Yo Roll (新文華中心) (已結業)

走過這家店，心諗，點解唔試吓？招牌上的卷物款款誘人，我咁啱又肚餓，就點咗幾款推介。第一啖嘅"Sushi Set A"就令我眼前一亮，新鮮爽口嘅蔥吞拿魚腩，鰻魚肥美得滴油，仲有炸蝦卷嘅香脆口感，即刻讓人一試傾心。重點係，佢哋嘅飯粒彈牙得嚟又唔會散，呢個我超級欣賞！再講講呢個"富士卷"，鰻魚同牛油果嘅組合實在配得好天衣無縫，隨卷附送嘅木魚絲增加咗層次感，而且鰻魚大塊到令我差啲要叫出嚟！至於"櫻花卷"嘅話，個人覺得佢嘅醒目紫薑片加埋沙律菜同蘿蔔條，簡直係色香味俱佳嘅典範，每一啖都索索聲，爽！食完之後，真係覺得自己好彩，喺平民價錢之下搵到咁高質素嘅享受🤤。呢間店嘅卷物我一定會再嚟光顧，下次仲要同屋企人一齊分享呢個美味！太正喇～👍🍣✨

兜兜轉轉嚟到咗喺街角嘅日本卷物小店，正所謂「食在有情」，食完啲卷物後，味蕾都開始講故事喇！首先，來啲「彩虹橋卷」（$128），一盒八件，睇落靚絕！每件又大又飽滿，光係眼福已經滿分。食落去，帶子鮮甜多汁，雪藏得啱啱好，唔會冰凍得嚟又硬又冇味。海膽手卷（$65）真係另一番享受，濃郁嘅海味加埋米飯啱口嘅調味，令人一試難忘！而家講返「富士卷」（$68），真係得意！卷內層次分明，鰻魚添上一層蛋黃醬，食落富士山般高峰滋味。牛油果嘅滑潤同鰻魚嘅鮮味完美結合，一啖一個滿足。總括嚟講，呢間小店嘅菜色絕對唔會令你失望。鮮美海味加上細緻口感，唔需要好似食評家咁專業講法，只需要你嚟親嘗親試，相信我，你會愛上呢度嘅！總結：色香味俱佳，值得一試嘅街頭美味！🍣🥢✨

Yo Roll🍣Yo Roll 💯✨ $168選用加拿大海膽，海膽刺身呈鮮艷的橘黃色，充滿光澤，質感飽滿，近睇仲可以見到卵子顆粒分明，聞起來帶著甜甜的香氣，平日卷物會用沙律醬增加口感，但Yo Roll 霸氣用海膽，食起黎如奶油般滑不溜口。上面鋪上金箔，魚子醬，三文魚子，提升鮮味又增加層次！✨✨💯炸軟殼蟹手卷🦀 $35即叫即炸半隻軟殼蟹，香脆可口，加上黑松露沙律醬，味就更濃郁，中間魚子醬增加鮮味，珍珠米加赤醋，係江戶前做法，令醋飯同海鮮都好平衡，同時突出海鮮味道，不論生熟海鮮都同樣有效果✅✅

喺決定要幫襯呢間前我都會上網睇下D相既, 食評會呃人, 但相會講真話, 講唔到味道但都俾我對眼食先丫, 點知實物完全同其他食評既唔同, 就咁睇就知連洋蔥都無, 其實只係一個肥牛飯, 唔知點解叫和風!我等嗰陣見到個女仔就咁攞一桶夾好多肥牛入個煮食器, 然後我諗應該係加入味淋, 跟住就唔使理出返鋪面執外賣 (我嗰盒應該係最後一盒肥牛飯), 咁求其都可以加粒洋蔥落去一齊煮丫, 亦可能呢個煮法D肥牛老到柴皮....整體成盒飯係無溫度, 另外大食D係唔會夠食因為只有1/5滿既飯+4片肥牛我另外仲ORDER左個芥末八爪魚, 不過無影相, 因為個飯實在太強差人意, 無晒心情, 而呢個就實在太太太難食, 好咸, 唔知係唔係擺左好耐

