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邊個話精品咖啡店得蛋糕輕食,又或者食台式早餐就要配豆漿先?鴨脷洲呢間新店就糅合台式早餐店風格,同自家烘焙嘅精品咖啡,好有新鮮感!必食滷過夜至入味嘅滷肉飯同煙韌蛋...
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AUG 20
分類: 港飲港食
關鍵字: 番茄  /  蕃茄  /  湯底
番茄湯底酸酸甜甜夠晒開胃,唔少開飯仔囡們都係茄湯嘅擁躉,坊間亦有好多以番茄湯作招徠嘅餐廳,今次開飯仔一於介紹四間畀大家。而且番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素及維他命C...
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喺開中環搵食嘅朋友應該都對呢間已經開業十五年嘅人氣意大利餐廳唔陌生,最近餐廳請咗意籍大廚 Alessandro Tonin擔任行政總廚, Alessandro ...
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花膠充滿骨膠原,係唔少女士嘅養身恩物。想食但又無時間自己炆?上環海味街附近就有一間以花膠為主題嘅餐廳啱啱開業,店內供應超過三十款菜式,八成都以花膠入饌,融合中西...
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JUL 20
分類: 港飲港食
關鍵字: 漢堡  /  小店  /  集合
鍾意食burger嘅朋友其實唔係淨係得連鎖快餐店選擇,香港地其實都有好多優質嘅漢堡店。今次介紹7間主做外賣嘅漢堡小店畀大家,等大家喺疫情期間食得放心之餘,仲可以...
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食肆將全日禁止堂食,想開飯又無時間自己煮就要用OpenRice外賣自取幫手!講到外賣自取唔少人可能都會諗起Pizza,其實香港唔少小店嘅Pizza都好有特色,仲...
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現在大家多了機會在家煮嘢食,但有時都會掛住出去餐廳食飯的菜式,今次靈山就教各位自製非常簡單的Fusion泰式酸辣蝦肉墨汁意粉,重點在於醬汁酸辣開胃又香口,拍得住...
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受新冠肺炎疫情影響, 我們懇請各位留意疫情狀況並嚴格遵守政府指引。大部分Delicious USA 美食節餐廳設有外賣自取或外賣速遞服務,但由於餐廳營業安排可能...
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疫情又再爆發,飲食業又再經歷一趟大風浪。最近又開始有餐廳忍痛宣佈要結業了。上一輪嘅餐廳結業潮,我哋已經失去咗屹立咗成30年嘅老字號、新開咗一兩年嘅街坊小店、傳統...
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餐廳晚巿又要暫停堂食,對於各個「無飯」家庭嚟講,可能有啲頭痕?唔怕,而家有好多餐廳都有得用OpenRice外賣自取啦。繼上次港島區,今次介紹返新界供應素食嘅餐廳...
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最近旺角有間新開冰室,裝修到成間班房咁,仲有懷舊文具展覽!原來係一間懷舊文具店開嘅餐廳,糅合本土文化、Farm to Table,同冰室美食嘅概念,可以去一邊食嘢,一邊懷緬童年嘅集體回憶! 更多
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「靠得住!」可能是香港人的一個集體回憶,名廚李錦聯(Ben哥)曾在電視台教大家煮餸,中、西、甚至Fusion菜式也都甚有研究。淡出電視圈後,兩個月前在深水埗一間商場Food Court開了屬於自己的小店——Ben哥廚房。 更多
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