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繼上一篇關於美食和葡萄酒配對的文章後,讓我們來發掘更多搭配選擇。 大多數人認為氣泡酒是一種開胃酒,但實際上它與食物相得益彰,特別是較輕淡的粵菜,點心,或北方的開...
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講咗開店有一段時間嘅新加坡天天海南雞飯終於有新消息,餐廳將於4月上旬開業啦!雖然舖頭仲未有得睇,不過開飯仔率先訪問餐廳大廚,睇下究竟呢個過江海南雞飯有乜咁巴閉先!
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無論係熱辣辣嘅雞粥、材料豐富嘅車仔麵、定外遊返港後最掛住嘅雲吞麵或者魚蛋粉,粥粉麵總係畀大家一種窩心溫暖嘅感覺 。今年入圍優秀開飯熱店大賞十強嘅粥粉麵店既有新派...
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一般人對雲吞麵舖的印象,都是舖面殘舊,衛生麻麻,地板、膠桌黏黏滑滑的。可是,有間座落在舊店雲集的上海街,門口大字標榜「懷舊三毫子雲吞麵」的麵舖,卻剛好相反。裝修...
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NOV 17
分類: 港飲港食  /  澳門味道
關鍵字: 米芝蓮  /  香港  /  澳門  /  2018
2018年港澳版米芝蓮指南現已公佈!踏入10週年,名單驚喜不大。香港方面6間三星餐廳評級維持不變。二星餐廳亦變動不大,未有新餐廳入圍或由一星「升呢」成功。一星名...
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米芝蓮2018將於11月30日公布,今年同上年一樣,未正式公布三星、兩星、一星等餐廳排名之前,米芝蓮官方率先宣佈車胎人美食推介,當中有17間餐廳新上榜,即刻睇下...
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「一個人食飯食乜好?」相信呢個係好多人都諗或者面對嘅問題,好似冇乜奶油一支公去食放題或者鋸扒,於是有人會揀掃街、有人會揀食便利店或者快餐店,甚至有啲人會寧願唔食...
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MAY 17
老實講,嚟到夏天要去無冷氣嘅地方食飯係辛苦少少,元朗大棠道熟食市場呢度仲要係傳統「冬菇亭」。但嚟到就會發現有唔少街坊推介美食,從香噴噴蒸飯到透薄手拉腸粉,足料港...
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講到跑馬地,可能大部分人會諗起馬場或者豪宅,但唔好以為呢度得富豪飯堂,行過嚟黃泥涌熟食中心就有幾間用心嘅餐廳。由自家製點心,到特色油砂多;由抵食三餸飯,到鑊氣小...
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幾時都話香港係美食之都,今年開始陸續會有唔同美食車進駐各個旅遊熱點。美食選擇由港式懷舊「好西」到手作式餃子,中西合璧叉包到健康水果撈都有,開飯仔就幫大家解構一下...
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去日本、去台灣,行便利店似乎已經成為指定行程,最新嘅雪糕、甜品、朱古力等通通都充滿驚喜,係咁易行個圈就收穫豐富。不過,大家又唔使羡慕人哋嘅,識得搵,其實喺香港嘅便利店一樣可以尋到好多寶!就等開飯仔微服出巡,時不時幫大家留意住最新、最吸引嘅新品啦。 更多
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主打藝術甜品嘅呢間韓國雪糕店,最近又進駐咗入去K11 MUSEA,新店除咗有當店限定嘅雪糕外,仲設有「店中店」!即係一入門口你以為佢賣雪糕咩?佢又真係賣雪糕嘅,但再行入啲,推開木門,就係鐵板燒嘅世界,可以話係「外冷內熱」喔! 更多
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