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座位數目
40
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招牌菜
唔吸引既門面如果唔係因為一早睇過蠻不錯既食評應該唔會貿貿然幫襯唔知係咪因為lunch 相對地平民價關係 (around $30-50 per set)食物質素食唔到食評如此好評既水準應該說是難吃的吧....客觀來說, Lunch set 是豐富的有餐湯、主食及飲品但點餐時好似想要咩都無想飲奶茶的無offer… 明明menu 有龍眼蜜又無..點餐後唔洗五分鐘就來了忌廉湯同飲品開水似的忌廉湯帶點微暖未夠一點既quality 已經係咁?!通常都係唔夠應付order 先會咁水架嘛?!算吧, 我點的葡汁豬扒火腿配忌廉薯蓉隨即上檯賣相不討好, 眼見一pat 野咁唔分明葡汁完全無味, 豬扒雖然煎得尚算不錯, 但加上油林林既兩片火腿令人卻步配有少許椰菜都有d咬口朋友仔點的是黑椒牛扒吉列魚柳配忌廉薯蓉吉列魚柳係香脆爽口既~ 不過個牛扒就超唔得了, 好un 無肉味兩個餐好彩有好味道既忌廉薯蓉做後著好creamy 既sauce 同半融狀態既薯仔燴埋一齊, 起碼令成個餐生色一點無奶茶最後換了咖啡.. 勁難飲好苦、好水、完全唔rich無味想要龍眼蜜卻換成僅有的菊花蜜總算是同類, 為剛踏入的秋天潤下喉吧雖然依平民價唔應該有expectation呢個水準的話真係算係咁不過同一個廚房的話, 仍深信跟晚餐唔會太大出入吧.....>.<'b但不得不讚就係唔錯既service如果以唔收加一既前提下, d 侍應服務快手、有禮貌的話, 真係好難得~
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尋晚經友人介紹，去咗呢間喺元朗、只係步行數分鐘嘅路程，但係從來都冇留意到嘅福田徑呢邊搵HERBS食晚飯。 一去度附近就已經發覺四圍都唔同晒...好旺....多咗好多好多唔同口味嘅餐廳。有川、泰、日、西同澳門都有.... 立即有種 "呢次一定係冇走雞，有好野食" 嘅感覺!!!去到餐廳門口，嘆緊啤嘅負責人就即刻禮貌咁招呼我哋入座。 餐廳入面雖然裝修簡單但係都好舒服同干淨。 座底咗就點菜....負責人好有心機咁介紹咁幾款佢哋得意嘅菜色俾我哋。 態度友善!!! 我點咗個$168嘅晚餐，有餐湯、頭盤煙三文魚沙律、主菜食澳洲西冷配薯菜、跟飲品，同行女友就點咗$89嘅羊排配薯菜，一樣有餐湯同飲品不過就冇頭盤。最特別嘅係估唔到除咗塊排幾成熟有得撿之外，薯菜都有...負責人興奮哋介紹咗我要法式焗薯同忌廉薯塊!!!! 所有油餐湯至頭盤都有上好嘅感覺，但上頭盤時先至係最大嘅驚喜...兩份肉都處理得好好之後注意力去到份著菜度...忌廉薯一睇就知好MOIST、好想食......之後一打開自己份焗薯的皮...發現入面係將薯肉攞出嚟...撈咗煙肉、牛油同蔥粒....再釀返入薯皮入面。成個過程男、女兩位負責人都不時過嚟問我哋滿唔滿意....好明顯係對自己嘅出品有要求...當我哋話好食嘅時候就會露出滿足嘅微笑。講真...今餐唔可以話係超好食同唔算冇問題.....但係價錢合理同食到物超所值嘅一餐已經係一讚!!! 最難得嘅係，可以搵度一間真係有心去做出好嘅菜色，最緊要嘅係...睇到佢哋好ENJOY、同樂意去咁做...令到我有信心再返去呢間餐廳時會再同樣嘅美食!!!
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一個月之內, 我來幫襯了三次, 今次寫的係7月9日那近的一次我又係睇OPENRICE先見到水邊圍開了一間幾有心的平民西餐廳.湯 : OK啦, 比起一般茶餐廳好麵包 : 超讚, 熱辣辣上台, 配以香草牛油, 超好味.主菜 : 燒春雞, 燒 / 炸 得剛好, 皮脆得來又有肉汁, 配以忌廉焗薯, 好滿足煙三文魚沙津配雞扒, 雞扒都煎得好香口, 加埋什菌汁, 牛扒 : 點的係普通牛扒, 一般般另外叫了一個 忌廉煮花甲, 雖然HKD198的收費好貴, 但花甲好大隻又鮮味, 忌廉湯內有洋蔥和甘荀, 煮埋一齊好好味餐飲就一般般, 檸檬茶無乜茶味, 凍飲要加3蚊, 有點貴4個人, 點了4個晚餐連一個花甲, HKD530, 算係OK,
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因為是日NEW YORK FULL BOOKING一於試新店HERBS 位於水邊圍的附近周邊都是雞煲串燒打冷等食肆唯獨一所西餐本來見BOOK位時對方的語氣不太好而放棄的但又想試一試平民一點的西餐就博一博啦到達時都差不多滿座坐到最裡面的雅座原來它之所以叫HERBS 是因為他們用的是自家種的HERBS在MENU裡面可以見到的白湯-->茶餐廳白湯麵包很特別一點都不像西式餐包配上自製的香草牛油熱呼呼好味道燒春雞煙肉芝士菇配忌廉著仔春雞肉質嫩滑煙肉芝士菇亦不錯CREAM著仔值我一讚!!!龍利柳炸生蠔配法式焗薯龍利柳很普通的,是因為我還未懂分魚的好味和不好味?!不要太大期望蠔會很大~因為SIZE跟手指公差不多,但味道還是可以的CREAM著仔太好味令到法式焗薯比下去了誰叫自己怕肥不點CREAM著仔不過是很用心制的焗薯把混合煙肉的著蓉攘入薯皮變身成原隻焗薯對比起那些元朗有名氣但不便宜的西餐HERBS會親民一點適合倆小口吃的平淡晚餐
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餐廳環境不算太大，但整體都吾錯o = 餐包 Good，香軟，但不是之前說的有香草！一流~ = 餐湯我的紅湯我覺得太咸，我個朋友白湯話太淡！ =煙肉龍俐魚柳忌廉焗薯龍俐魚柳只是一般，但個焗薯仲好味過條魚！而且有幾個味選，再配合個忌廉汁，ｌｉｋｅ！奶茶有荼味，不苦澀和酸，ｏｋ!但總結而言，平日晚飯都是質素稍高既餐廳，細細間，靜靜地，但款式不多（Ａ－Ｆ SET）！
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