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| 餐廳: | 堤岸酒吧及餐廳 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
港鐵尖沙咀/尖東站 A1/ L5 出口, 港鐵柯士甸站 F 出口; 尖沙咀港鐵站A1出口或柯士甸港鐵站F出口僅10分鐘路程
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電話號碼
27382398
63964956 (Whatsapp)
開飯介紹
堤岸Pierside設計優雅時尚，特設戶外雅座的堤岸，環抱維港景緻，讓您一邊品嚐醇酒佳餚，一邊與良朋知己輕談淺酌。
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營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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招牌菜
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🌟餐廳：Pierside Bar & Restaurant📍地址：尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座💰價位：～$200 - $400⏰營業時間：星期一至日 06:30 - 00:00📱電話：27382398臨近聖誕好多聚會要出席，成班朋友開心gathering揀咩餐廳好? Semi Buffet就係一個好選擇啦！一大班人可以揀自己鍾意食既野！今晚約埋一班知己好友，揀咗個可以享受迷人景致嘅地方，又可以嘆返個好chill既Semi Buffet dinner！講緊既係皇家太平洋酒店嘅 「Pierside Bar & Restaurant」😋🌟Appetizer and Salad Bar🌟🔹包羅萬有既頭盤及沙律吧！提供煙三文魚、凍肉拼盤、多款新鮮沙律菜、自家製沙律及時令水果等等，食物選擇夠晒多元化！我就最鍾意呢度既新鮮沙律菜，有羽衣甘藍、羅馬生菜等，搭配埋香甜粟米粒及各款沙律醬汁，炮製出既獨一無二又健康嘅沙律！夠哂fresh～———————————————————🌟蘑菇湯 及 House Bread🌟 🔹用上大量蘑菇打蓉熬煮而成，入口濃稠，啖啖充滿蘑菇香氣，當然要搭配埋餐廳手作麵包，微微暖口感鬆軟，成個組合冇得彈！———————————————————🌟主菜 - 香煎鱸魚配蕃茄忌廉汁 🌟 🔹賣相及擺盤精緻！香煎鱸魚魚肉厚身大大件，外層煎至金黃色，入口香脆，魚油味突出，嫩滑嘅魚肉鮮味十足，搭配埋自家調製蕃茄忌廉汁，入口滑嫩層次感十足，必試！配菜仲加入烤甜椒、車厘茄、蘑菇及薯角，材料好豐富！———————————————————🌟自助甜品吧🌟🔹 提供多款中西式甜品任君選擇，有齊即焗葡撻、牛油蛋糕、椰汁芋頭糕、涼粉及時令水果等等，超多選擇呢！我同朋友仔最鍾意就係熱辣辣葡撻，外層鬆脆牛油味香濃，內餡蛋漿綿滑香甜，食得好滿足！———————————————————🌟自助飲品區🌟🔹 呢度仲提供即磨咖啡及各款茶包，可以自由配搭，我就嘆番杯熱辣辣嘅即磨咖啡先，咖啡烘焙味香濃，提神得黎又幫助消化，為今餐畫上完美句號！———————————————————😋味道：4.5/5🏢環境：4.5/5💁🏻♀️服務：4/5💵價錢：4/5🤟🏻性價比：4.5/5———————————————————👅整體小總結餐廳主打既Semi Dinner Buffet性價比極高!提供包羅萬有嘅頭盤及沙律吧外，餐湯、中西式甜品、咖啡及茶水任君選擇，款式眾多！主菜更有六種選擇，包括燒牛扒、烤雞、魚類及Pasta 等等，總有一款啱你心水，啱晒一班朋友叫齊咁多款開心share！環境方面，餐廳鄰近尖沙咀海旁，坐擁迷人海景，用餐氛圍一流，啱晒節慶日子約埋朋友仔黎呢度聚一聚！
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每逢12月，臨近聖誕節，就會同身邊朋友有一連串嘅慶祝活動～今個WEEKEND又係時候約埋班best friend出嚟聚一聚～我地揀咗位於尖沙咀皇家太平洋酒店入邊嘅「堤岸酒吧及餐廳」，坐擁維港海景，環境優美，一於就嚟呢度嘆吓佢哋主打嘅半自助晚餐先！🔹自助頭盤沙律吧鍾意食凍盤及沙律菜嘅朋友啱晒！有齊多款凍肉拼盤、煙三文魚及各款特色沙律調及新鮮沙律菜，選擇眾多之餘，新鮮健康又開胃！———————————————————🔹蘑菇濃湯 及 麵包籃🌟是日精選餐湯係蘑菇濃湯，口感濃厚，入口滿滿蘑菇粒，夠晒滿足！當然唔少得餐廳嘅自家製麵包籃，當中法包最出色，口感鬆軟、麥味香濃，搽上厚厚既牛油，食得更滋味！