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開飯介紹
佐賀人氣燒肉店登陸香港，由日本直運九州產的A5黑毛和牛，當中的稀少部位更加鮮嫩美味。座位闊落，環境舒適，適合和家人或朋友聚餐。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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YAKINIKU KAKURA (黃埔天地聚寶坊)黃埔美食攻略2023上個月翻新裝修,今個月重開生日飯就約係度食多謝!呢度係黃埔花園一間人氣燒肉店主打佐賀和牛出名呢度平均消費$400~500一個人建議食套餐最抵食$698就可以食到蝦,雞,和牛,大滿足唔夠仲可以另外單點大判燒都係招牌先黎大判和牛燒,整片和牛薄切先燒熱網,再抹上牛脂唔識控火可叫店員代燒燒5成熟岩岩好,食到和牛既油嫩,質感細滑,口感一流,鮮甜既肉味,回味無窮加埋蛋汁食,更加香滑豐富套餐和牛定SET鹽味厚牛舌,和牛小排,雞腿,雞胸柳,赤身,大蝦,牛胸腹肉698食到八種食材超級滿足,仲有肥牛腸識食唔怕肥就好好食,煎到微焦好正大蝦鮮味鮮甜無比牛赤身有驚喜,少油脂一樣做到好軟滑既肉質,味濃肉鮮牛胸夠肥嫩,口感一流雞肉厚身要燒耐D,但雞肉本身夠甜味,好好食牛舌片更加係一流,脆爽口感回味埋單仲有甜品送,完美消費$1000評分9/10#YAKINIKUKAKURA#YAKINIKU KAKURAYAKINIKU KAKURA紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G1及G3號舖Shop G1&G3, G/F, Treasure World (Site 11), The Whampoa, Hung Hom港鐵黃埔站 C2 出口, 步行約3分鐘 #你好香港#EOSRP #35MM18 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger#foodie #foodiehk #hkfoodie #香港美食 #香港自由行 #香港旅行 #香港探店 #leicaq3
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餐廳以型格嘅黑色作為主調, 環境幾大, 座位闊落, 枱與枱之間有舒適距離。𓊈黑毛和牛裏腹牛柳 ✧ 120g $𝟸𝟺𝟾𓊉一整塊和牛裏腹牛柳醃滿黑白胡椒, 本來以為好難處理, 但係原來只要食材靚, 點燒都會好食, 牛柳肉質非常柔軟, 口感結實有質感!𓊈大判燒! 黑毛和牛西冷 $𝟷𝟽𝟾𓊉和牛西冷嘅大理花紋好靚, 店員夾起不停燒, 燒得好專業, 薄切嘅西冷好快就熟透, 蘸點側邊嘅蛋漿一齊食, 口感順滑, 肉質爽嫩, 好好食!𓊈黑毛和牛上嫩肩里肉 $𝟷𝟿𝟾𓊉和牛上嫩肩里肉嘅味道, 口感同質感都非常好, 肩里肉充滿油脂, 燒嘅時候好搶火, 食落牛肉味道濃郁, 肉質好柔軟, 大力推介!𓊈黑毛豚無骨小排 $𝟾𝟾𓊉無骨小排脂肪比例好高, 同樣地好搶火, 燒到閃令令, 味道香濃! 𓊈黑毛豚脛肉 $𝟾𝟾𓊉豚脛肉肉質好結實, 食落爽口有嚼勁!𓊈塩味上牛舌 $𝟷𝟸𝟾𓊉牛舌雖然薄切但有質感, 有濃厚牛肉香氣, 肉質嫩滑。𓊈凍神戶茶房綠茶 $𝟸𝟻𓊉店內有紅茶提供, 但個人比較鍾情綠茶所以叫咗一支飲, 味道清淡解膩。𓊈佐賀米飯 $𝟹𝟶𓊉米飯配燒肉真係好夾, 可以解一解肉嘅油膩感。𓇊 整體燒肉質素非常高, 每一款肉都好新鮮, 環境幾舒適, 值得二訪!
