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港鐵灣仔站 A2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
25111848
25111428
開飯介紹
醉瓊樓酒家是一間中式菜館，其招牌菜鹽焗雞十分有名，晚市亦有小菜套餐供應。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
❤️ 醉瓊樓酒家📍灣仔軒尼詩道289號地下B號舖------------------------------1️⃣ 鹽焗雞 (跟餐)推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻鹽焗雞有水準 美味 上枱時還是暖的 值得一讚🤩雞皮清爽 不會油膩 雞肉嫩滑 有雞味和鹹香味 還有一細碟沙薑醬 可按個人口味去蘸 貼心😍2️⃣ 豉汁蒸白鱔 推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻白鱔十分新鮮 口感爽脆 加上惹味的豉汁 甜甜鹹鹹的 還食到白膳的鮮味 正🤩即叫即蒸 熱辣辣 份量適中 推薦3️⃣ 銀杏豬肚湯 (跟餐)推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻銀杏豬肚湯呈奶白色 飲落很舒服 有淡淡的胡椒味 鮮甜💕豬肚 爽口彈牙 銀杏軟腍 口感綿密 惟湯的溫度可再熱些😆4️⃣ 時菜炒鮮魷 (跟餐)推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻時菜炒鮮魷的味道不錯 份量足 鮮魷炒得剛好 彈牙 嫩滑 大大塊 有鮮味🤩時菜是菜心 同樣炒得剛好 脆脆哋 很清甜😍5️⃣ 節瓜蝦米粉絲煲 (跟餐)推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻節瓜煮得很軟腍 還有蝦米 魷魚粒 冬菇片😍節瓜及粉絲散發着蝦米的鹹香 及魷魚 冬菇的香味和鮮味😆調味適中 很適合撈飯食 不錯6️⃣ 西米紅豆沙(免費)推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻西米紅豆沙煲到起沙 陳皮味濃 不錯 惟較甜😆------------------------------四人套餐$498 抵食 食物質素及服務態度佳❤️服務員有人情味 親切地招呼客人 雖然酒樓環境普通 但值得支持傳統酒樓👍🏻👍🏻總評味道：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
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忽然想食鹽焗雞，剛好在灣仔，想起幾年前同家人去過醉瓊樓，雖然非常一般，但見佢屹立不倒，因此想再去試試。叫了二人套餐，加50元改為半隻鹽焗雞，另外加菜心炒班球及西湖牛肉羹。鹽焗雞非常普通，一般茶餐廳水準。所謂斑球其實是雪藏青衣柳，反而菜心幾甜，西湖牛肉羹則只有胡椒粉味。吃到差不多時，突然發現菜心下面有一隻腰果般大小，全隻黑色長滿毛的【怪蟲】。即時向侍應反映，他表示可以再炒一碟給我們，但我們已經完全沒有了胃口，匆匆埋單走人。其實我都明白食肆經營艱難，盡量想多些光顧支持本地老店，可是二人套餐加上茶芥要452元，以此價錢得到的食物和衛生水準，完全不值！尤其是衛生問題，以後也不會再次幫襯醉瓊樓！
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以前在灣仔工作，完全冇留意這間歷史悠久的「醉瓊樓酒家」，所以今日想去試這間懷舊嘅酒樓。酒樓內裝修不是華麗的，但食物的質素好有水準，午市特價飯的價錢比較有些茶餐廳更便宜，午市來吃個碟頭飯都是50多元，客人需要搭枱的，我們兩點到，首先搭枱，另一客人離去後，我們就獨佔整張枱。我們點了以下的食物：肉絲炒麵$62炸大腸$98朋友極力推介炸大腸好好味，平時我喺街邊係唔會食打炸大腸嘅，所以呢度就叫一碟來試吓，價錢$98不是便宜，但真係整得好好味，外皮炸到好鬆脆， 炸大腸蓋住幾片菠蘿，一啖炸大腸，一啖菠蘿，這個配搭幾好味。🍍雖然肉絲炒麵好多地方都可以食，但不是每一間都會做得好味，而這間酒樓做的炒麵的軟硬程度剛剛好，麵嘅質感不會完全淋或太硬，肉絲，芽菜及韭菜炒得好好味，芡汁濃度剛好，唔會令到個麵好多油。☕️🫘仲有中國茶茶及紅豆沙提供，起沙的紅豆沙好好味😋😋😋
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作為半個客家人，對客家菜很有情意結。所以當得知公司附近有這麽一家客家菜館，還是老字號的， 我就來幫襯了好幾次。他們的午市客飯很親民，份量足， 就算是好胃口的大男生也足夠飽。這天我跟同事來吃，每人點了一客飯， 再加一碟例牌霸王雞，再加碗胡椒豬肚湯， Perfect!霸王雞肉質很好喎，唔柴且很入味，夾著舖面的薑蔥吃，很搭。梅菜扣肉是我點的， 不過奉勸慎點， 因為佢真正做到夠肥， 肥腩入口即溶，非常好味， 但由於份量很大，一個人吃連我都覺得有點膩， 建議可每人點一個不同的餸再分著吃。咸魚肉餅是很受歡迎的項目，經常賣斷，今日我們有幸踫上即點，咸魚有肉而且很濕潤，配上肉餅很好下飯。胡椒豬肚湯很清潤，佢仲加了白果，很下火，啱晒熱氣的我呢。最後還會送甜品，性價比超高。
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今日午餐諗諗吓想食個鹽焗雞飯醉瓊樓的鹽焗雞好似好有名坐到去阿姐就叫埋邊坐啦！然後就問你飲咩我揀咗香片 一人一壺茶喺午飯時間都係一個享受二話不說地揀了招牌鹽焗雞飯 聽講是用咗文昌雞 雞脾顏色較淺 雞味濃郁 配上濃郁的沙薑另有一番風味望一望隔離枱很多人叫了星洲炒米下次可以一戰是日午餐成為$62多謝
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