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港鐵沙田站 A3 出口 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
31682289
開飯介紹
佐賀人氣燒肉店登陸香港,由日本直運九州產的A5黑毛和牛,當中的稀少部位更加鮮嫩美味。座位闊落,環境舒適,適合和家人或朋友聚餐。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
切餅費
無障礙設施 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (238)
等級4 2024-06-27
157 瀏覽
今日食咗6款肉,最最最特別係大判燒黑毛和牛西冷$178,大大塊,油脂分布平均,服務員詢問完我哋對生熟程度的喜好後,三兩下手勢就將塊靚牛燒到啱啱好,配上生蛋黃及醬汁,大大塊好惹味真係高級享受!其餘的肉款就由自己動手燒,有黑毛和牛裹腹小排$188、腹前小排$118、黑毛豚毛骨小排$88、黑毛豚脛肉$88、若鷄雞脛柳$80,全部肉類都切得好靚,肉質好新鮮、好乾淨!加上呢度嘅燒烤網格特別粗,而且係平面,餐廳額外附上牛脂以潤滑燒烤網,燒出嚟嘅肉唔會黐底,更加容易保留肉汁,可以完完整整享受到烤到微微金黃嘅一口靚肉,成餐飯都冇換過一個網,真係不得不讚餐廳嘅細心!食客嘅享受再提升一個層次!另外我哋仲叫咗一份牛舌$98,加咗蔥花口感豐富咗,食落增添咗香氣,順帶一提,連蔥花都好新鮮,超級讚賞!最後我哋仲食咗二人前的Kakura冷麵$72,湯汁酸酸甜甜,拌上雞蛋青瓜泡菜等,好清新、清爽,幾適合燒烤之後食,大大碗好滿足!飲品方面,我哋飲咗青森蘋果乳酸梳打、白桃乳酸梳打,兩杯都幾好味,滿意!最後侍應送上免費甜品,我哋每人都食到一個杏汁味的奶凍,上面仲有一粒杞子,超級超級香濃好食!仲有一個雪糕糯米糍,軟糯香甜,真係好驚喜!總結Yakiniku Kakura的沙田分店,環境乾淨、食材新鮮好味、服務員有禮誠懇又專業,值得獲得最高評價! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-03-23
2060 瀏覽
呢間燒肉店果然不負我期待🤩,係好好好食呀😋!估唔到佢咁高質,好有喺日本食緊燒肉嘅感覺,直接排行我心目中日式燒肉店第一名啊❤️~·♡ 大判燒!黑毛和牛西冷 HKD$178呢款係香港店限定🥩,可以要求店員幫手燒🔥,我哋打完卡最後都係決定自己燒😆;A5級和牛西冷紋理真係冇得輸,油脂分佈平均😚,輕輕燒廿幾秒已經ok,沾上日本溫泉蛋汁🥚,嫩滑又充滿牛香,推薦~·♡ 黑毛和牛上肋骨中肉 HKD$198以日式陶瓷壺盛載,上肋骨中肉已預先醃製好🤤,係一條有我手臂咁長嘅肋骨中肉,好吸睛🤩!!先將兩面燒熟,再用剪刀剪開一小件,肉嘅油脂感會較豐盈😚,滿口都係和牛嘅油脂香。·♡ 黑毛和牛內橫膈膜 HKD$188牛內橫膈膜會相對較有咬口嚼勁☺️,亦帶更濃烈嘅肉香味道;肉本身已用醬油醃製好,不須沾額外沾醬汁已好夠味👍🏻。·♡ 蔥塩味上牛舌 HKD$138上牛舌比平時食到嘅高level少少🔝,質感會更柔軟一點🤏🏻,咬落具彈性,建議食嘅時候沾少許檸檬汁🍋,令牛舌味道更昇華呢。·♡ 海鮮拼盤 HKD$178有齊海老🦐、帆立貝🐚、烏賊🦑,海老好大隻好厚肉,錫紙兜內的帆立貝直接燒就可以,好方便👍🏻;烏賊燒後仍然保持又嫩又彈,個人好喜歡~·♡ KAKURA冷麵(大) HKD$72冷麵湯底酸酸甜甜😚,食得好開胃。麵質質感幾爽彈,冰冰涼涼夏天食最適合不過😋。·食完燒肉會送上杏仁豆腐及雪米糍🍨為甜品作結,為呢餐好味道作個完美句號🥰。·📍YAKINIKU KAKURA沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓701號舖 繼續閱讀
