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分類: 港飲港食
關鍵字: 雞尾酒  /  酒吧  /  氈酒  /  乳製品
禁酒令解放,酒吧重開返一段時間,各位酒迷酒鬼就梗係要出動,周圍去chill返下啦~而有酒吧亦都有新嘗試,創作出全新元素嘅cocktails,例如好似將乳製品加入...
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香港近年興起一股精釀啤酒(亦即手工啤酒)的熱潮,多間酒廠、酒吧應運而生。開業近三年,以外國中小型酒廠釀製的精釀啤酒為主打的The Madhouse Taproo...
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「禁酒令」下,有間喺西灣河新開嘅餐廳,咁啱以美國十九世紀時期嘅「禁酒時期」作裝修靈感,原來當時嘅酒吧,會借名以豬隻等動物做表演收取入場費再「送」酒,呢間新餐廳雖...
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「禁吧令」自上星期五生效後,最大影響除咗係一眾酒吧業界嘅朋友外,相信仲有熱愛啤酒嘅啤迷。雖然有部分餐廳仍然能夠提供酒精飲品,但一嚟有得飲嘢嘅地方少咗,二嚟始終都...
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牛魔王對牛肉有一定嘅追求,中環新開咗間西班牙餐館,推崇西班牙獨特嘅放養牛隻方法,同埋注重保留牛肉嘅原有味道,相信可以滿足到挑剔嘅牛魔王。
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「禁吧令」自上星期五生效後,最大影響除咗係一眾酒吧業界嘅朋友外,相信仲有熱愛啤酒嘅啤迷。雖然有部分餐廳仍然能夠提供酒精飲品,但一嚟有得飲嘢嘅地方少咗,二嚟始終都係留喺屋企飲安全啲嘛。有見及此,有多間酒吧餐廳、酒廠相繼推出「外賣啤酒」服務,令一眾啤迷即使喺屋企,都可以飲到接近喺舖飲嘅生啤,一解酒癮。 更多
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2008年是香檳產區的傳奇年份,氣候條件完美、生長季節涼爽及疾病風險低。在採收穫前的幾星期溫度升高,集中葡萄果香濃度,平衡酸度。英國 Decanter 評 2008 是滿分 (5/5) 年份,是個值得收臧陳年的年份。 更多
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