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港鐵香港站 C 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
28483000
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
12:00 - 16:30
18:30 - 23:00
公眾假期
12:00 - 16:30
18:30 - 23:45
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
-𝘾𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖🍷適逢聖誕月份 一定有唔少大大小小既聚會🎄呢個月食左唔少亞洲菜 循例當然要食番啲西式既應節位於大館既推出左聖誕限定餐單係固定價錢揀多款單點菜餚 最貴都係$588/pp - 4 course 當中都選用時令食材創造出滋味配搭 食到地道意大利味~加上侍應們服務態度非常有熱誠 真心覺得呢度整體黎講無論食物 環境 服務都係好有酒店級水準 ✨✨ 4 - Course Dinner ($588/pp)𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬 🥩 Vitellon Tonnato意式吞拿魚醬小牛肉 - 每次只要見到餐廳有呢款都會點呢個薄切小牛肉片配吞拿魚醬果個冇令人失望！吞拿魚醬汁香濃順滑 小牛肉柔嫩多汁 成個組合好香口🦐 Sicilian Red Prawn Carpaccio with lemon, Bronte Pistachio and Pomegranate Jelly薄切西西里紅蝦配黑魚子及開心果 - 平時好少可會食到賣相非常精緻紅蝦肉切成蓉 口感軟綿 配上黑魚子 開心果碎同石榴啫喱 最後再滴少少檸檬汁 食落開胃好味𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚🍝Lasagna （Proportion for 2)千層闊條麵 放係煎Pan上碟 可能比起平時食既冇咁厚身 但無論係味道定係質感都絕對係暫時食過最好味既🤌一層疊一層肉醬+白醬+奶酪+麵皮 又香又可以拉絲奶香味仲非常濃郁 麵條好Al dente 超級滿足！🔥🔥🔥𝐌𝐚𝐢𝐧🥩 Breaded Veal Cutlet 'Elephant Ear With Fried Rosemary and Sea Salt - 450g | For Two意式炸牛小排伴乾蕃茄配海鹽過迭香-450克(2位用)炸至金黃酥脆既牛小排一上枱 侍應就會用個半月形刀切開上面配搭海鹽 迷迭香 增添風味 牛小排炸得外脆內嫰 肉質厚實得黎都好嫩滑多汁 再滴上檸檬汁 唔怕油膩~𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭🍰 Tableside Tiramisu - Bronte Pistachio= 意大利芝士蛋糕 - 開心果 呢個可能係其中一個今年食過最好味既Tiramisu❤️侍應會即席一層層地製作出黎 再鋪上咖啡粉同開心果碎碎芝士蛋糕口感濕潤綿密 咖啡朱古力粉既澀甜配合開心果既香氣 味道層次大大增加不少 ✨ 🍸 GOLDEN GAI ($138)Ketel one vodka, peach sake, ginger liqueur, lemongrass, lime酒精味其實唔會覺得好重 反而桃同青檸味更為突出 所以飲落好清新 又好解膩~
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12月就係俾自己藉口放肆食嘅時候😎今年聖誕嚟咗Cantina，依個環境可以讚十萬次﹐太靚喇😍😍😍餐廳行歐洲風路線，空間感十足，置身喺大館毫無違和感。餐廳整體料理都係著重帶出食材本身嘅味道，再加創意調味畫龍點睛，完全唔會覺得過鹹或太重味。服務水準都一流，食完每個course都會換碟，無論環境食物服務都媲美得上酒店級👍🏻𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓前菜已經好有驚喜!!! 唔係平均水準，食完仲想再食🤣最鐘意薄切紅蝦，充滿膠質，蝦味濃郁，而且唔洗剝殼，啖啖肉食好方便😋另外值得一讚吞拿魚醬小牛肉，牛肉本身肉味好出色，醬汁調味啱啱好唔會蓋過前者，整體平衡得好好—— 薄切西西里紅蝦配黑魚子及開心果—— 小八爪魚配豌豆及辣蕃茄醬—— 意式吞拿魚醬小牛肉—— 炸蝦，魷魚及西蘭花苗配烤蒜蛋黃醬𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂蜆肉意粉每啖都滲透鮮味，蜆肉幾大隻處理乾淨，成碟就係蜆肉嘅精華咁😋燒豬肉貝殼粉好惹味!!! 巨量燒豬肉撈埋貝殼粉食好好味，貝殼粉口感煙煙韌韌👍🏻平時都好驚啲意大利雲吞好膩，今次依個完全冇問題，size比一般細粒，比起超濃忌廉醬汁係用湯汁浸住，係輕盈版嘅意大利雲吞，值得一試🌟—— 蜆肉意大利扁意粉配烏魚子—— 燒豬肉貝殼粉配意式牛肉茴香香腸—— 意式牛肉及豬肉意大利雲吞 (🎄限定)𝑴𝒂𝒊𝒏咁多main之中呢兩份比較特別係二人用。