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等級4 2024-03-10
1618 瀏覽
今次二訪Yakiniku Kakura 位於沙田嘅分店,無論服務、環境或是食材質素都仍然保持水準之上,哩次嚟就梗係要試下其他招牌菜🤭最後仲有甜品杏仁豆腐同雪米糍❤️大判燒。黑毛和牛西冷 $178薄燒黑毛和牛西冷每邊燒3-5秒再反面,店員手法熟練,生熟程度可以同番店員講,記得要沾上日本溫泉蛋,令牛肉口感更加滑溜😋😋黑毛和牛裹腹牛柳 $248裹腹和牛牛柳嘅雪花紋相當吸引🤩牛脂分怖平均,肉質🥩口感軟稔,牛味濃郁,牛肉質素高,只需用少量胡椒鹽調味已經好好味黑毛和牛腹柳小排 $148一客有5片,每片都係厚切😆😆哩款牛小排已預先用秘製醬汁調味,所以味道較濃,而牛小排油脂含量會更高,口感亦會再稔身少少特上牛胸腹肉 $128牛胸腹肉顏色較深,食落較有口感而肉味最濃,秘製醬汁調味剛好活鰻魚 $148烤活鰻係香港實屬少見,第一次DIY 自己燒都幾好玩🤭餐廳有哂SOP 教學就算真係無信心都可以搵店員幫忙。鰻魚扒相當厚身有肉地,油脂豐腴,可按個人喜好塗上秘製鰻魚汁燒至熟透,甜甜地嘅醬汁加上鰻魚魚油香氣,$148真係超值❤️ 帆立貝 $78另一款海鮮就揀咗帆立貝,連牛油🧈一齊烤至8分熟,記得要不時攪拌一下,這能人令每一粒帆立貝都被牛油醬包裹住,奶油香氣撲鼻😚冷麵(大) $72食完熱辣辣嘅燒肉又點可以唔叫碗冷麵降降溫先😆唔睇哩個冷麵好似簡簡單單咁,反而令我更surprise ,重點係個冷麵底超級彈牙爽口,加上清涼嘅冷麵湯,配上惹味泡菜,一個字「爽」 繼續閱讀
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等級4 2024-01-24
1824 瀏覽
二訪 😚這次見有優惠,惠顧兩份午市燒肉套餐送蔥鹽雞腿一客(質素也不錯)午市定食本身已配沙律、白飯、餐湯、小食、甜品、飲品 超豐富 最平$118的套餐是雞肉,不過$128起已經有大家愛的牛~🍴加一服務費:✔ 小食:牛舌,彈牙不韌甜品:杏仁豆腐香滑 雪米糍也很好吃😋飲品:汽水不用加錢,烏龍茶/綠茶+$8 不過發現不加購亦可,因為每桌已有熱茶😍 ✿ 海鮮盛盒 $168 烏賊+帆立貝+大蝦烏賊最驚喜,軟嫩完全不韌;帆立貝也不錯不過印象中上次的大蝦更好吃 ✿ 黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉 $258 大判燒兩面輕燒幾秒即可,然後沾上溫泉蛋,超好吃😝燒得好的話,牛板腱都是軟嫩得不用怎麼咀嚼😍 ✿ 日本蠔 $38朋友喜歡蠔而套餐沒有,就另外單點了不過不失。不過將伴碟的南瓜片掉進去一起煮,是驚喜的美味😝 套餐滿足度高;職員友善抽風好,吃完身上不覺有燒烤味道整體都很好😋 繼續閱讀
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等級4 2024-07-02
71 瀏覽
簡直滿足到好似食咗個放題!咁本身呢間舖頭喺唔同地方都有分店~~我睇評論都唔錯,所以同朋友喺平日嘅夜晚去試吓佢~~我哋都叫咗大家都好推薦嘅~1️⃣大判燒!黑毛和牛西冷食完就知點解大家都推薦啦,和牛入口即溶配埋蛋,簡直係完美啊!不過提提大家就唔好燒太耐!2️⃣黑毛和牛刺身盛海膽好開心好奢侈呀,係和牛刺身包住海膽,簡直係味蕾嘅享受!和牛刺身好厚配埋好濃厚嘅海膽味~~入口成個感覺好滿足!3️⃣鹿兒島和牛他他咁食完一個刺身點會滿足呀~!和牛他他都好特別!配上佢哋特製嘅醬汁,有紫菜同他他仲有洋蔥撈埋一齊好配合!4️⃣黑毛和牛腹柳小排唔讚唔得嘅係佢哋嘅牛真係好高質啊!我哋食完大判燒,叫埋呢個牛腹柳小排都係好好食~入口即溶!5️⃣黑毛和牛特上嫩肩里肉雪花就更加靚~好滿足!最尾我哋都叫咗冷麵去中和下牛嘅油膩感!呢個冷麵酸酸甜甜~份量好足夠,簡直係可以好match我哋今次嘅燒肉! 繼續閱讀
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