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| 餐廳: | 牛惣居酎屋 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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港鐵銅鑼灣站 B 出口
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電話號碼
26823302
開飯介紹
傳統日式居酒屋風格，主打燒酎。供應70多款燒酎，燒酎器皿亦充滿和式味道。食物主要提供高質下酒和牛串燒、魚及牛內臟等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
8折
日韓式餐廳$500通用現金券 (堂食)
$400
$500
85折
日韓式餐廳$100通用現金券 (堂食)
$85
$100
| 餐廳: | 牛惣居酎屋 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食家推介
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今晚嚟到位於銅鑼灣嘅《牛惣居酌屋》，以燒酌和牛串燒為主題嘅日式料理店，提供70多款燒酌和其他酒類飲品，絕對係良朋酒聚好地方點餐前店員先奉上一小碟前菜，有沙葛條、青瓜和日本椰菜，蘸上自家製麵豉醬，非常夾味🥢和風蕃茄沙律 - 酸中帶甜，越食越開胃🥢時令活魚 - 用上整條魴鮄魚，再切成多片刺身放上盤上，賣相吸引！魚身純白與粉紅交集，肉質富彈性，味道鮮甜✨餐廳最近推出優惠，於17:30-20:30入座，串燒$34/2串，多達29款選擇，非常抵食！🥢牛肋條🥢牛肝🥢牛骨髓🥢燒飯團 (咸牛肉，明太子)🥢雞肝🥢日本青椒仔🥢自家制豆腐🥢雞骨豚肉腸🥢海老燒 🥢車厘茄煙肉卷 🥢多春魚 ($18/2條)全部都即叫即燒，新鮮熱辣，當中有幾款值得推介*燒飯團 - 外層燒到似飯焦質地，外脆內軟，面頭再分別放上咸牛肉和明太子，味道和口感都各有特色！*雞肝 - 口感軟嫩，撒上七味粉更美味！*雞骨豚肉腸 - 豚肉香腸，啖啖肉，香口多汁！✨主餐牌亦有非常多選擇，就算串燒嘅價錢都好相宜🥢蘆筍豚肉卷 - 燒至脆口嘅豚肉包裹著蘆筍，口感豐富，清爽美味！🥢牛橫隔肌 (蒜香，蜜糖芥辣) - 口感軟嫩但有咬口，牛味香濃，推介！🥃自家浸漬菠蘿酒/自家浸漬梅酒 - 陣陣果香，酒精味不太濃，較易入口
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位於銅鑼灣永光中心的牛惣居酎屋主打牛串燒和燒酎，提供多款稀有牛肉部位及七十多種燒酎選擇入坐後會奉上收費前菜有椰菜、青瓜、甘筍及沙葛配自家製麵豉醬(醬可免費添加)梅酒(杯)/南瓜燒酎(樽)食串燒點可以唔飲酒，點咗兩款果味酒，梅酒酸甜帶果香；南瓜燒酎味道甘甜芬芳，兩款都易入口白子刺身白子刺身口感綿密柔滑，入口即融，配搭埋柚子酸汁及辣蘿蔔蓉，味道濃郁豐富自家制豆腐(厚揚)豆腐做到外脆內軟配埋醬汁再加上木魚碎、蔥花及蒜泥，味道非常豐富露筍豚肉卷豚肉燒得金黃香口，入口甘香而不膩，配搭清甜露筍好夾車厘茄煙肉卷煙肉燒得香脆，車厘茄咬落爆汁鮮甜，兩者非常搭配冬菇冬菇燒過菇味更加香，咬落爆汁爽口牛肝牛肝咬落粉糯，配埋醬汁唔覺有羶味雞肉大蔥串雞肉嫩滑搭配大蔥的甜味非常美味海老燒赤蝦經過燒制後外殼香脆蝦肉爽甜牛肋條牛肋條充滿油花經過燒烤迫出油份，口感緊實有嚼勁但不油膩牛大腸牛大腸外層烤得焦脆，內裡脂肪柔軟帶彈性，口感外脆內軟帶嚼勁牛小腸牛小腸烤得酥脆焦香，口感煙韌有嚼勁多春魚多春魚烤至表面金黃魚肉嫩滑，魚子非常飽滿，沒有腥味日本蕃薯烤日本蕃薯仔口感軟糯香甜，一啖一粒非常滋味燒飯團燒飯團有五款選擇揀咗鹹牛肉及明太子，米飯烤話後表面脆而不硬，內裡飯粒分明，無論配搭明太子或鹹牛肉都別有一番風味
