正顯示第 1 至 6 篇 (共 6 篇文章))
排序:
澳洲面積龐大，西澳的珀斯和印尼的巴厘島相距2600多公里，但與悉尼距離則超過4000公里。所以，西澳的葡萄酒與市面上大部份澳洲東南部的葡萄酒不太一樣也不足為奇。
250
0
9
OCT 18
仲有兩個星期，就係一年一度嘅建行亞洲香港美酒佳餚巡禮（ Wine & Dine Festival）喇！作為官方媒體伙伴，開飯仔親身為你報導第一手資訊 ！今年踏入...
3206
0
23
AUG 18
問：澳洲葡萄酒就一定係酒體沉重？ 答：在和暖氣候種植的葡萄含糖量較高，釀造的酒飽滿並高酒精。香港超級市場大多數的澳洲酒來自較熱的產區
513
0
一年一度的美酒佳餚活動又到了，不少飲食達人都推介海鮮為美酒的最佳配搭，但品嚐美酒魚鮮的同時，你又是否知道這些海鮮背後的故事？以下是幾種較常配以白酒的海鮮，就讓我...
989
0
6
JAN 16
問：Sauvignon Blanc是世界第二最普及的白葡萄品種，它的風格是怎樣？ 答：Sauvignon Blanc（長相思）是繼 Chardonnay之後，世...
1321
0
澳洲是典型的新世界葡萄酒生產國，也是大多數新消費者的入門選擇，因為它很直接，並以果香為主，紅酒單寜較為柔和易飲。多數酒都會在酒標上標出葡萄品種，所以消費者很容易...
2044
0
文章搜尋
推介文章
11 Dec 2019
250
0
澳洲面積龐大，西澳的珀斯和印尼的巴厘島相距2600多公里，但與悉尼距離則超過4000公里。所以，西澳的葡萄酒與市面上大部份澳洲東南部的葡萄酒不太一樣也不足為奇。 更多
過去熱門文章
11856
0
「冰室」原指南粵一種主要賣冷飲、雪糕同沙冰等凍飲嘅食肆，後來傳到香港，揉合本地文化，賣埋三文治、多士呢類小食，其後仲有奶茶、菠蘿油、公仔麵供應，成為本土特色。喺五、六十年代開到成行成巿，盛極一時，後嚟漸漸轉型成茶餐廳，多間冰室陸續結業。直至近年潮流興懷舊，於是打住「懷舊冰室」名號開設嘅餐廳又一窩蜂咁湧現。但有幾多間真係經歷時間洗禮、承載住堅持嘅老冰室？ 更多
Top