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除咗傳統嘅蛋黃蓮蓉月、流心奶黃月餅之外,近年亦都愈嚟愈多朱古力月餅出現。無論係各大朱古力品牌,或高級酒店,不約而同都推出混合酒香、茶香嘅朱古力月餅,甜魔試完實大...
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東南亞菜多數都酸酸辣辣,香料味重,九龍站呢間新開嘅東南亞菜餐廳都唔例外,印尼、越南、泰國、柬埔寨等國嘅菜式都有,一次過味覺大旅行!
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,就等開飯仔行勻...
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JUL 20
分類: 港飲港食
關鍵字: 全城抗炎  /  健康  /  飯盒  /  外賣
政府防疫措施再次收緊,由明天開始所有餐廳全日禁止堂食。無得堂食,唔係個個都識自己煮,外賣食物多數都較油膩及偏重口味,如果正處於減肥或增肌期間想食得健康啲,可以睇...
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疫情又再爆發,飲食業又再經歷一趟大風浪。最近又開始有餐廳忍痛宣佈要結業了。上一輪嘅餐廳結業潮,我哋已經失去咗屹立咗成30年嘅老字號、新開咗一兩年嘅街坊小店、傳統...
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夏天戴口罩又焗又熱,教人不想下廚又沒胃口,有時都想豁出去來一杯冰凍味濃飲品,今集《識食自然瘦》,靈山會教大家用Oreo做一杯Mocha味特飲,不用落糖漿和忌廉都...
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喺香港食韓國嘢,好多時都會諗起食炸雞、部隊鍋或燒肉嘅餐廳。不過最近就有一間主打精緻概念嘅韓國菜Hansik Goo悄悄抵港,餐廳由首爾米芝蓮兩星食府及亞洲50最...
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一年一度嘅優秀開飯熱店大賞,今年以「全城打氣 滋味起飛」為主題,啱啱喺前幾日宣佈咗賽果,名單滿有驚喜,當中大部分嘅餐廳都係第一年獲獎,其中更有13間餐廳同時包攬...
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各位芋圓控有好消息!呢間主打手工芋圓嘅甜品店最近喺觀塘重開,每日新鮮製作芋圓、地瓜圓、紫薯圓、芋泥球、豆腐花等配料,無添加色素或防腐劑,而且可以自由搭配,可以一...
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去過韓國嘅朋友,應該都有見過呢間遍佈全國、有800幾間分店嘅連鎖果汁店JUICY,單係舊年嘅銷量估計高達 2,500 萬杯!趁住炎炎夏日,果汁店香港首間分店 F...
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近年香港推崇健康飲食文化,愈來愈多人相繼由肉食變成素食甚至純素食者 ,有見及此坊間不少餐廳都推出多菜少肉或素食餐單,素食餐廳越開越普及,食物款式亦應有盡有。今次就同大家分享幾間就算無肉都一樣色香味俱全嘅特色素食餐廳,等大家食得有營又有型!亦係大家Green Monday嘅好去處!齊齊素 (牛頭角)       港鐵九龍灣站附近新開嘅一間素食自助餐,主打新派自助素食,提供多款中港西式素菜。餐廳由有五星級酒店經驗嘅師傅坐鎮,每日炮製出超過40款蛋奶素、五辛素、純素特色素食,出品分類明確,素食種類會清楚列明係食物名牌上,日日都會有新菜式,唔怕悶。用料亦非常講究,堅持唔落味精,使用菇粉、冰糖、椰子花糖和玫瑰岩鹽等天然調味料,做到同素食一樣咁吸睛,確保無論係素食者定係食肉獸都會愛上!泰式牛肉沙律齊齊素嘅沙律系列,所有蔬果都嚟有機農場,保證新鮮又不含農藥。素牛肉口感紮實,加埋新鮮有機蔬菜, 酸酸地好味又開胃啊! 泰式大蝦紅咖哩採用泰式紅咖哩醬同天然香料,煮香辣又惹味嘅素蝦同新鮮蔬菜,係色香味俱全之選,鍾意食辣嘅人必定會愛上! 咖哩薯仔炆牛腩港式咖哩香而不辣, 薯仔吸滿濃濃咖哩汁, 素牛腩有咬口, 滋味無窮,超級好送飯! 德國豬手法包貌似紅腸嘅豆製素德國豬手口感特別,配上新鮮番茄、生菜同沙律醬再夾埋法包一齊食,係新奇又飽肚之選! Coffee On The Sand (馬灣)    一家由真正土耳其大廚主理嘅Cooking School兼餐廳。餐廳裝飾用上土耳其風格,店內放滿土耳其杯具、精緻土耳其燈、拼布飾品等非常有異國風情,讓食客一入內就猶如置身土耳其嘅感覺,用新鮮地道食材讓食客全面享受土耳其文化! 廚師素食薄餅 (Chef Veggie Pizza) 薄餅底層用上土耳其秘製茄醬,第二層放咗唔少蔬菜同芝士,第三層放氺新鮮香草葉,整個薄餅味道好豐富,有層次感!美觀又好食!  特色園池素肉飯 (Bahçe Veggie with ... 更多
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「靠得住!」可能是香港人的一個集體回憶,名廚李錦聯(Ben哥)曾在電視台教大家煮餸,中、西、甚至Fusion菜式也都甚有研究。淡出電視圈後,兩個月前在深水埗一間商場Food Court開了屬於自己的小店——Ben哥廚房。 更多
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