348
45
9
港鐵上環站 A2 出口, 步行約7分鐘
繼續閱讀
電話號碼
25443571
開飯介紹
1948年開業,招牌蔗汁不含添加糖粉,入口甜而不膩,為熟客們回頭光顧的招牌飲品。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
相關文章
一杯凍蔗汁 唔該。飲第一啖，後悔點解唔買枝樽裝飲。甜. 真係好清甜， 又解渴。 成杯飲晒， 喉嚨蒂都甜足半個鐘。 能夠企在一棟過百年樓齡建築物前，品嘗著幾代人承存下來嘅一杯蔗汁， 確實更能飲到多一份舊味道。 雖然我未能嘗過開業時那杯蔗汁味道， 但希望下一代仍然可以嘗到今天我飲過嘅那一份同樣味道。離開時不自覺地我又多買兩枝樽裝蔗汁返屋企慢慢飲。
繼續閱讀
今日心血來潮去嘗咗公利傳統的竹蓆水，朋友話必試！入口一啖，嗱，甜得嚟仲帶點自然清新，喺這種暖笠笠的日子裏真係涼快添！飲落去細細味，完全冇化學味，淨係有竹蔗嘅天然甜味。😌同場加映嘅係佢哋自制嘅涼茶🍵，五花茶清甜又解渴，越飲越覺得胸口舒服。公利仲有一招我好欣賞，就係佢哋龜苓膏唔算太甜，夠藥材味，賣相又靚，質地細膩，每啖都覺得療癒。最後忍唔住都要讚下公利嘅酸梅湯，個酸味真係岩到毫厘，跟住嗰陣陣清涼感，真係正！😋其實公利帶畀我嘅不只係味道上嘅滿足，仲有佢哋嗰份堅持傳統，用心維持嗰份質素，尤其而家乜都講求快餐，真正有心人做嘅嘢就顯得尤其可貴。飲住杯竹蓆水，真係會令人忘記身邊煩惱，慢慢品味舊香港嘅味道。🌿
繼續閱讀
以前黎親中環都會黎飲返杯蔗汁, 印像中以前係有堂食. 可以坐入去慢慢飲. 但是日路過已經無左堂食了. 今日同朋友路過. 原來佢地未試過呢度的蔗汁, 所以特登帶佢地黎買蔗汁飲. 一杯飲得好趕. 而且佢門口都企左一班人. 所以我地決定每人一枝可以拎住一邊行一邊飲. 一飲落口. 嘩好甜好甜好甜. 我有印像以前坐係度堂食時, 佢地係拎住d蔗用部機窄汁. 一枝窄幾次. 睇落去好原汁原味. 但今日一飲. 究竟真係本身d蔗係咁甜定落左糖?因為唔止我一個話好甜。 連朋友都話超甜。 若果真係有再落糖的話， 希望店家可以手下留情。 唔好再落咁多糖。 若果係原汁原味的話。 咁以後都係買一杯飲就好。 飲成枝真係甜到無命。。飲完晒先記得影返張相。
繼續閱讀
因為小時屋企樓下有賣鮮榨竹庶汁，所以我好記得竹庶汁既清甜味😌，幾年前幫襯呢間，覺得竹庶汁同竹庶糕都好天然～今日再到訪該店，竹庶汁有啲失望😕。因為唔夠清爽，味道好甜唔自然。$16/杯竹庶汁，好似溝糖水咁，浪費了quota 😩。味道：🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅分量：🔅🔅衛生：🔅🔅🔅速度：NA（5🔅為滿分）
繼續閱讀
公利由1948年開業，相距至今也有70多個年頭，而這幢舊唐樓也已有百多年歴史；據說前身是一間本地著名的學校(華仁書院原校校址)，而樓上那兩層早已空置多年。這裏最出名的是茅根竹蔗水 及 蔗汁糕 。記得以前還可在店內坐下慢慢享用，不知是否疫情原因，現在只可外賣，實在可惜！「茅根竹蔗水」色澤濃稠，帶有濃郁的竹蔗香味；製作期間沒有加入糖份，原來是採用傳統的蒸焗方法，令糖分更加突出，味道香甜，飲得自然更加健康！「蔗汁糕 」帶有陣陣馬蹄香味，但又沒有馬蹄粒；相信是先把馬蹄打碎，再加入蔗汁內做成，令味道更加突出，好吃。#茅根竹蔗水 $16/杯，$43/支#蔗汁糕 $18/件#公利真料竹蔗水地址: 中環蘇豪荷李活道60號地舖電話: 25443571
繼續閱讀