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荃灣楊屋道街市既海鮮種類多、價錢平而出名，好多人都會跨區喺度買海鮮，隔離條街有商鋪提供加工服務，保證仲好新鮮，更加方便左唔識得處理海鮮既人士。今次就去到龍廷，佢嘅加工費係按重量收費，每一袋海鮮都會稱左先，同埋會寫低想要既烹飪嘅方法，如果諗嚟諗去，樓面仲會建議適合嘅烹煮方法。佢哋大概半個鐘就上菜，上菜速度都好快。我覺得每一樣嘅加工菜都好入味，仲食到海鮮既鮮味，但係西蘭花炒魚肉，我就覺得有啲鹹同埋落重左蠔油，搶咗本身嘅鮮味之餘，仲會因為太鹹而唔想食蔬菜。佢地好似加工菜處理較佳，反而單點既菜品有啲欠水準，有待加強！
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酒樓位於楊屋道街市對面最啱買完新鮮海鮮拎上來加工唔洗自己煮同洗🤞🏻芝士🧀️龍蝦🦞伊麵（自購海鮮）芝士味香濃汁既份量啱啱好包住龍蝦同伊麵豉椒蟶子（自購海鮮）豉椒汁味道適中又係做到啱啱好掛係蟶子上蟶子熟度唔會過生或過熟👍🏻可以加煎米底但今日人少無加紫米露食完飯送既糖水家人話甜左少少🤏但對於鍾意食甜既我來講覺得啱啱好🙆🏼♀️埋單$458/4人（唔計海鮮買料）加工費$96/斤伊麵底$68茶芥$15/位
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朋友生日一行 3人到楊屋道街市選購海鮮，再轉戰到街市對面的龍廷酒家加工海鮮。今晚海鮮宴首先出場有上湯龍蝦伊麵，澳洲龍蝦肉質彈牙鮮甜，啖啖龍蝦肉配上清甜上湯、煙韌伊麵，令人大快朵頤避風塘炒蟹～肉蟹糕多肉多，加上避風塘炒出惹味香辣，伴碟蔥蒜刺激口感，百味交雜，滋味無窮燒鵝（例牌）燒鵝味道唔錯，但可惜鵝肉有點柴皮亦唔夠脆，有點失色黑椒牛柳炒西芹～牛柳粒鮮嫩肉爽配上黑椒微辣，西芹香甜脆金銀蛋浸莧菜～味道咸香有蛋味，但可惜首莧菜太老有渣，有代改善薑蔥蠔煲～今次無買美國桶蠔改選中山蠔，朋友想試吓中山蠔口感，但可惜中山蠔不及美國桶蠔有蠔味不夠鮮味，加上煮得芡汁太多又淡，感覺帶不出蠔鮮味真麻麻～有點失望飯後付送紅豆沙甜品，甜道適中，不錯甜品侍應招待有貌，食海鮮多殼換碟亦殷勤，上菜亦快
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一大班朋友選擇到此飯局，因為在楊屋道街市買了海鮮來這裡加工，煮出來的海鮮都沒有走樣，加工費合理。吃自來海鮮外也點了一些菜式品嚐，味道也不錯。馬拉盞通菜煲，通菜色澤油潤，口感爽，馬拉盞的鹹香味濃。彩芹牛柳粒，西芹爽口，牛柳淋滑。菠蘿咕嚕肉，肉質香脆，酸甜醬汁不多不少，合度好吃。燒鵝，要了半隻。賣相好，份量足。燒鵝皮脆肉嫩，口感佳味道好。看餐牌這酒樓的菜式價格都較為經濟實惠，消費不會太貴，個人覺得十分適合一大班朋友在此飯聚。
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嫲嫲生日一家人黎到荃灣龍廷粵菜廳食餐好😍南非鮑魚要用刀叉享用☺️薈花膠漿口滿滿骨膠原😜蒸扇貝聖子新鮮😊粉絲索哂海水醬油味好正😋西蘭花炒帶子唔會炒到過淋鑊氣足😊酥炸牛柳配南瓜外脆內軟嫩👍白灼大蝦大大隻鮮翻彈牙😍薑蔥爆筒蠔🦪蠔身飽滿😊片皮鴨一食肥瘦適中😊白切咸雞味道剛好肉質嫩滑😎紅棗糕甜度剛好壽包
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