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港鐵黃埔站 C2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28162916
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
*最後落單時間: 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
100
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
外賣服務
加一服務費
食評 (87)
上個禮拜五又上左全日堂,落堂之後一個住黃埔嘅朋友話黃埔有間燒肉好好食,就拉埋我一齊去食。呢到嘅燒肉定食有好多款,鍾意食牛嘅我地比啲和牛上面嘅雪花吸引左,就揀左兩個有黑毛和牛大判燒嘅定食啦。每份定食除左有牛肉同白飯之外,仲有沙律、麵豉湯、前菜、飲品、溫泉蛋同埋甜品,都幾多野食。🐮黑毛和牛大判燒盛合 $368呢個盛合有一大片鹿兒島A4西冷和牛、幾片鹿兒島和牛裏腹小排同埋幾片鹿兒島和牛背末脊肉。西冷和牛有得揀要店員幫手燒定係自己燒,因為我地兩個餐都有西冷和牛,所以就揀左一塊店員燒,一塊自己燒。店員會問我哋要幾成熟,我哋答左佢五成熟之後,佢好快手咁不停將塊牛肉反黎反去,好快就有一塊燒得好靚嘅西冷和牛啦!將塊和牛放入溫泉蛋入面,沾滿蛋汁咁食,正啊!至於另外兩款牛肉就要自己燒嘅,鹿兒島和牛裏腹小排油香十足,鹿兒島和牛背末脊肉就牛味香濃,幾款和牛都咁正!🐄黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉 $258本身呢塊西冷和牛係話我地自己燒嘅,但因為見到店員之前燒嗰塊實在燒得太靚,技巧高超,於是我哋又好厚面皮咁問可唔可以幫我地燒埋呢塊。咁當然店員就肯嘅,服務幾好。至於US牛板腱肉嘅口感就比較彈牙,都好食。不過我就比較鍾意西冷和牛同埋和牛裏腹小排嘅油香。🥬涼拌三點盛 $58因為想食少少蔬菜,就點左呢個。一份入面有齊有涼拌菠菜、涼拌豆芽同埋涼拌薇幼芽。我自己就最鍾意涼拌菠菜,至於涼拌薇幼芽我就比較少食,佢嘅味道就比較濃。🍜辣冷麵(小)$38幾抵食,雖然係揀左細size但其實佢份量都唔細,除左麵之外仲有泡菜、豆芽、雞蛋同埋薇幼芽。麵係比較幼身嘅麵,口感非常彈牙,好食!🍮甜品食到最後差啲唔記得左仲有甜品,係糯米糍同埋奶凍。糯米糍一粒圓碌碌好可愛,係雲尼拿味嘅,口感creamy。奶凍都好有奶味,好食。呢間啲燒肉真係好高質,真係特登搭車黎食都肯。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
星期六到咗黃埔呢間新開嘅日式烤肉店午膳,由於知道人流很多,在開店前 20 mins 已和好友到場輪候,順利 11:30am 入座! 😄😄😄店內環境寬敞,我哋被安排坐在望向街景的卡位,甚為舒適! 作為烤肉控,當然想品嚐多幾款不同的食材,經討論後 order 咗Omakase Course, 即日語中「廚師發辦」的盛合!😋😋😋首先上菜的是泡菜三點盛和沙律,前者包括泡菜、青瓜及薯仔,三者都不會太辣,味道清新,沙律面鋪滿木魚,兩樣前菜都是醒胃之作,使我對主打的烤肉充滿期待! 🤩🤩🤩到鹽味和燒汁組合一起上菜時,真的可以用琳瑯滿目、垂涎三尺來形容。首先鹽味盛包括有上牛舌(即牛脷芯)、黑毛豬骨小排,雞脛柳,對於牛舌我一向都不甚喜歡,就算是在日本仙台吃當地名物之一的烤牛舌,都仍然覺得帶著腥味,可在這間餐廳吃到的牛舌,肉質鮮嫩爽彈而不帶腥味,不用點醬汁也開懷大嚼。至於黑毛豬肉,可能烤爐火旺的關係,很快烤熟,油脂分布平均而味道鮮甜!雞脛肉也是 QQ的很彈牙! 未開動吃牛肉,已感到大滿足! 😘😘😘到吃和牛的不同部位,餐廳選用的是日本九州直送的 A5 和牛! 先嚐牛板腱肉,即牛的嫩肩里肌,肉味濃郁而不油膩,真係一試難忘。接著烤特上牛胸腹肉,由於接近牛的肚腹,相對上較多脂肪,這從像大里石紋的油脂分布上已可看出,滋味十足。至於黑毛和牛裏腹小排,油脂較多,口感幼滑。再來和牛赤身,烤熟後牛味香濃!🥩🥩🥩主食我們選咗石燒雞肉泡菜鍋飯,石鍋烤過的泡菜只是微辣而不是辛辣,配上嫩口的雞肉相當可喜!加上我鍾情飯焦,這個鍋飯當然是被吃過清光喇!🥘🥘🥘這餐非常豐富,再加上不會太 salty 的海帶湯和甜品,簡直是一頓五星級的午餐盛宴! 🥰🥰🥰#用動物脂肪代油塗滿爐面,使烤肉時不易燒焦,相當貼心#ScanQRCode落order,一定要用iphone camera scan, 而且仍有不少頁面頗為重覆,尚有改善空間#抽油煙方面做得非常出色,食完烤肉也不會全身油煙味 繼續閱讀
