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中環食飯出名貴,但最近喺旺中之旺嘅皇后大道中竟然出現咗一間日式平民食堂,主要供應日式及港式料理,選擇夠晒多,而且價錢「貼地」之餘食物質素都喺水準之上,用料唔馬虎...
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FINEDINE级精品西餐

相關餐廳:Casa Pennington ( 西式 ) 及其他3間餐廳
20
NOV 19
分類: 大廚招牌菜
遇著過時過節、生日、紀念日等,總會想豪少少食好啲,唔少香港人就會選擇去食日本菜、扒房鋸扒等,但個個都食依啲,好似無乜新意?今次小編就為大家精選咗幾間Fine D...
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隱世高質多國菜

相關餐廳:Casa Pennington ( 西式 ) 及其他4間餐廳
14
NOV 19
分類: 大廚招牌菜
關鍵字: FINEDINE  /  日本菜  /  高質  /  多國菜  /  bar
就近年尾,又係時候約班朋友出嚟聚下啦!唔知食乜好?今年不妨搞搞新意思,試下fusion多國菜,多款菜式一定有一款啱各人口味,到時個個都食得開心又滿意啦! ND4...
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潮聖打卡好去處

相關餐廳:道頓堀御好燒專門店 ( 日本菜 ) 及其他8間餐廳
8
NOV 19
今時今日同朋友聚會,當然唔少得影下相打下卡,所以揀餐廳時除咗會留意食物質素,亦會睇下餐廳裝修得有無心思,環境有無氣氛。今次小編就為大家精選咗幾間睇得食得又影得嘅...
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高CP值放題推介

相關餐廳:緣聚西日餐廳 ( 日本菜 ) 及其他4間餐廳
7
NOV 19
分類: 大廚招牌菜
關鍵字: 高CP值  /  火鍋  /  放題  /  打邊爐  /  任食
香港人瘋狂愛打邊爐,無論咩天氣,咩季節都會想滾就滾﹗正因如此,香港嘅火鍋文化亦變得多元化,更出現自助餐同放題形式嘅火鍋店,比食客一次過滿足幾個願望,仲可以一個價...
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越泰式異國料理餐廳

相關餐廳:Pho Metro ( 越南菜 ) 及其他4間餐廳
7
NOV 19
最近天氣開始回暖,食得太多中西日韓菜,食到有啲膩?又無乜胃口?咁酸酸辣辣嘅開胃東南亞菜就啱晒您啦!今次就等小編同大家一齊尋找香港特色越泰料理!同大家一齊享受東南...
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大伙兒聚會好去處!

相關餐廳:C.K. Bistro ( 西式 ) 及其他2間餐廳
5
NOV 19
朋友生日、喜慶日子、同事聚會若不幸選中一間劣質嘅餐廳,就會超掃興!所以找間食物高質、環境好同容納到一大班人「食好西」嘅餐廳非常重要,毫無頭緒嘅你不仿參考小編最近...
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質感歐陸菜餐廳 

相關餐廳:Y Pasta ( 多國菜 ) 及其他3間餐廳
4
NOV 19
平時同男女朋友食嚟食去都係西餐?不妨試吓隱含各國菜式元素嘅歐陸菜 (European cuisine)。今期小編同大家介紹適合情侶拍拖嘅香港歐陸菜餐廳,下面依情...
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4
NOV 19
中上環一向都是係港人嘅週末好去處,不過除了行大館同畫廊之外,附近其實都有唔少特色餐廳值得一試㗎!今次讓小編就同大家就訪上環一帶,尋找上環美食好去處!今個週末不妨...
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火辣辣雞煲精選推介

相關餐廳:八妹雞煲 ( 川菜 (四川) ) 及其他2間餐廳
24
SEP 19
分類: 大廚招牌菜
關鍵字: 打邊爐  /  雞煲  /  旺角  /  高質  /  火辣
一大班朋友除了打邊爐,就是食雞煲,貪份量夠多兼可以慢慢食慢慢傾,今次就為大家搜羅又好味又特別的雞煲專門店,快點約齊成班friend去盡情食個夠啦!香港608冰室...
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中上環一向都是係港人嘅週末好去處,不過除了行大館同畫廊之外,附近其實都有唔少特色餐廳值得一試㗎!今次讓小編就同大家就訪上環一帶,尋找上環美食好去處!今個週末不妨放低令自己喘不過氣嘅工作,嚟品嚐美食之餘,過一個庸懶休閒嘅下午呀!Tanigawa (上環)    位於酒店內嘅「Tanigawa」,有格調又有高私人度。由前四季酒店日本餐廳行政總廚日本藉師傅Shigeru Tanigawa主理,以高級日式料理為主打,主要提供精緻嘅廚師發辦 (Omakase お任せ),以最基本嘅方式烹調出最新鮮嘅食材,店內所有食材都有一半食晒,碟碟都擺碟精美,配搭特別,每碟皆可見師傅嘅用心! 今次小編就試咗近期嘅廚師發辦套餐入邊嘅幾款:(季節性)露筍 魚子醬 魚珍味和食加上魚子醬同發酵鰹魚醬,配搭非常新鮮,和風得嚟又有fusion感!(季節性)吞拿魚 白身魚海膽 刺身 鰻魚壽司店內水產皆由日本空運新鮮直送,保證新鮮,入口鮮甜美味!(季節性)牛蒡 香草炸 喜之次魚用筷子夾開魚皮,隱約聽到炸脆嘅聲響,配着草藥鹽同蘿蔔蓉吃,分外鮮嫩。再配埋炸牛蒡一齊食,仲有助油膩感!(季節性)和牛 蕃茄 鉄板燒牛脂分佈均勻,師傅巧妙咁煮到啱啱好,表面酥香,質地柔嫩多汁,入口肉味濃郁,油香突出!(季節性)無花果 抹茶雪糕 樹苺用頂級日本抹茶粉去做,細緻滑溜,甜中帶微澀,奶香茶香並重嘅抹茶雪糕,加埋無花果蜜餞同紅豆蓉,係大餐嘅Prefecf Ending!  Mr. Teppanyak (尖沙咀)    鐵板先生以主打日式鐵板燒,晚市供應多款價位嘅鐵板燒套餐給客人選擇,店內設有新鮮水缸,海鮮即食即活捉,保證新鮮。師傅會於吧檯烹調鐵板料理時同客人互相交流、確保食物啱客人口味!亦用上十多款材料自家調製醬汁比客人選擇,非常有heart! 鐵板活龍蝦師傅會即時係魚缸捉龍蝦出來,保證新鮮!更會問客人需唔需要影相呃like,非常貼心!師傅仲刀功一流,簡單咁用兩個小剷就可以將龍蝦清理好,蝦肉塊塊大小一樣,切件成個過程令小編目不... 更多
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