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開飯介紹
主打火鍋放題，設有多款不同的套餐選擇，並有海鮮、牛肉、串燒、炸物、飲品及雪糕可供任飲任食。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
17:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:30
17:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:30
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日我到訪位於西環的相馬日式火鍋，呢間餐廳話說好美味的海鮮火鍋，都叫我好期待😊！一到店舖，首先感覺到舒適嘅氛圍，由裝修、服務到音樂都繞人心扉😌。首先我哋試咗芝士龍蝦湯茶碗蒸，💭濃滑的蛋香襯托出龍蝦和芝士的滋味，又香又美味，拎嚟開胃絕對正確。再來就有任食惹味龍蝦雞煲，💭火烈十足的鮮香煲湯，每一口飲落都充滿著滿滿的海洋香氣，就好似身處於海洋的中心。接著再黎個滋補花膠雞湯，💭滋補中帶鮮甜，湯色澄淸，入口即化，實在讓人回味無窮。極尚龍蝦蒸海鮮就真係難以形容，一次過嚐到咗🦞，鮑魚，🐟等各種海鮮，肉質鮮甜無論咁食定點點豉油都好味。再揀甜豉油湯做火鍋底架，💭甜中帶鮮，仲有一種獨特感覺，好適合海鮮火鍋。之後就見到眼前有一眾份量十足的火鍋食材，當中包括廣島蠔，日本帶子，沙白，灰蜆，螺，青口，海蝦，蟹棒，水魷，魚蛋，南瓜及單骨雞翼等，💭每樣食材都鮮味無比，搭配甜豉油湯底，真係食得好開心。「相馬日式火鍋」整體而言，服務好又舒適，食材新鮮，更加重要嘅係火鍋好味。期待下次再有機會可以黎試試其他嘅食材。😋😍🍴🎉
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所謂任飲任食其實係之後先出現，之前要你必須食曬嗰三道菜先至可以任飲任食，食完嗰三度菜你已經半飽同埋浪費時間等他們上菜及換菜，消費者冇理由冇得選擇，我們唯有隨便食少少就叫佢收走，質素都係屬於一般，完全是想你們先填飽半個肚再先畀你任飲任食，任飲任食質素也是一般，同之前啲所謂食評完全係兩碼子的事,種類選擇還可,但如果要用四百幾蚊嘅價錢出去食都係質素一定起碼有保證,這間火鍋只有無限時的優勢
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依家餐廳做緊無限時嘅任食火鍋放題，超級吸引，勁豐富勁多嘢食！先試下佢地香氣四溢既胡椒花膠湯，花膠浸係濃郁既湯底入面，膠質滿滿，非常濃味，超級好味！之後就試下任食既羊腩煲，羊腩非常新鮮，羊肉肉質鮮嫩多汁，食一啖令人彷彿置身於大草原既自由之中，汁濃味香，勁好食！同樣任食仲有唔同嘅肉類，其中進口牛肉都係任食，牛肉質地鮮嫩，口感滑爽，肥美香嫩，每一啖牛肉都充滿佐濃郁既香氣，牛味十足！而對於海鮮愛好者黎講，海鮮都係任食，無論係鮮嫩多汁既海蝦，定係鮮美可口既青口、蜆、生蠔或者東風螺，餐廳都都應有盡有。每一啖海鮮都帶到滿滿既幸福感！同時其他炸物串燒都係任食，即叫即整，好新鮮！
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成日周圍滾，自己就有心目中第一名火鍋放題餐廳，就係—相馬日式放題❣️第一名係因為多嘢食，價錢平，無限時，集合全部優點嘅放題當然係🥇❣️火鍋❣️肉類嫩雞肉、牛肩胛等落單後好快送到，其他食材好似粟米、金菇、麵、腸等就自己拎，方便又衛生✨❣️惹味羊腩煲❣️讚一讚羊腩煲個味係調得唔錯，甜甜鹹鹹的，仲有枝竹、馬蹄、蔥…….惹味👍🏻❣️蒸海鮮❣️扇貝好大粒，QQ彈口；蝦結實鮮甜，蝦頭仲有膏；魚肉按時令每日唔同，火喉準確唔會老🐟
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今晚一家人去食放題，嚟到相馬西環分店，一齊睇吓有咩食啦🥢🍲🐏🐏惹味羊腩煲：本身以為火鍋仼食店嘅羊腩煲應該只係gimmick ，意料之外地滋味🫢汁濃厚濃郁，羊腩肥瘦適中，本身麻麻地羊腩嘅我都食咗唔少🦐🐟蒸海鮮：新鮮海鮮無需要太多調味，只要清蒸就已足夠🍲貝類海鮮處理乾淨，甜味自然，係令人驚喜嘅高質海鮮鍋🍲🍲打邊爐：2款牛肉包括牛肩胛同進口牛肉各有支持者，我就偏向進口牛肉，油花更豐富更肥美😋🥢自助區：款式種類繁多，拎咗啲烏冬、娃娃菜、魚蛋、豆卜等，打邊爐最緊要係多嘢食😛
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