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一連四日嘅Taste of Hong Kong今日正式開始,開飯仔親身去到中環作現場直擊,幫大家預覽有咩好食先!今年有約20間餐廳、超過60個美食攤檔,包括首次...
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自問係老夫子粉絲嘅朋友,有冇去過太子探佢先?佢今日喺元朗開多間分店添呀,門口同樣都係有老夫子同大蕃薯嘅一比一高人像公仔迎賓、打卡,舖面裝修好似同成班老友記一齊搭...
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呢間新派點心店又有新主題:搵嚟加菲貓同朋友,變身得意點心同大家過情人節同農曆新年!招牌流沙包、鮮蝦餃等當然唔少得,仲有創新嘅流沙盞、流心西多士等,Fans記得把...
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天氣一凍,唔單止啱去打邊爐或者燒嘢食,亦方便去熟食中心覓食,今次介紹嘅海防道臨時熟食小販市場,有齊平民香脆吉列豬扒、彈牙自家製牛丸,飲埋香滑瓦煲奶茶都仲得!
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一間茶室有明蝦多士、雪糕紅豆冰、豬扒飯等等食,一啲都唔出奇,不過呢間茶室特別在於,佢係由一間傳統餅店開出嚟㗎!年初嗰陣咪同大家介紹過,灣仔有幢歷史悠久嘅建築物,...
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呢間新派點心店每次都有驚喜,今次就輪到海綿寶寶!招牌流沙包等當然唔少得啦。而且特別在今次所有點心都係素食,連甜品都係半糖,啱相機食先亦啱哂注重健康嘅你。
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而家係咪排拍穿越劇?點解旺角鬧市會突然出現七八十年代Feel嘅戲院?實情呢間並唔係一間戲院,而係如假包換嘅餐廳,有懷舊蝦多士同唂咕,亦有新派阿華田脆脆西多士,估...
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早前我哋喺「過江龍登陸!海港城3大新店預告」文中,率先發放八天堂來港開店嘅消息,而家舖頭現正試業啦,究竟舖頭有咩咁吸引?有乜好東西食先?即睇八天堂5款必食ite...
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香港有一份令人引以為傲的「香港精神」,適應不同環境,尋求突破,一直學習及接納新事物。雖然香港人對新事物的接受程度高,但亦反映著一些固有悠久的地道特色食物被異國飲...
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Fans要集郵!最新明星餐廳

相關餐廳:Petite Merveille ( 西式 ) 及其他5間餐廳
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AUG 17
分類: 港飲港食
關鍵字: 明星  /  藝人  /  火鍋  /  台菜  /  生蠔
好多明星藝人都鍾意跨過界開餐廳食肆,進軍飲食界。明星效應固然係有吸引力,但都要有實力先得嘅!呢排有好幾間新餐廳有明星老闆坐鎮,各位fans,準備好去追星未?
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下午茶去茶餐廳食個菠蘿油、西多士,再加杯奶茶真係又抵又爽。但唔少人見到大大塊牛油就驚,驚塊牛油唔知咩來頭,食落肚健唔健康㗎?要食得安心,食材來源梗係好重要啦!其實只要留意貼著Anchor標誌嘅餐廳門口,就係用梗紐西蘭Anchor安佳牛油喇,由鮮牛奶製造,特別健康㗎!貼著呢個標誌,就代表餐廳用梗來自紐西蘭牛油喔!嚟自紐西蘭  「鮮」係真牛油就咁講鮮牛奶製造,你可能想像唔到塊牛油有幾特別。其實佢哋嘅牛油不含防腐劑同色素,而且於紐西蘭製造,奶味香濃,喺紐西蘭已經130年歷史喇!實測用Anchor牛油茶餐廳大大個菠蘿油    九龍餐室開飯仔就搵咗幾間用Ancho牛油嘅茶餐廳,實測吓佢哋嘅下午茶正唔正先。先睇有大大個菠蘿油嘅九龍餐室,佢哋自設餅房由朝早6點開始新鮮出爐麵包,菠蘿油仲係香港數一數二咁大個呀!九龍餐室嘅菠蘿油真係勁大個,配返杯大排檔傳統沖法奶茶就啱晒喇。冰鎮牛油冰鎮奶茶就聽過,冰鎮牛油真係第一次聽呀!老闆話想客人食到牛油紮實口感,所以牛油係冰鎮上枱,由客人親自放入菠蘿包。入口先食到菠蘿包輕脆外皮,後續就係牛油香滑口感同鬆軟麵包。九龍餐室自設餅房,全日都食到新鮮出爐麵包。激厚西多士    萬興茶餐廳西多士最正就係外層夠脆,又有牛油奶香同糖漿……真心諗起都想食!今次開飯仔嚟到萬興實測,喺平日3、4點都坐滿食客等食,水準應該唔錯呀。等到西多上枱就知點解咁受歡迎,因為西多極厚,外層炸得金黃;內層係傳統花生醬餡。原塊牛油上枱,先食到牛油喺口中慢慢化開嘅口感。唔知你喺茶餐廳有無留意過,有啲牛油上枱後可以保持原塊;有啲好快就溶成液態,其實好大機會因為「純正牛油」同「人造牛油」嘅分別。因為「純正牛油」要放喺雪櫃保存,使用前先拎出切塊,所以你會見到完整一塊塊牛油。相反無咁健康嘅「人造牛油」,平時可以放喺室溫唔易變壞,當放落有熱力嘅西多士上梗係好快溶晒啦。咁「純正牛油」點解健康啲?因為真係以純正牛奶製造,當中不經氫化過程,因此不含人造反式脂肪。「人造牛油」所含嘅人造反式脂肪,係有機... 更多
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