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營業時間
今日營業
07:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至日
07:00 - 16:00
17:30 - 22:00
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食家推介
爸爸生日快樂！🎉為了慶祝爸爸的生日，妹妹訂咗銅鑼灣皇室堡富軒酒家享用晚餐。這裡的環境相當寬敞，當晚我們有一間獨立的房間，非常舒適，過了一個開心的晚上❤️🐱鴻運乳豬全體 乳豬皮烤得非常脆口，色澤均衡，肉質鮮嫩, 一塊接一塊食唔停🐱 上湯焗波士頓龍蝦伊麵（3隻）伊麵煮得剛好，吸收了濃郁的上湯。波士頓龍蝦大隻多肉，廚師將佢哋切好，非常容易食🐱 富貴玉帶蚌片這道菜色彩繽紛，蘊含著不同顏色的蔬菜，蚌片，帶子的份量多🤤也大大粒🐱 七彩燕麥百花球外觀非常特別，色彩繽紛。外皮上有燕麥，口感酥脆，裡面的蝦膠入味🐱 紅燒海皇大生翅湯底清甜，但翅的份量不太多🐱 𧐢皇原隻鮑魚鵝掌鮑魚炆得入味、鵝掌大隻🐱 清蒸金花龍躉龍躉蒸得剛剛好，肉質鮮嫩，有面珠墩食🐱 蒜香脆皮燒雞雞皮烤得脆口，入口時散發出濃郁的蒜香味道🐱 瑤柱蛋白炒飯炒飯粒粒分明，加入了瑤柱和蛋白，不乾身，有咬口🐱 上湯鮮蝦水餃每個水餃都有豐滿的蝦肉餡料，每人兩粒，大滿足🍑蓮蓉桃包最期待的生日壽桃包，蓮蓉甜而不膩，包皮鬆軟，打卡必備
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老公朋友推薦，今午兩口子便去試試，下午茶時間超多人，等了30分鐘便安排入座，看open rice有人推介人蔘烏龍茶，可惜售馨🤣。.下午茶餐點有很多選擇😋，翡翠鮮蝦腸又售馨😅~叉燒湯檬👉叉燒厚切又淋多汁配檬👍~蜜汁叉燒飽👉餡料調味不錯~花旗蔘蝦餃皇👉花旗蔘汁浸蝦餃😂味道一般~孖寶>>金瓜棉花雞+鮮蝦菜苗餃 👉前者份量大又多食材，整體味道不錯😋 👉後者皮厚實，一口滿滿菜苗。~五福點心拼盆>>蝦餃+燒賣+潮洲粉果+雞飽仔+薑汁 千層糕各一件，對首次到訪的我，一定會選上😂 👉五款點心一般，唯燒賣口感麻麻😅整體酒樓環境不錯，服務員友善，有些點心份量大，CP值高🥳👍
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花市開幕首天便去逛逛，到花市前便到富軒飲茶，因其地點鄰近維園，較為方便。我們一行四人，點了9款點心，應該差不多夠食，不會太飽，但第一碟來到的煎堆已震撼眼球，煎堆大如粥粉麵舖售賣的尺吋，真的沒有預計酒樓點心的煎堆這麼大個，吃了一個已飽了一半。其他點心如雪山叉燒包、雞紮、牛肉及鳳爪等都偏向大碟，只有普通叉燒包是正常尺吋。食物味道一般，但很飽肚。酒樓都頗大，可能人手不足，所以不能隨時找到人協助，亦不能適時加水。
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（唯一女經理）待客態度 差到離普 叫左炒蟹食 價錢係逐隻計，我哋叫咗兩隻，上到枱基本上一隻大一隻細 起初好聲好氣 同個男副經理講 男副經理亦 確定 有一隻是與 商品說明條例 不符合既約六兩重 一睇個蓋都知不足秤 得三两咁呢位男副經理都話再炒過隻啦 跟住男副經理同呢位（唯一女經理）講 （hi唯一女經理）走埋黎 態度非常惡劣 喵嘴喵舌 勁嫌棄咁話足秤架啦 我地好聲好氣咁話再話睇個蟹蓋size唔夠啦 個蓋比另一隻都細成兩個碼 可唔可以淨係換返嗰隻唔足秤嘅俾我哋？佢即時發悔氣 拿起個蟹蓋 係客人枱掟餸 勁大聲咁話話咁取消啦 問都冇問過就全碟拎走咗！ 我地真係嚇呆咗、只係好聲好氣話不如你換返隻足秤嘅比我哋 佢就發爛渣、態度非常惡劣、突然成碟拎走咗話係咁㗎啦 取消囉！跟住同男副經理投訴 叫呢位無禮貌的（唯一女經理）黎道歉 而佢唔肯 還講大話話無掟 一台四人八隻眼都睇住佢掟 爭大眼講大話 呢位（唯一女經理）似住自己有後台 亦估計係 因為竟然其他經理說為她道歉 由此証明 跟本就（唯一女經理）說 足秤是理虧的 她犯錯 無理由 要其他人代為道歉 所以此人 （唯一女經理 ）工作態道十分有問題 連佢地既 員工都細細聲 講 投訴佢都無用架啦 佢得罪過好多客既 最後其實已經唔關隻蟹事，係呢位（唯一女經理）服務態度非常有問題 黑面 喵嘴喵舌 有事就叫啲細嘅過嚟 自己不停卸膊。問佢哋：有冇電話可以投訴？佢地答：冇「有冇電郵？」佢地答： 冇「咁樣嘅服務態度我哋係唔係投訴無門？」佢哋答：係，你去消委會都冇用㗎啦。同場 有其他枱的老人家食客，同我地講，話佢地都受過氣 但佢地唔知可以點樣做點投訴 咁我哋問點解您哋受咗氣仲繼續幫襯？佢哋話其實係個別經理乞人憎 其實其他員工好好（呢樣真，其他伙計其實好好），佢地都好想投訴下但唔知有乜渠道！一家人開開心心來吃飯 最後個個一肚氣乜都冇乜食過！食客花錢來吃飯，不是來乞食，不是來受氣，不是來睇你面色！我哋好支持留港消費 一直支持香港餐飲業但坦白講 香港 餐飲業 有呢啲老鼠屎 真係唔怪不得啲人走晒 離港食啦香港飲食業 要自救 先 要清除啲瘀血啦 ！
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第一次嚟銅鑼灣飲早茶，喺皇室堡嘅6樓，見到都比較多街坊嘅老人家上嚟飲，但係其實啲位大多數都要搭枱，由於我同朋友兩個人飲茶，所以我哋特登選擇咗兩個位嘅座位，咁我哋要咗鐵觀音，開頭聞到都香味，打開茶壺見到係茶葉覺得幾香味，因為而家好多酒樓都已經轉晒茶包嗰啲茶，其實都唔係咁香同埋冇咁濃郁。但係呢度嘅茶係茶葉，我哋叫咗馬拉糕全籠咁好食。我哋再叫咗兩個孖寶，虎椒幾好食。蝦餃腸粉我覺得皮比較厚少少但都OK嘅。。燒賣不過不失，鯪魚球好好食。總括嚟講都做得唔錯，係好食嘅。不過侍應各方面就比較忙，加水有啲耐。
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