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問:我應該根據葡萄酒標籤設計去選擇葡萄酒嗎?
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問:如何看懂葡萄酒標籤? 答:很多消費者對葡萄酒生畏的原因之一就是其標籤,特別是來自舊世界經典地區的葡萄酒,只有知識廣博的消費者才能分辨出標籤上哪個字句是酒莊名...
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問:波爾多可以說是多葡萄酒中最受認知的名字。究竟波爾多葡萄酒是怎樣?
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問:參加西式晚宴時有甚麼喝酒禮儀要注意?喝酒時發出「嘖嘖」聲是專業還是造作?又如何分辨一枱子的酒杯?
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問:澳洲葡萄酒就一定係酒體沉重? 答:在和暖氣候種植的葡萄含糖量較高,釀造的酒飽滿並高酒精。香港超級市場大多數的澳洲酒來自較熱的產區
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問:最近很多人追捧天然葡萄酒,年輕時尚人士經常光顧的天然葡萄酒酒吧正在世界各地湧現,究竟天然酒是什麼?
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問:為甚麼第一口葡萄酒時,感覺總是很酸?我們時不時地聽到人說酒太酸了。這是不是葡萄酒質量差?
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問:有機、生物動力及可持續葡萄酒,有甚麼分別嗎?
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問:白色是夏日葡萄酒的顏色,哪有甚麼清爽推介?
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問:葡萄酒如何命名?如何區分Pinot Grigio 及Pinot Gris? 答:葡萄酒對於不少消費者來說是複雜的,因為它們可以由許多不同的葡萄品種釀造,可...
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問:十二月至二月有很多節日期間,是葡萄酒的旺季。絕大部份酒商都會有促銷活動,選擇多不勝數,但怎樣選擇一些價錢合理而朋友又會欣賞並記得的酒呢? 更多
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銅鑼灣呢間新開意式雪糕店都幾出位,之前舖頭都未開就大派買一送一優惠券,搞到雪糕迷、甜品控紛紛衝去試食,雪糕幾乎賣清光。點知,原來舖頭有埋自家雪糕工場,日日新鮮即製gelato!聽落咁架勢,開飯仔當然要一探究竟啦! 更多
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