂?原來Poppy 老闆是Jazz 的擁躉,當您坐於柔和的光線中,配合英式餐館的擺設,哼著首Jazz...
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在紅磡黃埔區這個高手雲集的飲食戰場要突圍而出,絕對是一場講求創意的硬仗。位於黃埔花園第一期地下的福多多九八年開始加入戰團,賣點正是這種不斷求新的創意態度,由廣告...
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九州市場以刺身,宮畸牛見稱,亦是香港的入口代理,所以海產食品必定新鮮。今個十一月就剛剛好有一系列螺貝美食推出, 大部份是螺肉刺身,肉質晶瑩通透,新鮮程度真係睇見...
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鋪滿鮮甜海鮮嘅海鮮丼相信係唔少人嘅心頭好,呢間最近喺西環新開嘅專門店就主打各款創意海鮮丼,所有刺身由日本魚市場新鮮直送。大部分食材都先以火炙、醬油漬、汁煮等唔同方法處理過,加上自家秘方製作嘅赤醋飯,鮮味十足! 更多
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近年粵式點心推陳出新,從賣相到食材都千變萬化。旺角呢間新店同樣主打點心,由前喜來登酒店天寶閣總廚陳小麒師傅主理,既有傳統古法點心,亦有部分加入創意元素,唔少都係坊間少有,就連蒸籠都係搶眼嘅粉紅色! 更多
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