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咖啡有漂亮的拉花自然加分,拉花同時是咖啡師的畫布,是他們可以隨意發揮的空間,也是藉此拉近與客人距離的契機。西營盤這家小店,就有位在世界拉花比賽奪下亞軍的咖啡師,...
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西營盤呢間新咖啡店以澳洲風格為主,採用墨爾本嘅特色咖啡豆,咖啡款式亦有唔同配搭、濃度,裝修亦以烏魯魯為靈感,用橙紅色及白色為主調,加上植物裝飾同大玻璃窗,簡約明...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,就等開飯仔行勻...
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分類: 港飲港食
關鍵字: 聖誕  /  聖誕節  /  自助餐
2020年就嚟完,今年對唔少人嚟講係一個比較苦嘅年份。咁梗係要襯年尾,好好獎勵下自己、同屋企人、朋友或者另一半一齊享受聖誕節呢個溫馨嘅節日。下面有一啲自助餐推介...
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年度盛事香港美酒佳餚巡禮,因應疫情關係,今年轉個形式,改為「線上+線下」進行,更由以往嘅4日延長至5個星期!參與活動嘅餐廳有超過500間,酒商亦有過百間,除咗可...
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鍾意食日本菜嘅朋友又有新店可以去試啦!尖沙咀呢間新派日本菜餐廳主打壽司、蕎麥麵同日本酒,唔少食材都從日本直送,海鮮更係每日都有唔同種類空運到港。而且菜式加入創意...
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喺香港主打正宗美式煙燻燒烤嘅餐廳唔多,最近喺中環終於搵到間,特別從美國訂製一部正宗柴火煙燻爐,主打以傳統低溫慢煮嘅方法烤出肉嫩多汁嘅正宗風味!一系列烤肉最啱各位...
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啡迷最近好忙碌,因為有好多間咖啡店新開業,要忙住去朝聖同打卡。其中,呢間人氣咖啡店更一口氣喺旺角同銅鑼灣開咗兩間分店,一間係九龍區首間分店,更有限定咖啡雪糕牛角...
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呢間新店走台日風格,主打精品咖啡同手工甜點。咖啡從台灣各區烘焙再直送到港,有唔同風味選擇;甜點就係香港每日新鮮人手製作,少甜配方啱晒香港人口味又更啱配咖啡。當中...
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香港人熱愛日本和其文化,很多朋友都説他們懷念日本旅行體驗。因此,當為期三個月的期間限定店逸品館 IPPINKAN by the time sommelier 在...
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隨著第三輪疫情持續爆發,政府對餐飲業的「防疫措施」愈發收緊,從限聚令、隔枱令,到晚巿禁堂食,甚至全日禁堂食,各餐廳要不就暫停營業,要不就只做外賣生意。可是,不是種種類型的餐廳都可以做到外賣吧?自助餐可以嗎? 更多
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「我這生的時間全都投放在餐飲業內。」Amaroni’s的CEO,Merritt Croker開首一句是這樣介紹自己的。來自美國的他,由少年時代起就在餐廳內當兼職,然後侍應、調酒師、經理等各個崗位,他幾乎全都做過。做了逾38年,他依然對自己所做的充滿熱誠:「我好喜歡這個行業,我享受為客人提供一個喘息及相聚的地方。」 更多
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