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等級4 2021-02-21
636 瀏覽
黃埔有驚喜😝😝午餐來講過分咗,但都要開心share午餐超值,環境氣氛食物ok仲有個日本人駐場🥰🥰🥰服務唔錯,app做齊晒落單,換鐵板,起甜品,叫服務員,埋單,而且速度幾快👍👍👍重點係店員講好講得笑,服務又唔錯,講解詳盡日本人幫我哋燒,佢燒特別好食😅😅午餐包左沙律,餐湯,小食,甜品,野飲成個托盤上,好似好高級,而且餐飲佢會係你食到一半嘅時候先上,好細心右上角係比我哋燒嘢食前嘅肥油幫我哋裝好晒三個汁比我地黑毛和牛大判燒us牛板腱肉$306日本人幫我哋燒呢個,我覺得黑毛和牛大判燒好好食,燒完點落去蛋漿再食平時好少食飯既我,呢餐嘅日本燒肉我食晒成碗飯 七味豆腐鍋 $76有泡菜豬肉豆腐,好夠味,但一定要趁熱飲,如果唔係凍咗會偏鹹海鮮盛合 $226魷魚蝦帶子,啲蝦好大隻好香,平日唔會喺街食蝦嘅朋友,都話比啲蝦嘅香味吸引咗佢食牛舌 +$48味道一般US牛腹柳小排 +$58好林好好食😋梅枝酒造乳酪酒(果肉)$58飲落去好香梅味,平日對梅酒麻麻哋嘅我覺得佢唔會話好重酒精味,正天山柚子酒 $68好香嘅柚子味,唔會過甜食晒野梗係要起甜品喺Apps度叫起甜品,點知個甜品好吸引,絕對唔係求求其其平時人哋午餐是但比一粒糯米糍你咁、擺得好靚好高級,除咗雪米糍仲有杞子味嘅牛奶布甸環境:好正,好有feel, 入嚟嘅時候啲員工好齊咁叫口號,員工又有禮貌,一定會有下次嚟食👍👍👍 繼續閱讀
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等級4 2021-02-19
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這間燒肉店原來大有來頭,來自日本九州佐賀,且於當地頗有人氣的。不知是否與年初八有關,午市未到十二點半鐘已經要排隊候籌,可能大家跟我一樣要吃一餐豐盛的開工飯。午市套餐絕對最為經濟,跟配白飯、沙律、餐湯、小食、甜品及飲品一套,不夠也可以優惠價錢追加肉類。店內燒肉爐、夾等設備與於日本無異,完全不怕渾身油煙味。黑毛和牛大判燒盛合 - $368大判燒!鹿兒島A4和牛西冷絕是鎮店之寶。份量足足有接近20CM長,脂肪分佈細密,雪花均勻,紋理細緻,肉質鬆化多汁,非常柔軟細膩。再蘸上日本溫泉蛋,入口更加嫩滑、鮮美多汁。唯這塊燒烤頗有難度,可由店員代勞。鹿兒島和牛裹腹小排油花比較少,勝在分布均勻細緻,軟嫩中略帶嚼勁。鹿兒島和牛背末脊肉肉質柔軟細膩。黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉 - $258同樣有大判燒!鹿兒島A4和牛西冷。牛板腱肉富含油花且肉質軟嫩,有嫩筋燒起來特別香。牛舌 +$48厚切牛舌,口感軟嫩、鮮脆且多汁,牛肉味度極醇香。US牛腹柳小排 +$58入口酥軟咀嚼無阻力,只含有很少量油脂,肉筋及肥肉非常少。甜品杏仁奶凍充滿濃濃的杏仁香氣,口感順滑。雪米糍有著煙韌的糯米皮,裡面是幼滑的雲呢嗱味雪糕,層次豐富。 繼續閱讀
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日本九州過江龍~ 佐賀超人氣燒肉店嚟咗香港開店‼️當然要過嚟尋回家鄉的味道🤪 估唔到開喺黃埔住宅區呢度, 平日兩點半時段仲要排隊㖭😳 睇真啲, 佢哋嘅午餐真係幾抵食~ 有平有貴, 不過既然嚟到, 就當然要試下和牛set🥩🐮鹿兒島黑毛和牛大判燒盛合 HK$368A4和牛西冷, 和牛裏腹小排, 和牛背末脊肉 午餐連白飯, 沙律, 餐湯, 小食, 甜品所有牛肉已經做好曬調味~ 和牛肉超!嫩!滑! 輕輕一燒, 油花油香出曬嚟🤤 和牛西冷另配埋溫泉蛋, 燒香之後沾一沾蛋汁再送飯, 好味到非筆墨可以形容🤭追加牛舌 HK$48 好抵~~🐮牛舌盛盒 HK$128 鹽味上牛舌, 蔥鹽味牛舌午餐連白飯, 沙律, 餐湯, 小食, 甜品🍨甜品絕對唔馬虎‼️有柚子雪葩同埋杏豆腐, 為呢一餐帶嚟完美嘅ending💯🍺 檸檬威士忌梳打 HK$58 日本風味, 食燒肉當然要配番杯Highball, 如果whisky可以落重手d就更好喇‼️🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺 繼續閱讀
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