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坐喺露天觀景平台,望住180度無遮擋嘅海景咁嘆cocktails同法式料理,簡直就好似去咗外國旅行咁。但原來香港都做到呀!最近喺西九文化區開咗間新餐廳,就有齊晒...
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如果有去過日本江之島嘅朋友,應該都會食過江之島人氣名物大手燒。馬鞍山最近就新開咗一間大手燒專門店,將原隻海鮮經燒烘加壓後製成仙貝,充份鎖緊食物鮮味,鮮味濃郁,口...
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德國葡萄酒協會的年度 Riesling Weeks,是為期一個月的德國葡萄酒推廣活動,於六月舉行。已舉行了八屆的 Riesling Weeks,得到酒店餐廳鼎力...
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喺旺角想飲杯精品咖啡或者食甜品又有新選擇啦,新店以型格又神秘嘅黑色為主調,唔單止裝修、餐具係黑色,連嘢食都係黑色!好似黑森林梳乎厘班戟,炸豬扒黑咖喱等。必試新出...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,就等開飯仔行勻...
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香港近年興起一股精釀啤酒(亦即手工啤酒)的熱潮,多間酒廠、酒吧應運而生。開業近三年,以外國中小型酒廠釀製的精釀啤酒為主打的The Madhouse Taproo...
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因應新型肺炎,唔少酒店同餐廳都開拓外賣服務,而家連Afternoon Tea Set都可以外賣自取,甚至連埋三層架送到府上!將自己屋企變成Home Cafe,咁...
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儘管葡萄酒在香港越來越流行,很多人在社交聚會都開上一兩瓶,但或由於我們覺得簡單的飯菜不適合配酒,所以在家用膳喝酒仍不普遍。然而,為了忍耐現時實行的「保持社交距離...
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疫情雖然有緩和跡象,但係港人外出用餐嘅意慾仍未完全回復。唔少受影響嘅食肆都推出優惠挽救,例如最近好多餐廳都紛紛轉型推出任食放題,連現代風川菜、高質日式和牛燒肉、...
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最近天氣開始回暖,但飲食界嘅寒冬就唔知幾時先結束了。近日頻現結業潮,不論係屹立咗成30年嘅老字號,定只係新開咗一兩年嘅街坊小店;係西班牙、歐陸風餐廳,定係傳統蛇...
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近年多咗餐廳主打越南牛河,呢間就搵嚟越南華僑名廚監修。從湯底、河粉到牛肉嘅選擇都一絲不苟,唔少材料例如香料更從越南直送,希望將正宗越南風味帶到嚟香港。另一特點係湯河粉嘅生牛肉可以自己揀部位,想食牛柳定牛肩胛你話事! 更多
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掃街係唔少香港人都好喜愛嘅動作。未夠鐘食飯又掃一掃,食飽飽又要掃一掃,總之,行喺條街度見到一間間嘅小食店就會忍唔住,乜都想食!今次掃街熱點嚟到深水埗,大家都知深水埗隱藏咗唔少平民美食。競爭激烈,性價比極高,最後有口福嘅⋯仲唔係我哋呢班食客?近排,深水埗除咗有傳統老字號小食店之外,亦有唔少比較新嘅小店進駐,每次去都包保有新嘢試! 更多
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