海鱸魚會係餐桌前再用火燒，然後原條起肉，好鍾意香草油醋，做到提鮮嘅效果同魚肉好夾，肉質嫩滑👍🏻炸牛小排就反而係今餐唯一冇特別推薦嘅菜式，size大到兩個男人先食得晒，食落好似日本吉列炸豬扒嘅薄身版，唔係好食到牛味，亦都冇任何醬汁，只有檸檬汁可以額外加就咁齋食，有啲單調同埋唔知自己食緊豬定牛😂—— 鹽焗海鱸魚配西西里燉菜及香草油醋—— 意式炸牛小排配海鹽迷迭香𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕呢度嘅Tiramisu好特別!!會由Server係餐桌面前製作，可以睇晒成個過程🤩生日嘅話，當然唔少得會寫上祝福。Tiramisu嘅芝士層幼滑到好似忌廉咁，好流心，一食落口就溶化晒；面層嘅咖啡粉有微苦嘅可可味，想食甜品絕對推薦tiramisu👍🏻—— 開心果Tiramisu —— 經典Tiramisu 🌟推薦指數：10/10‼️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 Cantina (#中環)中環荷李活道10號大館1座1樓
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大館有好多靚餐廳,趁住放假去咗𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮食𝗯𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵個𝗯𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵包咗任食前菜、𝗺𝗮𝗶𝗻同甜品 重點係佢個裝修都好靚💙戶內戶外都好啱打卡✨ .📍𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵（$488/𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻)……….. 🔸無限供應前菜 𝗨𝗻𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀🔸 ………. ❥烤麵包三重奏 𝗕𝗿𝘂𝘀𝗰𝗵𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗧𝗿𝗶𝗼 多士有3款口味🍞，包括蕃茄、雞肝醬、茄子🍆 整體味道清新，多士香脆，唔𝗛𝗲𝗮𝘃𝘆仲好開胃😋 .❥番茄醬意大利豬肉腸 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗦𝗮𝘂𝘀𝗮𝗴𝗲𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 口感較實淨而且鹹咗啲，麻麻😐 .❥風乾火腿冷盤配醃製蔬菜 𝗠𝗶𝘅𝗲𝗱 𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗖𝘂𝘁𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗶𝗰𝗸𝗹𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 3款火腿鹹香又油潤🍖，唔錯👍🏻 .❥牛油果三文魚他他 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗔𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 軟滑牛油果🥑加上肥美三文魚，正 .❥雜錦海鮮沙律 𝗠𝗶𝘅𝗲𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻, 𝗖𝘂𝘁𝘁𝗹𝗲𝗳𝗶𝘀𝗵, 𝗢𝗰𝘁𝗼𝗽𝘂𝘀 軟綿綿嘅薯仔加上鮮蝦🦐、八爪魚🐙同魷魚🦑做配料 海鮮新鮮而且份量唔少🫶🏻 .❥意式吞拿魚醬小牛肉 𝗩𝗶𝘁𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗧𝗼𝗻𝗻𝗮𝘁𝗼 薄切牛肉🥩配上吞拿魚醬，係幾香 .❥水牛芝士配意大利蕃茄 𝗕𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗮𝗻𝗱 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗗𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿𝗶𝗻𝗶 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼𝗲𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗹 添款係唯一冇得𝗿𝗲𝗳𝗶𝗹𝗹嘅前菜，口感堅軟滑但奶香重啲會更正🤍 . …………………………..🔸主菜 𝗠𝗮𝗶𝗻 🔸………………………….. ❥紅酒燴牛頰肉配薯蓉及紅酒汁 𝗕𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗖𝗵𝗲𝗲𝗸 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗠𝗮𝘀𝗵𝗲𝗱 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼𝗲𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗥𝗲𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 牛臉面軟腍入味之餘充滿膠質🤤，相當有質素✨ 配上非常香滑嘅薯蓉真係冇得輸🥔，值得推介🫶🏻 .