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| 餐廳: | 江南瀨粉 (福榮街) (福榮街) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
營業時間
今日營業
10:30 - 23:00
星期一至日
10:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
點了；魚肉春卷+乾燒腩肉+鵝腸+瀨粉（酸辣）湯底；酸和辣味都好夠，比較偏酸小小，鍾意酸嘅人會喜歡。有小小辣，唔咸，幾開胃。瀨粉；同平時食開既粗/幼瀨粉有分別，呢隻瀨粉口感似幼身啲既銀針粉。餸果方面，腩肉偏肥，但肥膏果部分食落係煙煙韌韌，幾入味，又幾好食。鵝腸大小還好都算爽口，春卷還好。餸份量都算多，杯檸茶都唔錯。店員都有禮，店內都算整潔，見啲餸嘅款式都算幾多和有特色，有機會再幫襯。希望保持到水準。
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之前要到深水埗買過節用品，講起深水埗，大家都會聯想到有好多美食，我梗係要周圍去搜羅一下。今次想食湯粉麵，所以就到Openrice apps search一下，有一間店舖的粉是自家製，就去一試。坐低就見到牆上掛上一個十大必食，我點選了一個套餐，有一碗粉，一碟小食，一杯飲品，我選了魚片頭水餃瀨粉，湯底可以自選，有辣有唔辣，我選擇了唔辣嘅豬骨湯，小食就叫炸魚皮，而飲品就叫了豆漿。總結，自家製嘅瀨粉和平時在粉麵舖買的不一樣，粉麵舖的粉表面平滑，容易斷，而自家製的表面不平滑，不易斷，而且有口感。
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好耐無食, 難得今日過來深水埗, 順便幫襯下, 不過唔知食乜嘢餸好😅, 叫左大大碗瀬粉走肥牛, 入面有多款餸, 但個人覺得d丸就麻麻地, 乾燒腩肉, 豬潤同鳳城水餃都好食😋, 腩肉好香👍👍, 豬潤爽脆唔粉👍👍, 鳳城水餃入面餡好豐富皮亦唔厚🥰, 瀬粉都好食, 不過今次有少少唔同😅, 順便來探下二只😺😸, 不過係收銀枱午睡中😅😅, 遲d再來食😘😘
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同平時街上的瀨粉非常不同，很煙靭，很彈牙非常之好食。魚皮一定要試。份量足，服務佳，絕對推介👍🏻豬大腸入味，今日餃子亦非常之好食。完全改變我對奶粉的印象。一定會再來。
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深水埗一直以其多元化的美食聞名，而江南瀨粉是這片區域內不容錯過的一個經典選擇。今天，我們將帶您探索江南瀨粉，這家以廣東粉麵為特色的餐廳，並分享一些對他們招牌菜酥炸雞翼瀨粉的評價和印象。江南瀨粉位於深水埗的繁忙街區，是當地居民和遊客的經典選擇。酥炸雞翼瀨粉是江南瀨粉的招牌之一，也是許多食客的最愛。這道菜以其獨特的風味和口感而著稱。雞翼被炸得外脆內嫩，每一口都充滿著濃郁的香氣。搭配瀨粉的滑嫩和粉麵的QQ口感，形成了美味的對比。瀨粉的湯汁則是秘製的，充滿了鮮味，令人回味無窮。江南瀨粉挑選的雞翼都不淋很有口感，這樣能確保炸出的雞翼肉質鮮嫩多汁。此外，瀨粉的麵條也是經過精挑細選的，保證每一口都保持著最佳的口感。最後江南瀨粉的服務態度始終令人滿意。服務員總是友好且樂於助人，迅速回應客人的需求。他們能夠提供關於菜單的詳細解釋，並確保用餐體驗順暢而愉快。而且其價格相對實惠， $69 全日餐不算是平，但一個不同口味的餐來說，也可以吸引不同口味的食客。江南瀨粉所做的獨特的廣東粉麵，的确在深水埗區是別樹一支，是一個不可錯過的美食之地。這裡能讓客人能夠品味到正宗的廣東美食，可說是一個江南美味之旅。
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