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其實菜嘅味道都不一定單調,呢味菜雖然完全無落鹽,但師傅將金華火腿丶新鮮雞及高質赤肉斬件洗淨飛水,然後放入燉盅燉六小時,燉出鮮味上湯。
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DEC 19
分類: 開飯專欄
關鍵字: 專欄  /  金鐘  /  銅鑼灣
銅鑼灣、金鐘逛街,途中突然覺肚餓,真的一定要選昂貴的餐廳?有價錢平及好食的餐廳可選擇嗎?近年不少香港人喜歡到日本「散策」,意指散步或遊逛。其實香港亦有不少散策路...
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下個月就聖誕節啦,當然要趁機會好好慰勞一下自己,盡情豪食啦!今年就有唔少餐廳、酒店推出各式主題嘅自助餐,務求食得飽之餘,仲可以食得講究!
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生活上成日面對好多嘅壓力,可能一時解決唔到,但都要畀自己一個唞唞嘅時間啦。今期就有唔少全新嘅下午茶啦,有水果主題,又有朱古力主題等!快啲搵日約埋屋企人、朋友,放...
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香港土地問題嚴重,特別係金鐘、中環一帶呢啲核心地段,周圍都係人,有時放lunch、放工想喺附近搵嘢食醫下肚,都唔容易,啲餐廳唔係冇位就係太貴。其實唔使下下都係得...
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MAY 19
分類: 港飲港食
一到五、六月,天氣又熱又濕。如果你做嘢冇心機,又成日覺得好攰嘅話⋯可能你患上咗「季節性懶惰症候群」啊!要及早求診,一個夠賞心悅目、夠特色嘅下午茶,可能會令大家有...
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媽媽是一個身份、一個責任,對Doris來說,還是他事業上的夥伴。因為三年前,他辭去傳媒工作,和媽媽開設自己的品牌。從以前一日三餐被媽媽照顧,到現在打點一切,讓自...
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泰式生菜包、肉丸粉絲湯、打拋豬肉飯……這些泰國「國民美食」,現在不用搭飛機,去金鐘就可以吃到了,而且是更green更健康的素食版本!
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仲有幾個星期就到農曆新年啦,大家準備好辦年貨未?新年開鋪嘅食店又唔多,親朋好友上到嚟屋企梗喺煎翻底年糕一齊食啦。年糕年高,生活水準一年比一年高吖嘛,仲唔快啲睇下...
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喺過去嘅2018年,有嚟自唔同地方、大大細細嘅品牌餐廳先後登陸香港,香港成為咗唔少餐廳作為過江龍進軍海外嘅試點。嚟得香港開嘅都喺薄有名氣嘅餐廳,或者喺唔少港人早...
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媽媽是一個身份、一個責任,對Doris來說,還是他事業上的夥伴。因為三年前,他辭去傳媒工作,和媽媽開設自己的品牌。從以前一日三餐被媽媽照顧,到現在打點一切,讓自己的、來打工的媽媽們樂在其中,做大家可以放心享用的無添加手工乾果糖。 更多
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第8屆樂活博覽及第5屆亞洲素食展今日展開,以天然、有機、綠色生活同素食產品為主,多達百間本地及海外知名品牌,帶嚟超過4,000種展品!特設「體驗健康素食樂」公眾專區,一連三日開放入場參與,等開飯仔幫大家睇睇有咩特色產品同活動啦! 更多
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