❥自製龍蝦闊意粉 𝗛𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿(+$188） 龍蝦汁味道濃郁🧡，而且醬汁好掛麵🍝 龍蝦肉份量都唔少，肉質彈牙🦞👍🏻 . ………………🔸甜品拼盤 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗣𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 🔸 …………... ❥特倫蒂諾酥卷𝗧𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗼 𝗦𝘁𝗿𝘂𝗱𝗲𝗹 ❥提拉米蘇 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 ❥西西里捲心脆餅 𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗖𝗮𝗻𝗻𝗼𝗹𝗼 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂好食到顛😍朱古杯包住濕潤嘅手指餅同𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺，咖啡味勁香☕️ 另外西西里經典甜品𝗖𝗮𝗻𝗻𝗼𝗹𝗼以薄脆煎餅包住厚滑𝗥𝗶𝗰𝗼𝘁𝘁𝗮同開心果碎，平日好少食到！ .雖然價錢唔平但係幾好食，加上份量都多 前菜有得無限𝗿𝗲𝗳𝗶𝗹𝗹真係屈機😎🤘🏻 搵個𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹佢真心唔錯👍🏻
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之前食過Cantina嘅High Tea就覺得呢度嘅出品夠高質😚同朋友約定好要再黎食Dinner！我地每人都揀左食3 COURSES，中環黎講真心唔算貴💖龍蝦沙律龍蝦生熟程度岩岩好✨肉質爽彈鮮甜！炸蝦 魷魚 西蘭花苗 配烤蒜蛋黃醬滿滿牛油香嘅炸蝦，連個蝦頭都想食埋呀🥰粉漿唔厚嘅魷魚份量超多，同帶點蒜香嘅蛋黃醬好夾！西蘭花苗炸過更好味😚燒豬肉貝殼粉配意式牛肉茴香香腸肉醬貝殼粉非常煙韌有咬口🥰番茄肉醬超濃郁😉澳洲和牛肉眼扒七成熟嘅肉眼扒表面煎到微脆，裡面帶點粉嫩😛澳洲和牛牛味香濃，肉眼肥瘦適中😜蘑菇醬 雞心 雞肝醬 釀黃油雞肉卷嫩滑嘅黃油雞肉包住雞心同雞肝醬一啲都唔似食緊雞內臟😚仲有陣陣嘅蘑菇味！配菜有沾滿雞油香嘅菠菜同薯仔🤗開心果 意大利芝士蛋糕係我地面前整嘅TIRAMISU🤩Mascarpone Cheese打起嘅Cream夠哂香滑😍上面再灑滿朱古力粉同開心果碎😋最底有索滿咖啡嘅手指蛋糕，整體好有層次🤩Cantina (中環)中環荷李活道10號大館1座1樓
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From the delectable pastas to the delightful desserts, the culinary offerings at the restaurant truly impressed us. The chefs at Cantina are undoubtedly skilled in their craft, creating dishes that are not only flavorful but also beautifully presented. The attention to detail and the quality of the ingredients are evident in every bite.Moreover, the staff's thoughtfulness in writing personalized birthday cards for our celebration speaks volumes about the exceptional service at Cantina. It's these small gestures that make a dining experience truly memorable. The staff members are clearly attentive and genuinely invested in ensuring that each guest feels special and appreciated.Overall, it's evident that Cantina is a restaurant that excels in both its food and service. The combination of delicious cuisine, delightful desserts, and personalized touches makes it a standout dining destination in Central. It's no surprise that we had such a positive experience, and I would highly recommend Cantina to anyone seeking a memorable dining experience.
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