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呢一間燒肉店一向非常高質🥰成日心思思想食 所以一於同屋企人黎食下🥳✐大判燒!黑毛和牛西冷😍😍油脂靚到不得了職員會幫手燒埋 燒既過程簡直就係表演黎😂🔥🔥和牛加日本生蛋 完美既入口即溶🥹正✐黑毛和牛腹柳小排第二樣入口即溶既牛😍燒完 一入口都好淋同油脂爆出黎😳果種口感衝擊好正✐黑毛和牛內橫膈膜牛橫膈模比較多汁 同牛味濃因為和牛內橫膈膜富含纖維質 所以食落比較有嚼勁👍🏻✐蔥塩味上牛舌勁厚勁彈👍🏻👍🏻牛舌既口感💯✐黑毛豚無骨小排😍好香 黑毛豚小排雖然睇落比較肥但食落一d都唔油 仲好正😍油脂燒到勁有咬口 少少脆咁 ✐若鷄雞腿肉質唔乾好juicy🥰✐七味豆腐鍋✐石燒肉泡菜鍋飯豆腐鍋 有勁多豆腐🥰個湯有七味粉 少少少🤏辣飲落可以清清味蕾既油脂🔥❣️繼續食肉而石燒飯好野味❣️勁多配菜 伴埋之後一齊食👍🏻👍🏻好食最後餐廳仲會送一個甜品🥰滿足到爆
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今日再次光臨人氣燒肉店，食物質素仲keep住一樣高質，令人食完再三回味。鹿兒島和牛他他 和牛他他配料有原個蛋黃、蔥粒、洋蔥及紫菜，將配料同和牛拌勻後，加入調好的醬汁就可以食用。和牛肉質鮮嫩，入口即溶。不單只和牛口感軟滑，加入松子仁、芝麻後，食時特別香口，亦增加了香脆口感。大判燒! 黑毛和牛西冷 推介!!!超大塊的薄切和牛西冷，本身已經有醬油醃著，油花也算多而且分佈均勻。店員一邊燒，一邊介紹這塊大判燒是鹿兒島縣產的黑毛和牛。大判燒燒時火焰很大，店員好熟手地不到1分鐘就燒好， 食時拌勻溫泉蛋一齊食，口感非常非常軟滑，肉味很濃郁，有入口即溶感覺!厚切黑毛和牛肉眼厚切和牛肉眼扒係黑毛和牛高級部位，有250G重，份量的當不少，油花分佈均勻，肉味很濃郁，有入口即溶感覺! 肉眼扒已配有雜錦蔬菜，南瓜、冬菇同雞脾菇。冷麵 最後再追加一碗細的冷麵，配菜很豐富，冷麵凍凍帶少少微酸的味道，令人很開胃。
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上次係銅鑼灣分店食完真係一試難忘，今次係黃埔見到有分店毫不猶豫就簡咗佢喇！不過今次就冇上次果個omakase course，試咗另一個course同其他食物～———————————————🌟燒肉Omakase $398/位今次呢個Omakase包括有沙律、泡菜三點盛、鹽味同燒汁燒肉各一set，主菜方面仲有石鍋泡菜鍋飯，另配有湯同甜品。成個set整體都好豐富，特別係燒肉方面，雞肉好嫩滑，蝦勁大隻又鮮甜～牛肉方面佢有好幾款，個人認為最好食係黑毛和牛腹柳小排，油脂分布比較好，牛味亦都好濃郁👍🏻甜品方面有杏仁豆腐布丁同雪米糍，個布甸口感好滑亦唔會太甜。兩個人其實叫呢個set都好夠飽😆.🌟大判燒！黑毛和牛西冷 $178今次個set冇包呢個大判燒，但因為真係太好食所以都另外叫咗😂為免有差錯我哋都係叫員工去幫我哋燒，呢塊鹿兒島縣產嘅黑毛和牛真係好高質，成塊牛都超粉嫩，連埋蛋汁入口，真係會食到個心都溶化🥹.🌟海鮮泡菜湯(2-3人) $128今次試多咗呢個湯，份量嚟講大約可以有4碗湯，有4件魷魚同兩隻超大嘅蝦，隻蝦好彈牙，蝦頭亦都超鮮甜所以比我食到一乾二淨。湯底本身唔係果種加大量調味料嘅泡菜湯，反而係覺得真係煲出嚟，有少少清清地嘅感覺，整體對呢個湯都幾滿意👍🏻.🔸整體評價🔸食物質素依然係高質，食物方面都好滿意，但如果服務同環境嚟講銅鑼灣分店會好少少，不過我都係會再幫襯😆
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