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《優秀開飯熱店大賞2020》結果新鮮出爐!基於疫情關係今年舉辦唔到實體頒獎典禮,但我哋仍然透過由公眾投選嘅一人一票,選出今年地區組別、菜式組別、新餐廳及澳門地區...
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德國葡萄酒協會的年度 Riesling Weeks,是為期一個月的德國葡萄酒推廣活動,於六月舉行。已舉行了八屆的 Riesling Weeks,得到酒店餐廳鼎力...
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24
MAR 20
2020年「亞洲50最佳餐廳」完整名單揭盅,今年香港共有八間餐廳上榜,唔少餐廳名次躍進,甚至奪得中國最佳餐廳!
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加拿大的 Francois Chartier 身兼數職,既是侍酒師,亦是廚師及葡萄酒商人,並有參與釀酒。他日前以「味道專家」身份蒞臨澳門永利皇宮,向超過100位...
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16
JAN 20
分類: 開飯專欄
關鍵字: 專欄  /  火鍋  /  尖沙咀  /  銅鑼灣  /  元朗
打邊爐的季節又到了!香港人都愛「烚下烚下」,一班親友邊吃邊談。MoneySmart小編今次收集了一眾同事極力推薦的火鍋店清單,看看大家最愛哪一間?
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來到第12屆港澳米芝蓮,共有90間餐廳獲得米芝蓮星級肯定,16間為新上榜或晉升,而11間新一星餐廳當中有開業不足半年的新餐廳,也有屹立多年終於得到肯定的食肆。車...
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分類: 港飲港食  /  澳門味道
關鍵字: 米芝蓮  /  香港  /  澳門  /  2020
2020年港澳版米芝蓮指南現已公佈!第12屆本港澳指南名單都幾多新上榜餐廳,香港一星名單最突出,足足有11間餐廳新上榜,而二星及三星都各有一間餐廳「升呢」成功,...
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台灣過江嘅人氣可頌專門店開到去屯門啦!今次帶嚟三款新口味,分別係屯門店限定嘅松露白醬蟹味可頌,同10月萬聖節限定嘅南瓜可頌同木乃伊可頌。當然其他常設口味亦繼續供...
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天氣轉涼,飲返碗熱嘅咖哩湯就最啱!無錯,呢間嚟自日本北海道嘅名店主打可以飲嘅湯咖哩,揉合東南亞同日本咖哩風格,香濃暖胃又健康,仲可以自選辣度。除咗招牌雞髀野菜同...
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葵廣茶飲店開到成行成市,無返啲特色又點突圍而出呢!今次介紹嘅唔係咩珍珠奶茶,而係一間新開嘅鮮果茶飲店,水果每日由果欄運到,所有飲品都係用鮮果即叫即製,榨成鮮果汁...
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想喺中環鬧市當中靜落嚟享受一杯茶,而家絕對無問題!呢間嚟自澳門嘅茶室開到嚟香港,首店係位於中環嘅旗艦店,主打多款日本、中國茶,部分仲係同當地茶農獨家合作。除咗手沖茶,唔少茶點都好吸引,首推茶漬飯同特濃抹茶雪糕! 更多
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近年粵式點心推陳出新,從賣相到食材都千變萬化。旺角呢間新店同樣主打點心,由前喜來登酒店天寶閣總廚陳小麒師傅主理,既有傳統古法點心,亦有部分加入創意元素,唔少都係坊間少有,就連蒸籠都係搶眼嘅粉紅色! 更多
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