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營業時間
今日營業
08:00 - 22:30
星期一至五
07:30 - 22:30
星期六至日
08:00 - 22:30
公眾假期
08:00 - 22:30
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大前日（5-3-2024 Tue)，老公為咗止大家嘅咳嗽，就係咁搵鱷魚肉湯，終於，被佢搵到鴻福堂有，佢就即場用$380.00買10張現金劵，就換咗兩包各值$65.00(?)嘅川貝枇杷葉鱷魚肉湯返嚟飲。整返熱後倒出嚟飲，睇吓，又係冇湯渣，我記得以前飲嘅時候係有湯渣（嗰個食評係2016年12月24日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%86%AC%E8%87%B3%E9%A3%B2%E9%BB%91%E7%99%BD%E6%B9%AF-e2700668）咁飲啖先，味道冇乜問題，亦好彩飲唔到我唔鍾意嘅枇杷味。其實啲湯渣去晒邊?佢哋當廚餘掉?上次食評係2023年8月19日刊登嘅呢篇:https:/掉?/www.openrice.com/zh/hongkong/review/blue-%E5%A5%BD%E5%91%B3%E4%BD%86%E5%A5%BD%E7%87%A5%E7%86%B1-e4951938
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今次去咗間鴻福堂試下佢哋嘅飲品，一入到去就被眼前一大排五彩繽紛嘅涼茶吸引到🌈。我點咗杯燕窩抹茶紅豆甘露，第一啖已經俾到我驚喜，抹茶嘅味道啱啱好，唔會太濃亦唔會遮過紅豆嘅甜味🍵。紅豆彈牙得嚟，好過癮！燕窩就比較少，但仍然可以嚟到少少嘅滑韌感覺。隨後再試咗百合玉竹飲，一飲落去清新提神，成個人都輕鬆咗，啖啖玉竹嘅清甜，真係飲完心情都好哂😌。至於小食，點咗芋絲來增加食滿感覺，嘩！煮到啱啱好，芋頭香四溢，又腍、又滑，真係惹味！這間餐廳環境潔淨，服務員態度友善，哩下繁忙嘅日子，不妨來鴻福堂坐坐，搵到啲舒心好味喺呢裏面喔🍵🌺。
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天氣凍咗，經過鴻福堂又想買一包暖暖的湯，今次買咗川貝琵琶鱷魚肉湯，個湯唔算太鹹，應該冇落味精，清清地容易入口，而且飲落有少少鱷魚肉的味道，飲完成個人暖晒，買返屋企飲下都不錯啊!🤗
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唔知幾時開始鴻福堂都有賣貝果、歐包咁啱某日經過地鐵站俾我見到好似已經賣咗有一段時間🤔可能係我無知啩…😂上網查證原來係鴻福堂旗下嘅一間手作麵包店而有賣麵包既鴻福堂分店並不多兩隻手數得曬所以有幸經過見到都幾好彩😂其實第一次經過見到冇買因為唔知咩來頭🤣 上網check過後再次見到先儘管trytry佢兩次經過見到賣既麵包款式都係一樣好似都係得呢幾種🤔100%湯種吐司、全麥湯種吐司、伯爵紅莓軟歐、藍莓貝果，仲有一款唔記得係咩嘅紅莓軟歐😂·因為睇到係手作麵包先好想試🤤而且係「真」手作！見到每個麵包表面既焦香顏色深淺程度都唔同😂 揀咗兩款 - 藍莓貝果& 伯爵紅莓軟歐·✨ 藍莓貝果🫐🥯💰價錢：$18貝果淨係得一種口味揀Size 大小正常一個大約90-95克重我用蒸嘅方法翻熱 冇焗口感外皮煙韌，內裡鬆軟如果10分我俾7分味道唔錯 但唔係超好食嗰隻✨ 伯爵紅莓軟歐💰價錢：$22翻熱方法同貝果一樣係蒸口感鬆軟中帶少少煙韌口感食落口感同貝果好似味道上我略嫌伯爵茶味太重🥺如果你係伯爵茶控就應該會好鍾意或者係咁講 伯爵茶味同紅莓唔夾🧐所以食落去怪怪地…試咗兩款麵包個人口味比較鍾意藍莓貝果唔太甜之餘，帶少許嘅煙韌口感就算牙力差D都食到貝果😂比較啱大眾口感
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放工真係好想食燒賣呀好肚餓呀喺鴻福堂增值一千蚊佢呢會送幾時先買買一送一喎咁我今日都係用咗佢啦同幾個朋友分一齊食真係好開心呀另外仲買咗包湯增值完之後優惠都係買一送一呢排有啲咳所以揀咗呢一隻止咳清熱嘅湯嚟 佢哋最近買埋啲小食呀糖水咁樣真係好方便呀因為而家先放工真係好想食下燒賣魚蛋啦啦嘛呢啲咁嘅小食囉佢真係仲有一間喺附近呀食埋之後就不停好多優惠大概70蚊有一個湯同飯嘅set啦有粥呀之類咁樣真係經常都會買擺喺
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