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6
NOV 15
2016年港澳版米芝蓮指南又嚟喇!原來已經去到第8屆,今次三同二星餐廳基本上沒變,只有一間餐廳由二星升三星,另有一間被踼走出指南。一星榜方面有6間餐廳成功入圍,...
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雞蛋仔新地、雞蛋仔火鍋,近期市面上屢見不少創新雞蛋仔,但將雞蛋仔變成鹹食真是第一次見!旺角這間小食店大膽推出咖哩雞蛋仔,一改大家對這傳統街頭小食的印象,但西方國...
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這一間參加嘉年華的小食店向來都會炮製層出不窮的油炸食品,上年已經先後推出過原創的朱古力煙肉和用煙肉包著巨型火雞脾,大受歡迎兼在網上瘋傳。今年,他們同樣出奇制勝,...
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傅統的炸魚薯條是將去骨的鱈魚油炸,再配上炸薯條和調味醬,是英國相當普遍的街頭小食。有英國大學研究指出,全球暖化令海水溫度逐漸上升,導致傅統的炸魚薯條有可能步向頻...
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五十年不變港產小食

相關餐廳:奇趣餅家 ( 港式 ) 及其他3間餐廳
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MAR 15
近年香港核心價值不斷被蠶食衝擊,說好的五十年不變早已面目全非,五十年前的港產小食亦買少見少,例如飛機欖、車仔檔已接近絕跡香港,不少傳統食品如炭燒雞蛋仔及手造雞仔...
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AUG 13
分類: 港飲港食
關鍵字: 窩夫  /  鬆餅  /  格仔餅  /  雪糕  /  甜品
香港可吃到的西式甜品款式多不勝數,但要說到可塑性高,作飯後甜點或街頭小食皆可,就要數人見人愛的窩夫了!脆的、鬆軟的、煙韌的,窩夫餅本身更可以有不同口味,獨立品嚐...
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紅磡隱密美味小店

相關餐廳:郁香園牛丸麵 ( 港式 ) 及其他5間餐廳
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OCT 09
紅磡區集交通樞紐、商業、住宅、大學於一區,人流多,食店種類亦多元化,當中更有不少出色食店隱身其中,面門其貌不揚的店出品卻價廉物美,隨時有驚喜。 (Cover p...
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4月份好評餐廳十強

相關餐廳:澳洲牛奶公司 ( 港式 ) 及其他9間餐廳
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MAY 09
分類: 港飲港食
關鍵字: 點心  /  蝦餃  /  蘿蔔糕  /  腸粉  /  珍珠
最近兩間於旺角新開的食店成為OpenRice的風頭躉,由前龍景軒點心部主管開設的點心專門店添好運,以及來自台灣的茶飲店貢茶,開業約一個月即登上每月好評餐廳十強的...
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消夜不被納入正餐之列,又被營養師視為不良的飲食習慣,但對工作時間長、看完九點半或者因種種原因工作至夜深的人來說,一頓美味的消夜非常重要,它不止可填飽飢腸轆轆的肚...
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分類: 港飲港食
關鍵字: 回憶  /  滋味分享
淡黃色的蛋漿均勻走進每個蜂巢內,一合一開,一排完整的雞蛋仔就這樣誕生,我總愛買新鮮熱辣的雞蛋仔,捧在懷中趁熱品嚐,它不止是筆者兒時最愛的零食,加杯飲品更足夠當正...
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唔少人都鍾意去東南亞旅行,泰國曼谷就係其中一個熱門旅遊點,每日瘋狂Shopping、做massage、食好西是常識吧。開飯仔專誠搵咗泰國當地嘅同事為大家搜羅在地人最推介嘅美食!去泰國又點止行市集掃街呢?大熱天時,坐低試下泰國嘅地道小食,都係唔錯嘅選擇啦~今次向大家介紹幾間曾獲米芝蓮推介嘅餐廳,性價比高之餘,仲「泰味」十足啦! 更多
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打完邊爐會熱氣就聽得多,但原來打邊爐都可以美顏?啱呀!有間嚟自新加坡嘅火鍋店,正正就係主打養生美顔湯底,而且成間舖嘅裝修仲係以夢幻粉紅做主題,啱晒各位貪靚女生。一家大細都啱㗎,事關餐廳設有室內兒童遊樂場畀小朋友玩。 更多
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