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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
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食家推介
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年三十提早收爐，要食好點！下班後來到黃大仙中心覓食，由於太想吃刺身跟壽司最後決定來到一間很高人氣的日式餐廳來吃「收爐飯」自家製芝士厚燒玉子 $28/2件先來點開胃菜，個人很喜歡吃玉子燒但吃過最對味的就只有快沒落的連鎖壽司店的出品！下午時分到來吃可以小試兩件不太多這個很好，還加入芝士製作～ 玉子味道不錯口感滑嫩，有蛋味的但不算太重，略嫌甜度比較明顯；芝士用火槍燒至表面微焦，吃得出來是片裝芝士但味道不太濃烈，兩者的配搭都算不錯松葉蟹膏蟹肉壽司 $28/件火炙田樂味噌三文魚腩壽司 $19/件雖然點了魚生丼，不過還是想試試店家的壽司，結論是兩款選吃的壽司都是高質好吃，非常大推！松葉蟹膏蟹肉壽司入口有濃郁鮮味的蟹膏，中間夾雜著絲絲蟹肉，吃完一件還想再吃！另一款比較少見的是火炙田樂味噌三文魚腩壽司，火炙過的三文魚腩壽司當中的魚油滲出來就是好吃；加入由味噌、糖、米酒及味醂製成的田樂味噌醬就更加美味而且層次豐富，甜甜的很可口啊！五式魚生丼B（甜蝦·鰻魚·海膽·拖羅蓉·三文魚籽） $178來到今天的主角：魚生丼！店家的丼飯款式非常多，單是刺身的組合都有很多種，豐儉由人，容易有選擇困難啊～ 這款集合了甜蝦、鰻魚、海膽、拖羅蓉、三文魚籽跟玉子，賣相吸引！甜蝦鮮甜爽口，三文魚籽粒粒飽滿有光澤也帶鹹香；玉子柔軟香甜、鰻魚燒得香口惹味，蔥拖羅無論份量跟鮮味均十足但味道較為單調，如果有多點調味就更好！至於我最愛的海膽份量同樣多，入口綿密帶海水鹹香，非常鮮甜！米飯採用日本長野縣出產的越光米，黏口有米香～ 自己對整個丼飯評價是蠻高啊！很多年前曾光顧店家位於沙田總店，當時吃的款式就只有黑豚腩燒丼已印象深刻；多年後已經在黃大仙跟屯門有分店，而且客人絡繹不絕，可見其食物質素也是有保證！這次到訪的感覺也是很好，性價比真的不錯，環境舒適～ 黃大仙這間分店以忍者為主題再加上迴轉壽司吧檯作為賣點，絕大部份的座位都設在迴轉軸前，以QR code下單後再以忍者頭像造型的飛船送餐，超可愛的，每次看著飛船也會充滿期待感，相信帶同小朋友來吃的話就不怕他們不專心吃飯啦～
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//09 10 23 雨天⛈️21:00 黃大仙 黃大仙中心南館@waki_shokudo/ 忍者食堂 /相傳古代有個以食為天嘅國家，裏面有間專門製作美食嘅 「和氣食堂」，居然由五位武功高強嘅忍者負責🥷。究竟，佢哋有啲咩絕世武功呢👊🏻💥？金：計算精準，確保油溫令炸物脆而不膩木：一眼關七，挑選最乾淨、最新鮮嘅蔬菜水：刀法如神，保留魚類同刺身原始鮮味火：掌控火候，發揮一切食物嘅真味道土；敏銳嗅覺，將串燒瞬間變得香氣撲鼻/全靠忍者們每日把關🫡，堅持尋找最高質食材，令到所有國民都可以食得安心又放心。