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臨近新年，又係辦年貨行年宵既時間，自然喺銅鑼灣搵好野食，記得之前朋友介紹有間唔錯既串燒居酒屋喺燈龍街，一於去試下。餐廳裝修非常和風，氣氛好正，職員亦好細心介紹食品，選擇種類亦好多。海膽先叫左個海膽做頭盤，鮮甜白子用酸汁加上香蔥，白子既鮮味已經好出，食完勁想Encore。牛肋條開始串燒部份，牛肋條牛味濃郁，每咬一啖都充滿肉汁，必叫之選。牛肝本身比較少食牛內臟，但見有牛肝於是試下佢，口感有啲似鵝肝，粉嫩唔太乾。牛心牛心就偏爽口，一口size啱啱好。牛骨髓好滑好Creamy，本身比較軟身，師傅拮住再燒仲要冇變型，好考功夫。燒飯團明太子飯粒燒過會脆啲硬啲，有啲似飯焦口感，加上明太子咸香，送酒一流。秋葵燒完之後冇咁滑潺潺，亦唔會太乾。多春魚 熱辣辣脆卜卜，由頭到尾都食得，好有驚喜。雞肉大蔥串雞肉嫩滑，大葱吸收晒醬汁，味道鮮甜好吃。自家制豆腐(油揚)外脆內軟，配上特別醬汁，食過番尋味。
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一家位於銅鑼灣登龍街永光中心的傳統日式居酒屋，供應70多款不同的燒酎，以其獨特的牛串燒菜品而聞名。牛肋條 - 肉質鮮嫩多汁，經過炭火燒烤後，外表呈現出美味的炭燒香氣，內部保持著肉汁的豐富口感。牛骨髓 - 骨中的軟骨部分，經過烤制後，外層酥脆，內部鮮嫩軟糯，帶有濃郁的牛骨髓風味。車厘茄煙肉卷 - 巧妙地結合在一起。煙肉的咸香與車厘茄的鮮甜相互融合，烤制後呈現出美味的口感和香氣。多春魚 - 經過簡單的烤制，使其外層酥脆，內部保持著魚肉的鮮嫩。牛舌 - 肉質鮮嫩，口感豐富，烤制後保持著肉汁，具有獨特的牛肉風味和口感。牛沙瓜 - 經過烤制後，外層酥脆、內部軟嫩，牛沙瓜的甜味和炭燒的香氣相互融合，帶來了獨特的口感。雞翼 - 外皮呈現金黃色，肉質鮮嫩多汁，帶有炭燒的香氣，是一道美味的下酒菜。雞軟骨 - 軟骨外層酥脆，內部嚼勁十足，搭配醬料享用，帶來一種獨特的口感和風味。日本銀杏 - 外層酥脆，內部滑嫩，帶有堅果的香氣和口感。燒茄子 - 經過炭火燒烤後，外表呈現出炭燒的焦香，內部軟嫩多汁，帶有茄子特有的甜味和香氣。日本黑豚肉 - 招牌菜品之一，肉質嫩滑，脂肪分佈均勻，烤制後肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的豬肉香味，絕對是一道令人難以忘懷的美食享受。除了串燒，刺身亦有驚喜，我們以優惠價$128點了貝類5點，包括新鮮飽魚、蟶子、螺、北寄貝和象拔蚌。每一種貝類都展現了獨特的風味和口感，帶來了對海洋的無盡讚美。
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一間傳統日式居酒屋，主打燒酎和牛串燒為主，有成70多款及酒類飲品，當然我哋都試咗兩杯🍻佢而家逢星期六至四宵夜時段21:00-22:30惠顧各款炭燒串燒低至$15（店員話俾我哋聽㗎）-貝類刺身拼盤(五點) 有馬刀貝、笠貝、鮑魚、象拔蚌、榮螺全部都好新鮮又爽口-生野菜沙律 每次食串燒都會叫嘅，但我哋喺食串燒之前已經清晒，如果份量再多啲啲就更加好啦，佢哋個醬好味食咗好多款串燒，質素平均，最鍾意橫膈肌SET ，每隻牛只有一條橫膈肌，所以唔係咁容易食到，入口有濃郁嘅牛味，肉質軟嫩，有四款唔同嘅口味包括我鍾意嘅蜜糖芥辣，Wasabi，黑燒同埋蒜香，一次過享受四重滋味，另外我第一次食牛沙瓜，原來係牛嘅第四個胃，原來每個胃都有唔同個名，牛沙瓜就比較爽口，試左個咸牛肉明太子醬燒山芋，呢個幾特別用咗鹹牛肉、明太子同山芋，口感非常豐富-雞心-牛舌-牛沙瓜-牛骨髓-牛大腸 -牛小腸-橫膈肌SET-鵝肝釀雞翼-秋葵豚肉卷-車厘茄煙肉卷-咸牛肉明太子醬燒山芋同朋友每人點左杯燒酎，兩款都容易入口，帶微微辛辣口感，又有細膩嘅香氣，唔錯唔錯，無論食物，整體氣氛同服務都非常好👍🏻
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