平時行開紅磡見到呢間外賣壽司舖唔太多人排隊，因為佢地價錢偏貴對比係附近嘅壽司舖。但佢紅色嘅門面設計吸引咗我去試吓，加上佢哋嘅Menu感覺多款式同繽紛多彩xD。試咗佢哋嘅signature Yo Roll, 賣相同味道都唔錯，如果材料可以再多少少就好啲，因為食到飯既感覺偏多，食到魚嘅味道反而少。手卷可以改善少少，紫菜比較快林左，變得有啲難咬開因為林咗嘅紫菜變得好煙靭。但整體嚟講都唔錯嘅，多款式可以去嘗試。我會再encore。

walked by this place randomly and was surprised by the good quality of sushi here. I got a variety of handrolls and all were very fresh and yummy. No wonder why there was a line even at 4pm. I think the signature yo roll deserves a special mention. It has sea urchin, gold leaves, salmon roe and cavier. With all these expensive ingredients, no wonder they charge you $168 for it. Despite the price, I think it tastes very fresh and delicious. Would love if they could expand to. A sit down restauran

新文華中心出面條街一向都好多嘢食，小食店茶飲店更加換完一間又一間，直到呢間卷物小店出現，menu啲卷物好多款好吸引喎，仲有手卷、壽司、刺身、丼飯，午餐仲有烏冬添。食物款式可話非常多，乜都有。雖然係街邊小店，價錢一啲都唔街邊，刺身都過百，手卷有啲成$70個，一盒卷物過百蚊，到底抵唔抵食呢，又好唔好食呢。彩虹橋卷 $128一盒卷物有8件，都幾大件嫁，呢個彩虹橋卷寫住係人氣之選，重點就係面頭啲帶子啦。帶子好鮮甜好香，唔係凍冰冰冇味的，卷物都唔會凍冰冰，唔硬，調味適當，唔係白飯，亦都唔會太酸。卷物入面都幾足料好多餡。

經過理工大學記得附近有間正野日本野諗住買D返屋企一齊食今次都係主打食卷物雙撲手卷記得上次食呢個好驚艷一定要encore食依然係咁好味火灸芝士包裹濃郁既蟹膏仲有滿滿既蟹肉呢個卷物真係💯富士卷好多木魚絲放頂真係高到成座富士山咁呢個係鰻魚加牛油果足料既鰻魚牛油果更增加一份厚重感連埋其他配料口感好豐富😋忍者卷炸得好酥脆既軟殼蟹加上熟透既牛油果黑松露醬配上魚子濃郁得黎魚子鹹香減低膩感如果重口味好推薦呢個👍🏻呢間餐廳真係好高質等外賣見大家食手卷都未停過同埋見佢新出既午餐都好抵食新分店即將起6月中開幕北角既人有福了

我一向都好喜歡吃壽司，今日經過尖東，都忍唔住要買外賣回家吃🍣。款式真係好多，每款都好吸引，今次我就叫了富士卷、忍者卷、和三個手卷（包括炸蝦手卷、蟹子芝士手卷、富士卷和鰻魚手卷）富士卷餡料主要有鰻魚、牛油果🥑配上蛋黃醬味道好夾！木魚絲同蟹子舖上面，另一番風味！忍者卷餡料有牛油果🥑軟殼蟹卷🦀上面就鋪上黑松露蛋黃醬！超級香濃的黑松露，我相信黑松露迷必試。🥰手卷都非常多種類，而且分量十足！飯裡面調左味 ，所以不用再加豉油都可以！我好欣賞芝士蟹籽手卷份量好多，啖啖都係蟹籽！😋

行過見到個門面咁eye catching咁啱屋企又冇人煮飯就買佢做dinner 啦好多款roll 選擇～～不過屋企人唔太食魚生咁就limit咗我個範圍啦彩虹橋卷～～呢個巴閉啦有帶子響頂，炸蝦軟殼蟹做餡魚鬆粉、紫菜粉、芝麻上面個蛋黃醬有少少辣睇返先知原來係士拉差醬嘅功勞好惹味～～忍者🥷卷～牛油果🥑軟殼蟹卷上面就有黑松露蛋黃醬呢個組合係無敵食到停唔到口飯卷一份有八件如果下午嚟仲有set lunch可以點添好豐富😎

尖沙咀呢間外賣壽司店，主打卷物，仲好多款式唔同配搭...店員即製．有效率．有驚喜...「Sushi Set A」壽司有齊幾款我喜愛嘅口味，食材超新鮮，特別喜愛鰻魚．蔥吞拿魚腩炸蝦卷口感好豐富壽司除選用日本珍珠米，仲添加醬油，唔沾上豉油都一樣好食。「富士卷」包裹著鰻魚同牛油果，面層舖上大量木魚絲...鰻魚好大片好有口感，唔係好淋身嗰種。原來配上蛋黃醬又唔錯喎。「櫻花卷」加入桃紅色嘅紫薑片豐富了味道同顏色沙律菜同蘿蔔絲新鮮夠爽口，索索聲架...好味外帶壽司嚟講，暫時覺得最有質數一定係呢間。一定有下次

