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疫情第三波爆發,大家又要乖乖地Stay At Home喇。不過唔係個個都有時間煮,或者有時在家都想食好啲,開飯仔繼續介紹更多送上門嘅懶人煮食包或套餐畀大家,就算...
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呢個非常時期大家都想食得健康啲,深水埗呢間主打砂鍋雞湯麵嘅小館就啱晒!用雞同豬肉熬過夜,再加藥材或者糯米酒等熬成唔同養生湯底,加上用砂鍋一齊煮,食嘅時候保持暖笠...
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呢個時候飲返碗雞湯補下點睇?太子呢間小店主打花膠雞米線,用近20斤雞、豬肉、鯊魚骨等熬煮濃湯,配搭滷水三黃雞肉同冰島鱈魚膠,好味又養生。另外仲有魚湯米線、秘製口...
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「靠得住!」可能是香港人的一個集體回憶,名廚李錦聯(Ben哥)曾在電視台教大家煮餸,中、西、甚至Fusion菜式也都甚有研究。淡出電視圈後,兩個月前在深水埗一間...
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唔少人都覺得將軍澳係美食沙漠,想搵啲好嘢食都難,不過最近就有間台灣菜進駐啊!餐廳食物主打台南口味,材料八成由台南進口,所有師傅都有親自去台南考察,味道夠晒正宗。...
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雞煲一直都係大家聚餐選擇首選之一,真係每隔一排就會好想食翻次又辣又惹味嘅雞煲。最近,新南苑就推出$78/ 位任食雞煲優惠,於3月12日至4月11日期間,只要$7...
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喺香港要搵台式小食或者茶飲店真係話都無咁易,但如果話食台灣小菜,又唔係真係度度搵到。尖沙咀商場最近新開咗間台式文青小菜館忠孝東路,除咗台式飲品同小食外,仲有唔同...
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如果你行開旺角,聞到一陣陣酸酸嘅味道,順住依陣獨特嘅酸味行入去就啱啦!位於旺角女人街嘅無麵不歡 - 中華私房粉麵,經常都大排長龍,餐廳主打中國各省嘅粉麵,短短幾...
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邊個話burger就一定係西式嘢?有本地女廚師一直創作多款新菜式,其中一道招牌菜就係中式漢堡包啦,即係用饅頭夾住嚿豬腩肉,既似台式刈包又似西式漢堡。呢位舊年獲選...
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煲仔飯都係香港人地道嘅comfort food,由最受歡迎嘅臘味煲仔飯,去到近年嘅新派配搭,每年冬天點都要食一餐半餐。天氣有排都未凍,但係坑口開咗間煲仔菜專門店...
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呢個非常時期大家都想食得健康啲,深水埗呢間主打砂鍋雞湯麵嘅小館就啱晒!用雞同豬肉熬過夜,再加藥材或者糯米酒等熬成唔同養生湯底,加上用砂鍋一齊煮,食嘅時候保持暖笠笠又唔會變淡。另一推介係酒香小食,醉鵝肝入口即溶,醉鮑魚等海鮮都非常入味呀。 更多
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「我這生的時間全都投放在餐飲業內。」Amaroni’s的CEO,Merritt Croker開首一句是這樣介紹自己的。來自美國的他,由少年時代起就在餐廳內當兼職,然後侍應、調酒師、經理等各個崗位,他幾乎全都做過。做了逾38年,他依然對自己所做的充滿熱誠:「我好喜歡這個行業,我享受為客人提供一個喘息及相聚的地方。」 更多
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