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港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約5分鐘
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營業時間
星期一至日
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
公眾假期
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
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招牌菜
食家推介
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舊年無意間發現左依間寶藏小店，壽司好新鮮，烹調有心機，個湯仲要自己煮，佢既丼飯平均都係一百蚊出頭但水準好高，如果想情侶或者1,2個朋友係鬧市搵個靜靜地又企理既地方食嘢，好推介俾大家。
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這家料理在旺角，開業了兩年多，生意很好，小閨蜜經常去吃，這次有幸過來跟她品嚐！✌️我們點的是，Dinner Omakase 788/位，超級划算的，份量十足，剌身三點，壽司十一貫，湯，甜品等等，食材高級，物超所值，超級飽腹，簡直就是極致的享受，每一口都散發着濃郁的🇯🇵風味，令人回味無窮！最緊要廚師很有經驗很專業，很Nice ，給我們一一介紹食材，交談，讓飯局不會沉悶！松葉🦀️🥩配北海道白粟米🌽，這個前菜我十分喜歡，蓮藕酥脆，蟹肉鮮甜彈牙，白粟米🌽爽甜多汁！北海道仙鳳趾(蠔🦪），肉身肥厚、質地滑口，味道濃厚爽口沒有腥味！清新雅致的裝潢讓我感到舒適自在，特別適合放鬆心情，可以盡情享受美食！🤩作為一個愛拍照的人，我對餐廳的拍照友好度也頗有感觸，光線柔和，佈置簡約，宴請朋友落落大方！強烈推薦給喜歡我的朋友們！😜
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呢間位於油麻地的日式餐廳主打刺身壽司。之前都冇在旺角食過omakase。今日經過，決定入去以解思鄉病。Dinner Omakase $788-松葉蟹肉配北海道白栗米一絲絲既蟹絲配上清甜的北海道白栗米, 放在蓮藕脆片上面食。口感十分豐富。-蜜梨汁煮鮟康魚肝魚肝入口細嫩，味道唔腥，冇鵝肝味道咁濃烈。仲有蘿蔔蓉同漬牛蒡做配菜-仙鳳趾生蠔呢期當造，creamy肥美，味道鮮甜。-煙燻鰆魚微薰過的鰆魚帶少少咬囗，配炒過的洋蔥及炸大蔥絲一起食，令煙燻鰆魚更野味壽司十一貫-帶子壽司帶子鮮甜配上柚子皮口感更清新-真鯛魚壽司口感厚實，脂肪較少，配上自家製梅醬汁-深海池魚壽司豐厚的油脂，甘甜的魚肉，同真鯛形成對比-牡丹蝦壽司爽口彈牙，鮮美-赤貝口感爽脆-油甘魚厚身而肉質軟嫩-三文魚籽軍晶瑩剔透既三文魚籽，味道有水準-火炙金目鯛經火炙過後魚油香更突出-大拖羅壽司肥美飽滿，油香充足 -池魚魚味特濃，配上薑蔥腥-吞拿魚蓉小卷香蔥同紫蘇葉味濃，配上細嫩的魚蓉-北海道海膽軍艦雖然已經就唔係食海膽的季節啦，但呢個口感creamy，味道帶甘-煎茶煮八爪長芋蓉師傅用了慢煮的方式處理八爪魚，令到肉質軟腍，配上綿密滑身的長芋蓉，好食！-味噌湯湯既魚味重，因為師傅用左多種魚頭煮，配上海帶同豆腐！上壽司盛合 ($128)-三文魚壽司-帶子壽司-甜蝦壽司-油甘魚壽司-真鯛壽司-鰻魚壽司-孰蝦壽司-蟹肉壽司甜品: 士多啤梨泡芙拼抹茶蕨餅士多啤梨醬泡芙味道正常，抹茶蕨餅煙韌，紅豆蓉綿密環境: 位置在家樂坊同廣華醫院附近，都算方便。鋪面可坐大約十人，裝修舒適。