尖沙咀東部好多食肆，Yo Roll 播住音樂，門口設計特色為日本歌舞伎町，一間日式外賣店主打日式手卷、丼飯、小食，外賣手卷及丼飯回家。帶子手卷 $25帶子爽脆彈牙，用紫菜包住醋飯，so yummy。蕃茄免治豬肉丼 $48使用Kagome日式蕃茄汁，味道酸甜，香濃免治豬肉再配埋紅蘿蔔絲、蟹籽，每啖都好豐富。和風牛肉丼 $40上層盛著牛肉，同白飯分開，可保持牛肉鮮嫩及肉汁。牛肉配上壽喜燒醬汁，味道清甜，加入濃郁洋蔥好惹味。咖啡吉列雞塊丼 $48雞塊裹上蛋汁、麪包屑及炸粉，炸雞塊肉質嫩滑，配搭濃郁日式咖哩好開胃。咖啡吉列蝦丼 $40炸蝦爽口，配菜有薯仔，加上濃郁日式咖哩，配搭白飯一流。Yo Roll尖沙咀東部文華中心地下62號舖

尖東近噴水池附近有多間小食店，經過都會停低望一下，Yo Roll 外賣店以日式裝潢，主打日式手卷，而且款式繁多，外賣回家品嚐。燒鵝肝手卷 $60手卷包住鵝肝及醋飯，賣相精緻又吸引，鵝肝肥美而且入口即溶，壽司飯加入赤醋，味道甘甜。蒲燒鰻魚丼（細） $68 有兩種size份量，選擇了細size，白飯表面鋪上大塊鰻魚，鰻魚灸燒過，魚邊有焦香更惹味，而且滲出魚油又有魚香。富士卷 $68卷物內包住豐富餡料，有牛油果🥑、鰻魚，加入蛋黃醬令層次感豐富，卷物鋪滿木魚絲同蟹籽，增添口感。Yo Roll 尖沙咀東部科學館道14號新文華中心地下62號舖

YoRoLL第二次幫襯，仍然keep到上次嘅水準。⛩⛩彩虹🌈橋卷🍙🍣$168，材料有芝麻，紫菜粉，帶子，炸蝦🍤軟殻蟹🦀沙律醬同是拉差辣椒醬。雖然價錢唔平。但可以睇得出食材多樣。有帶子，炸蝦🍤同軟殼蟹等海鮮。呢個卷最特別嘅地方係落左泰國是拉差辣椒醬。當初無細心望佢有咩醬料。但食落辣辣地覺得好過癮。細心一望原來加左呢隻辣醬。好食得嚟又好驚喜。風林火山卷🍙🍣$78，辣味三文魚蟹子🦀🦀。辣味🌶🌶唔算特別重。岩晒想食辣🌶🌶嘅朋友。雖然落左沙律醬。但都食得出三文魚🐟🐟都新鮮。而且大量蟹子鋪滿卷物🍙🍙嘅外表。每一下咬落去都卜卜聲。好正💪🏻雖然今次見到佢加價。但見到有❤️既小店，特別係而家咁艱難嘅經營環境。絕對值得大家支持💪🏻💪🏻而且預計六月中，YoRoLL會係北角英皇道北角城中心開多間分店。希望到時大家一齊多多支持小店。

每次經過尖東坐過海巴士，都會見到YoRoll 搶眼既閃燈招牌🌟⭐，今日有D肚餓決定買外賣食下。😋呢間🍣壽司外賣店，種類幾多，有卷物，手卷，刺身，丼飯。卷物色彩豐富，賣相好吸引😍😍， 見到就想食。😋😋壽司用左赤醋做調味，所以啲飯帶啡色， 係我最鍾意嘅壽司飯味道。👏👏🌈彩虹橋卷 $128顏色好靚，上面鋪上帶子，裏面又超脆既炸蝦同軟殼蟹，仲有少少辣幾過癮。😁😁🗻富士卷 $68卷物入面包住牛油果🥑，再加埋鰻魚，好夾。上面仲鋪滿木魚絲同蟹籽，加上自家製蛋黃醬，食吾停口。👏💯💯