———————————————————🔹主菜 - 燒牛扒配田園蔬菜呢度嘅燒牛扒係招牌菜式，大推！牛扒燒至5成熟，外層烤至焦香，肉身Juicy粉嫩，火候控制得好出色！店員亦好細心準備英式及法式芥末，令牛味更突出！配菜有齊烤薯角、烤甜椒及菇菌，材料及份量豐富！———————————————————🔹 自助甜品吧鍾意食甜品嘅朋友仔啱晒～呢度提供嘅甜品中西合璧，有齊葡撻、朱古力布朗尼、朱古力撻、中式涼粉及時令生果等等，各色其色，應有盡有！———————————————————🔹 自助飲品區特別推介呢度嘅即磨咖啡！咖啡炭烤味香濃，口感滑順，飲飽食醉之後，嘆番杯夠晒滿足！———————————————————餐廳：堤岸酒吧及餐廳Pierside Bar & Restaurant地址：尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
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踏入12月香港各地也瀰漫著聖誕氣氛，今年中港城中港碼頭上蓋舉辦了「聖誕車尾箱環保市集」，不但集結了售賣文創的產品、手工藝品、美食以至遊戲攤檔，更有現場音樂表演，令今個假期節目更加精彩。看完市集，最方便當然是到附近的皇家太平洋酒店晚膳，所以我們一早已預定了座位，順便一齊慶祝聖誕節！酒店大堂及餐廳內，已佈置得美輪美奐，很有聖誕氣氛；最特別是這個環保聖誕樹，採用多款棄置的物品砌成，非常環保又有意義。這個半自助餐非常超值，不但有任食沙律菜、冷盤、忌廉湯、甜品、生果及熱飲外，還可在六款主菜中任選一款；主菜包括：辣番茄醬白菌長通粉、海南雞飯、香煎海鱸魚配番茄忌廉汁、和風照燒魷魚魬配前菜及味噌湯、慢煮火雞配煙肉小椰菜.臘味糯米飯.焦糖栗子.火雞汁 及 燒牛扒配田園蔬菜（另加港幣$60）。我吃了大大一碟沙律菜、忌廉湯、香煎海鱸魚、生果、甜品及紅茶；朋友就各有喜好，最多人選擇了燒牛扒，據說都幾有水準。食物幾好，現在經網上預訂更可享 9 折優惠，折扣後就更加超值了；推廣期由16-10-2023 至 31-01-2024。12 月 24 至 26、30 至 31 日及 1 月 1 日的半自助午餐及晚餐，每位賓客更可享冰鎮海鮮乙客或芝士焗波士頓龍蝦半隻。預訂官網：bit.ly/堤岸餐廳#pierside #royalpacifichotel #semibuffet #christmas堤岸酒吧及餐廳地址: 尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座電話: 27382398
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小編經Openrice預約,半自助晚餐有9折,值得留意的是Free flow是沒有折扣的,但仍然物超所值。雖然小編沒有事先要求,但餐廳很貼心地為我們留了窗邊、可以望到海景的座位,享受晚餐。平日晚上來吃半自助晚餐連主菜只需$298起,加$60主菜就可以選燒牛扒配田園蔬菜。老實說,主菜除了燒牛扒以外都沒什麼特別,所以小編二人都點了5成熟的燒牛扒作主菜,配上兩小時的free flow,好好享受有牛有酒有景相伴的酒店西餐。侍應很專業,會把紅酒、白酒和香檳拿過來給客人挑選,在小編猶豫不決時也很適時地提供意見。小編首先品嚐香檳,甜味重,容易入口,是很好的頭炮。然後去自助區拿點沙律,還有羅宋湯,雖然選擇不多,但品質正常,用料充足。最特別的是魔鬼蛋,把吞拿魚蓉加入千島醬後放在全熟蛋上面,一口吃下來有蛋黃的香味、吞拿魚的鹹香和千島醬的微酸,頗為特別,一試無妨。當吃了相當份量的頭盤後,侍應主動詢問是否可以上主菜。牛扒上檯非常大份,燒肉的紋路很美,外面煎得香脆,內裡是粉嫩的五成熟。肉的品質正常,不肥膩,切開有肉汁,一點都不乾柴。單以主菜來算,在尖沙咀酒店這個地段,已經值回票價。總括而言,這餐飯小編和友人吃得相當愉快,環境舒適、景觀開揚、食物質素不錯、招待殷勤、性價比高,小編必定會回訪。
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自從係影片分享網站睇完介紹後，一直想找機會试吓、今天終於相約朋友慶生！餐廳方面有3個餐牌輪流轉換，今天主菜我們選了焗豬扒飯、照燒魷魚及牛扒！焗豬扒飯：完全唔流，比想像中好，係我目前為止食過最好味豬扒飯！照燒魷魚： 賣相精緻，好容易咬，調味適中，唔錯！燒牛扒： 要七成熟，燒得剛好，切開粉紅色，夠淋，有肉汁，點少計芥末醬食，一流！自助頭盤、沙律吧、餐湯任飲任食，正常發揮！甜品除蛋糕外，有豆花及Häagen-Dazs雪糕！由於當天有朋友生日，4位或以上，酒店奉送生日蛋糕！不過呢個要早一天前預訂！第一來用餐，覺得環境優美，舒適！食物質數唔錯，co值高，下次會同朋友再來！
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