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德國葡萄酒協會的年度 Riesling Weeks,是為期一個月的德國葡萄酒推廣活動,於六月舉行。已舉行了八屆的 Riesling Weeks,得到酒店餐廳鼎力...
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2020年對香港人來說絕對是不平凡的一年。開飯熱店大賞2020即將舉行,本年度的主題為「打氣」,特意邀請到氣球藝術師Hazel Hung (洪辛欣) 為Open...
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儘管葡萄酒在香港越來越流行,很多人在社交聚會都開上一兩瓶,但或由於我們覺得簡單的飯菜不適合配酒,所以在家用膳喝酒仍不普遍。然而,為了忍耐現時實行的「保持社交距離...
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很多女士都喜歡飲用咖啡,可是當她們懷孕後,理性上告訴她不可以飲用,因為飲用咖啡會影響胎兒發育。
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在過去六年,四月是期待已久、長達一個月的南非葡萄酒長推廣活動,以慶祝4月27日南非國慶日。今年的活動將持續兩個月直到五月底,名稱更由 改為 ,原因是每個到訪南...
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MAR 20
復活節就嚟啦,有幾間西、日式嘅餐廳都推出復活節Brunch,可以free flow 任飲香檳、紅白餐酒,或可以扭下汽球,輕鬆踢走呢個鬱悶嘅春天!
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呢間以旅遊為主題嘅咖啡館相信唔少文青同偽文青都唔會陌生,最近各間分店將會陸續換上新形象,首先係尖沙咀店。集旅遊、漂書、未來的信三大理念之餘,仲繼續同台灣咖啡大師...
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在香港,要創業和追夢都不易,卻有四個從小認識的男生從零開始,研發理想的窩夫食譜,上課去學精品咖啡,開了一間甜品Cafe。將生活的靈感變成一道道甜品,實現了自己的...
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對於種植葡萄,雲南省可以說是太溫暖,但高海拔可以彌補這不足。位於雲南西北部,與四川和西藏相鄰的藏族高地香格里拉的葡萄園,就是種植在海拔 2000-2900米。
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加拿大的 Francois Chartier 身兼數職,既是侍酒師,亦是廚師及葡萄酒商人,並有參與釀酒。他日前以「味道專家」身份蒞臨澳門永利皇宮,向超過100位...
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呢間以旅遊為主題嘅咖啡館相信唔少文青同偽文青都唔會陌生,最近各間分店將會陸續換上新形象,首先係尖沙咀店。集旅遊、漂書、未來的信三大理念之餘,仲繼續同台灣咖啡大師林東源合作推出創意咖啡,加入爆谷、花生醬、黑糖等唔同元素撞出驚喜! 更多
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打完邊爐會熱氣就聽得多,但原來打邊爐都可以美顏?啱呀!有間嚟自新加坡嘅火鍋店,正正就係主打養生美顔湯底,而且成間舖嘅裝修仲係以夢幻粉紅做主題,啱晒各位貪靚女生。一家大細都啱㗎,事關餐廳設有室內兒童遊樂場畀小朋友玩。 更多
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