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終於都黎左呢間想食好耐既日本餐廳, 呢度有Omakase同單點既選擇, 總共有8個Bar枱位, 所以黎之前記得卜位喇😎Dinner Omakase 🍣($788/位)✨松葉蟹一絲絲既蟹絲配上蟹膏, 簡單得黎又鮮甜✨安康魚肝 口感似鵝肝咁入口即融, 味道一啲都唔腥, 配埋辣蘿蔔蓉同漬牛蒡好夾✨仙鳳趾生蠔超肥美大隻, 味道好鮮甜✨煙燻鰆魚微薰既鰆魚帶少少咬口配埋薑絲食好夾✨帶子壽司 彈牙鮮甜既帶子配上柚子醬更加鮮甜✨真鯛魚壽司 自家製梅醬汁✨深海池魚壽司鮮甜既池魚配上少量既麻油令到池魚更加香✨牡丹蝦壽司 味道新, 口感軟綿得黎帶微微爽脆配上青檸汁更加鮮味✨油甘魚壽司加左柚子胡椒既油廿魚辣辣地 帶出魚油香✨活赤貝口感好爽脆新鮮, 有種置身於海洋既感覺✨金木鯛 火灸味道, 微微既魚油香被蕉糖洋蔥醬帶左出黎✨池魚 魚味特濃, 咬落去啲魚油滲透出黎, 有齒頰留香既感覺✨三文魚籽軍滿滿橙色大大粒晶瑩剔透既三文魚籽佈滿係壽司上面, 咬爆一啲都唔腥仲好鮮味, 唔洗任何調味都好好食✨火灸大拖羅壽司軟綿既拖羅好肥美, 灸燒既效果令油脂更出✨日本紫海膽軍艦鮮色既海膽望見已經好吸引, 味道鮮甜口感綿滑, 一啲都唔腥✨煎茶煮八爪配山芋蓉彈牙鮮味既八爪魚鬚配上綿滑既山芋蓉好夾, 仲有少量既薑絲辣辣地好惹味✨吞拿魚蓉小卷香蔥吞拿魚蓉加埋紫蘇葉整成既小卷好香紫蘇葉既味道令到小卷更特別✨雪白既魚湯配上海帶同豆腐粒, 食完壽司飲暖下個胃✨士多啤梨泡芙拼抹茶蕨餅士多啤梨醬似欣欣杯既味道, 抹茶蕨餅夠煙韌濃味配埋紅豆一齊食一流吞拿魚丼🍱($208)吞拿魚腩, 灸燒吞拿魚, 拖羅蓉, 加埋醋飯呢個丼飯豐富得黎又新鮮, 好滿足炸軟殼蟹手卷🦀($48)酥脆既軟殼蟹好大件, 足料既手卷碎蔥吞拿魚腩手卷🐟($48)油脂味好香加埋香蔥, 啲碎蔥吞拿魚腩由頭到尾都有超足料油甘魚腩手卷($48)兩片新鮮爽口既油甘魚腩配上壽司醋飯超夾呢間既食物性價比高, 無論單點定Omakase 都有水準😚
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旺角鬧市中原來隱藏咗一間Omakase😎但餐廳唔單只有omakase食仲可以單嗌其他日式料理🙌🏻選擇都好有彈性🤝🏻🔸晚市廚師發辦 $788🔻松葉蟹肉配北海道白粟米蟹肉配沙律醬食好夾,粟米好甜🌽作為前菜好清新😆🔻煙燻鰆魚配茗荷沙律鰆魚食落感覺係三文魚😹但都幾好食!!而底下係洋蔥整體不錯~🔻蜜梨汁煮鮟鱇魚肝個人就覺得正常冇咩特別🙌🏻🔻沖繩車海老配糖醋蛋蝦都好新鮮但唔算好彈牙🦐糖醋蛋個人鐘意單食多啲🥚兩樣嘢分開食會更好!!🔻壽司有11款壽司,一個人真係幾飽下💦壽司包括有深海池魚,鯛魚,油甘魚,池魚,牡丹蝦,秋刀魚,活北寄貝,太刀魚,金木鯛,拖羅同海膽🍣個人最鐘意食拖羅好肥美同零腥❤️ 另外太刀魚有燒過超香都好鐘意呢個😚海膽都唔臭同唔腥,平時唔太鐘意食海膽都可以接受💫🔻煎茶煮八爪配山芋蓉多款小食中最鐘意呢個🫶🏻八芋魚好好食係超淋🐙而山芋蓉感覺比較似薯蓉~🔻吞拿魚反卷吞拿魚饀料比得好足😉🔻綠茶蕨餅&士多啤梨泡芙蕨餅煙靭配上旁邊嘅紅豆真係好正🫘紅豆真係好綿密❤️🔥🔸三文魚壽司盛合 $98盛合包容有三文魚小卷,火炙三文魚壽司,三文魚腩壽司,三文魚壽司同三文魚子壽司🥰真係超豐富,三文魚控一定超愛❣️三文魚都算肥美!!🔸鰻魚青瓜反卷 $48醬汁比得滿滿的😚而中間嘅鰻魚都有幾配上青瓜可以中和返唔會好滯🥒🔸炸軟殼蟹手卷 $48軟殼蟹好脆同好大隻🦀有蟹膏係入面而配上沙律醬係唔會有出錯🫧
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