#輕輕鬆鬆說故事-芝士厚燒玉子 (2件)/ 雜錦天婦羅 (3件)/蒜香燒茄子 (2件)————————————————————————燒玉子厚身大嚿 咬落去Q彈滑嫩配埋 半溶芝士鹹鹹哋嘅味道整體香口得嚟又帶有層次感雜錦天婦羅 外皮炸粉酥脆 唔會過厚每啖都係脆而不膩蒜香燒茄子茄子軟淋 面上會鋪滿一層蒜蓉食起嚟零舍惹味珍寶赤蝦海鮮丼 HKD$198————————————————————————會有7款刺身：油甘魚、真鯛、劍魚、吞拿魚、赤身、三文魚、中拖羅、赤海蝦全部都新鮮、肥美、有光澤 入口味道鮮甜 另外 丼飯自帶淺微嘅醋香 口感軟糯味噌湯：飲落去甜甜哋，昆布味突出壽司十貫定食 HKD$178————————————————————————總共7款壽司：三文魚、真鯛、赤貝、厚燒鰻魚、火炙左口魚邊、火炙A5宮崎和牛、芝士吉列炸蝦卷赤貝質感爽脆芝士吉列炸蝦卷 連蝦殼都炸到脆卜卜 A5宮崎和牛嫩滑無比 肉味濃厚 再用紫蘇葉包住一齊食 令和牛增添一種更獨特嘅香氣木魚湯烏冬：湯頭清甜，烏冬煙韌有咬口綠茶奶凍 / 焙茶奶凍————————————————————————奶凍滑捋捋 入口Creamy，綠茶味濃郁 而焙茶嗰款 味道就好似烏龍茶一樣表面仲會有幾粒紅豆爆爆珠 增加口感層次斑蘭椰乳紅豆 跟餐價 HKD$12————————————————————————斑蘭味突出 當中更滲出微微嘅奶香裏面有大量紅豆爆爆珠咬嗰陣每粒都會「卟」一聲，相當有趣————————————————————————和氣食堂：📍沙田大涌橋路20-30號河畔花園地下35號舖📍黃大仙正德街103號黃大仙中心南館地下G12A號舖📍屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖————————————————————————
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以前食過一次呢間日本料理所有野都普普通通 仲有啲污糟🙈但係依家重新裝修之後🥷🏾忍者子彈車送餐🚅比架車吸引咗而入去食多次🤭見價錢都唔算平但食物黎到每款都大大件食材質素好左好多👍🏻👍🏻👦🏻壽司定食（日本劍魚，吞拿魚赤身，中吞拿魚腩帆立貝，甜蝦，蟹棒，厚燒鰻魚花之戀各1件，芝士吉列炸蝦卷4） 🍣壽司比以前大好多😳👩🏻鹽燒三文魚頭定食（胡麻冷豆腐，日式蒸蛋，白飯）鹽燒三文魚頭跟埋一件三文魚鮫燒到好乾身 超級厚肉嫩滑👍🏻👍🏻午市仲可以無限追加20款小食當中叫左叫3款1️⃣味付螺肉 正正常常2️⃣芝士玉子燒放到最尾先食 仲係暖笠笠架🤤仲有d日本既味道 估唔到咁好食👍🏻3️⃣焙茶奶凍呢個最驚喜👍🏻焙茶味超級濃 超級滑🤤上面仲有啲爆珠包住粒紅豆🫘口感幾特別幾過引👍🏻巨粒三文魚籽軍艦😳👍🏻巨型火炙左口魚邊壽司😳👍🏻三重芝味軟殼蟹天婦羅卷個人覺得可以唔洗試😂
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搬咗嚟黃大仙終於搵到有質素嘅嘢食🤣🤣🤣第一次入去，見到送餐車好得意😊叫咗一個吉列豬扒烏冬同一個壽司🍱配烏冬，唔叫咁多，純粹試下好唔好食，結果當然冇失望，吉列豬扒，好好食，豬扒粉漿好薄，好鬆化，係鬆化，我食過咁多嘅吉列好怕食到吉口，好硬嘅吉列，豬扒好腍，唔柴唔梅，啱啱好，希望下次食，個水準仲係度👍👍👍跟餐配嘅5隻炸蝦好好食😂😂😂所有食物都即整，即炸，相當新鮮，有小小美中不足嘅係個蒸蛋，裡面材料唔係好多，一粒蜆肉同一塊魚板，味道唔濃，蒸蛋用膠杯裝
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咁岩黎到黃大仙，即刻search 下有咩好餐廳見到和氣食堂呢間幾高評分，即刻去去到門口發現好多人排隊，應該都係正野黎啦排左45mins 到終於入座，係比較少見既車道型智能送餐，Qr code 落單之後係直接係車道送全個餐比你。 食物味道ok, 都係正常味道。 但價錢我就覺得係偏貴左d d
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