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| 餐廳: | 旺記冰室 (建利大廈) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 旺記冰室 (建利大廈) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
以滑蛋叉燒飯聞名的港式茶餐廳，選用日本雞蛋加上日本4.3 牛乳炒至約七成熟的滑蛋，配以自家製叉燒及甜豉油。而下午茶可以選擇材料豐富的麥包三文治四重奏。
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營業時間
今日營業
07:00 - 17:00
星期一至日
07:00 - 17:00
*截單時間: 17:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
今日嚟到旺記冰室灣仔分店，叫咗個午餐，自家製叉燒日本滑蛋蛋飯，港幣$60!好快就有得食啦！員工服務幾好喎，雞蛋真係幾滑啊！全部都食晒！交通好方便好近地鐵站，下次會再嚟試其他嘢，下次可以試吓，特濃蕃茄湯午餐肉通粉港幣$56
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旺記除咗雞蛋叉燒or雞蛋蝦仁炒飯之外，其實個奶油豬都係非常值得推介，外脆內烘，奶油比例啱啱好，唔會太多唔會太少，均勻分佈成個麵包面，啖啖入口都食到奶油味。之前午餐加$5就食到，不過好可惜，宜家午市無再供應，為咗個奶油豬以前一星期一最少嚟兩次，無咗奶油豬之後，encore指數直線下跌到兩星期一次。希望旺記午市都推返個奶油豬出嚟，慰藉一吓附近一帶嘅上班族！
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去到旺記冰室，首先吸引到我嘅，係一幅幅好可愛嘅貓貓插畫， 睇返個作者名，原來係居港日藉插畫家@shinonomeow畫嘅， 將本地元素，如女人街，旺記冰室等等融入貓咪插畫，非常可愛而又充滿親切感🐱🐱🐱🐱😍😍🥰🥰旺記魚介醬炒公仔麵🐟 $64整體味道似日式炒麵， 多咗魚介鮮味令味道層次豐富，公仔麵炒得乾身，醬汁完全融入炒麵，麵質軟硬適中，碟底唔見有油，足見師博火喉掌控出色。配料有鮑魚火腿絲及炒滑蛋， 口感豐富好味😛😛😛😊😊😀😀日本滑蛋蝦仁叉燒雙拼飯🦐🐷 $64旺記嘅炒蛋滑捋捋， 部分蛋漿依然停留喺最美嘅流質狀態，十分嫩滑， 一吸，滑蛋直接進入口腔，食到雞蛋最原始嘅香味。叉燒，蝦仁係幾夾嘅配菜，配合特製豉油，令整道菜變得不平凡😚😚😋😋😛😛😛愛爾蘭咖啡☕ 加配$4比較少見嘅飲品， 威士忌酒味不太重，唔飲得酒嘅都可以一試🥰🥰😜😜😜😊😊薑汁奶茶🍵加配$4另一款少見飲品， 入口有啲似薑埋奶， 多咗一份奶茶嘅回甘回香，唔錯嘅選擇🥰😍😀😀😀😊😊滑蛋確實係做得出色， 唔一定去排長龍先食到高質炒滑蛋嘅😜😜😜😁🥰🥰🥰
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行過, 見到墟冚, 我就入左去啦!店內都多年輕旅客好開心打咭, QR code落單.我是沙嗲牛肉麵既粉絲, 見佢話自己係"招牌", 我咪點左, 早餐D: 招牌沙嗲牛肉雞湯公仔麵配牛油多士+4.3牛奶日本滑蛋+熱奶茶."招牌"沙嗲牛肉雞湯公仔麵: 味道只是屬正常, 十間茶餐廳, 都有8間茶餐廳做到此水準. 雞湯都係正常, 公仔麵係爽的, 可以的. 沙嗲牛肉味道也只是可以, 或者沙嗲未夠濃香, 牛肉是靚的.牛油多士: 麻麻.4.3牛奶日本滑蛋: 一般.熱奶茶: 一般.
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前排朋友介紹話返學成日食幾好食，一於試試佢👀👀👀都等咗超過15分鐘先入到去，有好多旅客🤔🤔朋友就推薦我試個招牌特濃蕃茄湯系列，最後就叫咗蕃茄湯午餐肉粒通粉配牛乳炒蛋及多士😆味道不過不失啦，不過上菜真係好快！蕃茄湯都幾濃郁，送到上嚟嘅時候仲係熱辣辣😎😎通粉份量都算多仲可以加底！🤣🤣不過個午餐肉就係炸嘅切粒午餐肉都幾乾下😆😆個炒蛋就正常發揮，少少below average 啦🤣🤣多士就冇乜特別正常一塊烘咗嘅包～Overall都不過不失，但再次嚟食我就唔會啦～～
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