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可以代表到香港嘅街頭小食當中,點少得雞蛋仔!今年再度舉辦嘅「雞蛋仔藝術節」3月30號開鑼,街市會有多個攤位售賣期間限定嘅特色口味雞蛋仔,好似芫荽、黑毛豬芝士、蘿...
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當然每件甜品都是甜品師傅用心做出來的,但千層蛋糕則更甚:一層層的餅皮和忌廉分量比例要掌握得好,要做一款已經不易,這家專賣店每日更售賣10至11款不同口味!原來因為店主經常旅行,把各地的美食變成靈感,回到香港再和團隊商量,才能變成融化在舌尖上的多款滋味。 更多
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